{"title":"Jaar 2012","description":null,"products":[{"product_id":"domaine-loew-elzas-cormier-gewurztraminer","title":"Domaine Loew Elzas Cormier Gewurztraminer 2012","description":"\u003cp\u003eEtienne Loew, gevestigd in het dorpje Westhoffen, meent stellig dat de kwaliteit van de wijn voor 100% beslist wordt in de wijngaard en zijn doel is om het terroir zo veel mogelijk te laten spreken. Mede daarom stapt hij in 2009 over op biodynamische wijnbouw.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe technische kennis van ‘oenoloog’ Etienne staat borg voor een zuivere vinificatie in de kelder en hij behoort tot de een van de 'Geheimtipps” van de Elzas. De aromatisch intense gewurztraminer komt van wijngaarden die een beperkt rendement hebben en daardoor druiven van grote concentratie leveren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Gewurztraminer van Loew is daardoor gebaat bij een korte rijping op fles en geeft dan pas zijn complexe aroma’s. De wijnmaker geeft zelfs het advies om de wijn over te schenken in een karaf of op z’n minst grote wijnglazen te gebruiken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Loew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652905656653,"sku":"680216","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-richeaume-provence-cuvee-columelle-wit","title":"Domaine Richeaume Provence Cuvée Columelle wit 2012","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Richeaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652906770765,"sku":"639439","price":34.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-fino-en-rama-50cl","title":"Alvear Montilla-Moriles Fino En Rama 50cl 2012","description":"\u003cp\u003eHet wijngebied Montilla-Morilles ligt ten noorden van de Zuid-Spaanse stad Malaga. De wijnstreek staat al eeuwen bekend om de opbrengst van uitzonderlijk hoge kwaliteit pedro ximénez druiven. Dit druivenras wordt gebruikt voor de productie van zowel droge als zoete Montilla. Zelfs de Spaanse overheid erkent de bijzondere kwaliteit en staat toe dat de PX die in Montilla geoogst wordt als veel bekendere D.O. Jerez-Sherry verkocht wordt. Deze droge Fino, zonder toevoeging van alcohol, is afkomstig van de 15% allerbeste Fino productie en rijpt zonder menging met andere oogsten, gedeeltelijk op houten fusten. Het is bovendien één van de weinige Finos die met een jaartal worden gebotteld.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652909195597,"sku":"160309","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-alvear-montilla-moriles-fino-en-rama-50cl-2012-main-0cbc7682.png?v=1789518584"},{"product_id":"salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-salco","title":"Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Salco 2012","description":"\u003cp\u003eSalco is de oude Toscaanse naam voor ‘il salice’, oftewel de wilg. Maar wat een wilg nu precies met wijn te maken heeft? Wel, de takken van deze boom werden eeuwenlang gebruikt om de wijnranken mee op te binden. Bij Salcheto blijven ze de wilg niet alleen aanplanten, maar hebben ze ‘m zelfs opgenomen in hun logo: duurzaamheid gaat hier boven alles. Nou ja, samen met een excellente wijnkwaliteit dan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor de Salco Vino Nobile wordt sangiovese (lokaal overigens prugnolo gentile geheten) van de oudste plots van het domein gebruikt. De desbetreffende kloon heeft de neiging nogal makkelijk te rijpen en wordt zelfs een tikje overrijp geoogst. Om al dit superrijpe, geconcentreerde fruit te ondersteunen rijpt de wijn twee jaar op hout, deels in grote vaten, deels in kleinere tonneaux van 900 liter. Om de wijn mooi af te ronden volgt een lange flesrijping van vier jaar.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet eindresultaat mag gerust indrukwekkend genoemd worden. De Salco is tegelijkertijd een zeer serieuze én elegante wijn. Donker kersenfruit, peperige kruidigheid, mooie zuren een krachtige structuur en enorme lengte. Gevalletje ruwe bolster blanke pit. Gebaat bij enkele jaren flesrijping alvorens gedronken te worden.\u003c\/p\u003e","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652910014797,"sku":"681995","price":43.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-salco-2012-main-51a4e058.png?v=1789518583"},{"product_id":"salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-riserva","title":"Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2012","description":"\u003cp\u003eMichele Manelli heeft met zijn twee partners de Azienda Salcheto naar de top van de herkomstbenaming gebracht. Hij maakt vino nobile zoals die naar onze mening moet zijn. Namelijk met de elegante en frisse expressie van de prugnolo gentiledruif zonder eikenhoutdominantie. Deze druif is een lokale variant van de beroemde Toscaanse sangiovese en dé specialiteit van het dorpje Montepulciano. De riserva is gemaakt volgens het eeuwenoude governo toscano-procedé. Een deel van de geoogste druiven wordt apart gehouden, ingedroogd en – aan het eind van de gisting in november – toegevoegd aan de vrijwel uitgegiste wijn. De wijn krijgt hierdoor meer structuur en een rondere smaak. Na de gisting rijpt de riserva vierentwintig maanden in een mix van grote en kleine eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652910080333,"sku":"681993","price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-riserva-2012-main-f2e80a6a.png?v=1789518583"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-fino-en-rama-75cl","title":"Alvear Montilla-Moriles Fino en Rama 75cl 2012","description":"\u003cp\u003eHet wijngebied Montilla-Morilles ligt ten noorden van de Zuid-Spaanse stad Malaga. De wijnstreek staat al eeuwen bekend om de opbrengst van uitzonderlijk hoge kwaliteit pedro ximénez druiven. Dit druivenras wordt gebruikt voor de productie van zowel droge als zoete Montilla. Zelfs de Spaanse overheid erkent de bijzondere kwaliteit en staat toe dat de PX die in Montilla geoogst wordt als veel bekendere D.O. Jerez-Sherry verkocht wordt. Deze droge Fino, zonder toevoeging van alcohol, is afkomstig van de 15% allerbeste Fino productie en rijpt zonder menging met andere oogsten, gedeeltelijk op houten fusten. Het is bovendien één van de weinige Finos die met een jaartal worden gebotteld.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652964475213,"sku":"683604","price":12.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-alvear-montilla-moriles-fino-en-rama-75cl-2012-main-3545f59c.png?v=1789519306"},{"product_id":"chateau-montlandrie-castillon-cotes-de-bordeaux","title":"Château Montlandrie Castillon Côtes de Bordeaux 2012","description":"\u003cp\u003eDenis Durantou – helaas overleden in 2020 – gold als een van de grote en charismatische wijnmakers van Bordeaux. Zijn faam dankte hij aan zijn wereldberoemde Château L’Église Clinet uit Pomerol. Minder bekend is dat Denis ook schitterende Bordeaux maakte op bijvoorbeeld Les Cruzelles, Saintayme en Château Montlandrie: Durantou-signatuur, maar met een stuk bescheidener prijskaartje.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVan Montlandrie kunnen we u nu wel een heel bijzonder aanbod doen: de prachtige, gerijpte 2012, nog gebotteld door Denis zelf. Hij is gemaakt van 75% merlot en 25% cabernet franc afkomstig uit de twaalf hectaren tellende wijngaard van het domein in Castillon. Een uitmuntend terroir, dat met z’n bodems van kalk en klei en glooiende, zuidelijk georiënteerde hellingen veel gelijkenissen vertoont met het nabijgelegen Saint-Émillion.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijn is opgevoed in houten vaten van Frans eiken, waarvan 50% nieuw. Dit geeft een mooie balans tussen finesse en fruitexpressie enerzijds en rijpheid, complexiteit en luxe eikeninvloed anderzijds.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDrink deze pracht-Bordeaux bijvoorbeeld in combinatie met een klassiek vleesgerecht, zoals lam, eend of wild, of bij een gerecht met paddenstoelen. Schenk ‘m eventueel voorzichtig over in een karaf om de wijn van z’n bezinksel te scheiden. Een buitenkans om niet te missen! \u003c\/p\u003e","brand":"Château Montlandrie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653166883149,"sku":"100843","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-chateau-montlandrie-castillon-cotes-de-bordeaux-2012-main-e1eec5c3.png?v=1789487152"},{"product_id":"dr-loosen-mosel-wehlener-sonnenuhr-riesling-kabinett-tradition","title":"Weingut Dr. Loosen Mosel  Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Tradition 2012","description":"\u003cp data-end=\"2872\" data-start=\"2498\"\u003eVerfijnd, rechtlijnig en strak – de 2023 Wehlener Sonnenuhr Grosses Gewächss (GG) toont het koelere karakter van deze klassieke helling in pure vorm. Het groeiseizoen verliep langzaam en koel, met uitstekende aromatische ontwikkeling en levendige zuren. Daardoor is de stijl transparanter en preciezer dan de warmere 2022, met meer focus op citrus, witte kruiden en vuursteenachtige mineraliteit. De wijngaard Wehlener Sonnenuhr is beroemd om zijn unieke ligging boven het dorp Wehlen. De blauwe leisteenbodem houdt de wortels koel en diep, en reflecteert het zonlicht naar de trossen. Dat zorgt voor een evenwicht tussen rijpheid en spanning die nergens anders aan de Moezel zo consistent is als hier. Dr. Loosen werkt in deze cru volledig zonder ingrepen: de fermentatie gebeurt met natuurlijke gisten in oude houten vaten, en de wijn rijpt zonder bâtonnage of filtering. De 2023 heeft een rechtlijnige, energieke stijl met een enorme frisheid die tijd nodig heeft om volledig tot bloei te komen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"3547\" data-start=\"3478\"\u003eEen wijn voor fijnproevers die spanning, detail en terroir waarderen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"3547\" data-start=\"3478\"\u003e\u003cstrong\u003eOver deze jaargang: \u003c\/strong\u003e2023 was een klassiek koel Moezeljaar met een lange, gelijkmatige rijping en hogere zuren dan 2022. In Wehlen gaf dit Rieslings met focus, spanning en pure expressie van terroir. De 2023 heeft groot bewaarpotentieel en zal de komende jaren aan diepte winnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Loosen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653501149517,"sku":"loosentradi1","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-weingut-dr-loosen-mosel-wehlener-sonnenuhr-riesling-kabinett-tradition-2012-main-21c1208d.png?v=1789133331"},{"product_id":"gosset-champagne-celebris-vintage-brut","title":"Gosset Champagne Celebris Vintage Brut 2012","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653512552781,"sku":"Gosset3","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"robert-chevillon-nuits-saint-georges-1er-cru-les-roncieres","title":"Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Roncieres 2012","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54450213945677,"sku":"Chevillon2026-B","price":199.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.arentzwijnen.nl\/collections\/2012.oembed","provider":"Wijnhandel M. Arentz","version":"1.0","type":"link"}