{"title":"Mittelmosel","description":null,"products":[{"product_id":"fritz-haag-mosel-brauneberger-juffer-sonnenuhr-riesling-auslese-goldkapsel","title":"Fritz Haag Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"-webkit-text-stroke-width:0px; background-color:transparent; color:#000000; display:inline !important; float:none\" word-spacing:0px=\"\"\u003eIn Duitsland is Fritz Haag een van de supersterren, met een fantastische collectie riesling wijnen van uitzonderlijke klasse. Sinds begin 2005 staat Oliver Haag aan het roer. Net als zijn vader Wilhelm richt hij zich op het produceren van verfijnde, fruitige, delicate Mosel riesling met een zeer herkenbare stijl. Weingut Fritz Haag is vooral beroemd voor de riesling wijnen uit twee top wijnpercelen, de Brauneberger Juffer en de Brauneberger Juffer Sonnenuhr. De wijngaarden zijn aangeplant op steile tot zeer steile (80%!) hellingen met een bodem van verweerde, bijna vettige leisteen uit het Devon tijdperk. Dit bodemtype en het heersende microklimaat geven de riesling wijnen extra karakter, mineraliteit en een lang oplegpotentieel. Riesling op zijn allerbest!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"-webkit-text-stroke-width:0px; background-color:transparent; color:#000000; display:inline !important; float:none\" word-spacing:0px=\"\"\u003e\u003c\/span\u003eDeze bijzondere zeer exclusieve Auslese is de beste van Fritz Haag. Van een enkele topwijngaard, selectief met de hand geoogst, fermentatie doormiddel van eigen gisten en extra lang gistcontact.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652909982029,"sku":"Haag 10","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-brauneberger-juffer-sonnenuhr-auslese-goldkapsel-2023-main-5b096400.png?v=1789483966"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-brauneberger-juffer-riesling-trockenbeerenauslese","title":"Fritz Haag Brauneberger Juffer Trockenbeerenauslese 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan open=\"\" sans=\"\" style=\"-webkit-text-stroke-width:0px; background-color:transparent; color:#000000; display:inline; float:none\"\u003eIn Duitsland is Fritz Haag een van de supersterren, met een fantastische collectie riesling wijnen van uitzonderlijke klasse. Sinds begin 2005 staat Oliver Haag aan het roer. Net als zijn vader Wilhelm richt hij zich op het produceren van verfijnde, fruitige, delicate Mosel riesling met een zeer herkenbare stijl. Weingut Fritz Haag is vooral beroemd voor de riesling wijnen uit twee top wijnpercelen, de Brauneberger Juffer en de Brauneberger Juffer Sonnenuhr. De wijngaarden zijn aangeplant op steile tot zeer steile (80%!) hellingen met een bodem van verweerde, bijna vettige leisteen uit het Devon tijdperk. Dit bodemtype en het heersende microklimaat geven de riesling wijnen extra karakter, mineraliteit en een lang oplegpotentieel. Riesling op zijn allerbest!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652910113101,"sku":"Haag 14","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-brauneberger-juffer-trockenbeerenauslese-2021-main-af9832f4.png?v=1789483966"},{"product_id":"clemens-busch-mosel-marienburg-rothenpfad-riesling-reserve","title":"Clemens Busch Mosel Marienburg Rothenpfad Riesling Reserve 2016","description":"\u003cp\u003eBio-pionier Clemens Busch maakt in de Moezel zeer onderscheidende, droge witte wijn met een sterke terroirexpressie. Hierbij is het technische menselijke ingrijpen in de kelder ondergeschikt aan de stijl van de wijn.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\nDe natuurlijke gist uit de wijngaard bepaalt in belangrijke mate hoe de wijn ruikt en smaakt en zorgt dus voor verschillen per perceel en vat. Clemens laat de natuur zijn werk doen en het is gebruikelijk dat de gisting traag verloopt en lang duurt, soms wel acht tot tien maanden. Een tijdsduur die moderne wijnmakers als zeer extreem en zelfs onverantwoordelijk beschouwen!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de Pündericher Marienburg Rothenpfad wijngaard: een Grosse Lage in het noordelijk deel van de Moezel. De bodem van rode leisteen zorgt voor het kruidige, ietwat plantaardige karakter van deze wijn. Deze wijngaard is zuid-oostelijk gelegen en daardoor wat koeler dan de andere wijngaarden van Clemens Busch: een voordeel in warme jaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652910506317,"sku":"Busch RothRes16","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-clemens-busch-mosel-marienburg-rothenpfad-riesling-reserve-2016-main-bd0b65af.png?v=1789483966"},{"product_id":"clemens-busch-mosel-riesling-felsterrasse","title":"Clemens Busch Mosel Riesling Felsterrasse 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBio-pioneer Clemens Busch is een van de toppers onder de rieslingproducenten in de Moezel en vooraanstaand lid van de exclusieve VDP vereniging. Hij maakt zeer onderscheidende wijnen met een sterke terroir-expressie, waarbij het technische, menselijke ingrijpen in de kelder ondergeschikt is aan de stijl van de wijn. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDe natuurlijke gist uit de wijngaard bepaalt in belangrijke mate hoe de wijn ruikt en smaakt en zorgt dus voor verschillen per perceel en vat. Clemens laat de natuur zijn werk doen en het is gebruikelijk dat de gisting traag verloopt en lang duurt, soms wel acht tot tien maanden. Een tijdsduur die moderne wijnmakers als zeer extreem en zelfs onverantwoordelijk beschouwen!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eClemens bezit zo’n zestien hectare in Marienburg. De Marienburg ligt precies in een bocht van de rivier, als een soort amfitheater. De expositie is zuidelijk tot zuidoostelijk. De bodem bestaat voor het merendeel uit grijs leisteen, maar je treft er ook stukken zeldzamer rood en blauw leisteen aan. Op basis van die afwisselende bodemgesteldheid vallen er binnen de Marienburg drie historische percelen aan te wijzen: Rothenpfad, Falkenlay en Fahrlay. In het midden ligt Falkenlay, die z’n naam ontleent aan het feit dat valken zich er van oudsher graag nestelen. Dit deel bestaat voornamelijk uit grijs leisteen en de druiven zorgen voor romige, fruitige Rieslings. Hier ligt ook de cru Felserterrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652968472909,"sku":"Busch 2","price":129.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-clemens-busch-mosel-riesling-felsterrasse-2022-main-bc7a26d3.png?v=1784248622"},{"product_id":"clemens-busch-mosel-marienburg-raffes","title":"Clemens Busch Mosel Marienburg Raffes 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBio-pioneer Clemens Busch is een van de toppers onder de rieslingproducenten in de Moezel en vooraanstaand lid van de exclusieve VDP vereniging. Hij maakt zeer onderscheidende wijnen met een sterke terroir-expressie, waarbij het technische, menselijke ingrijpen in de kelder ondergeschikt is aan de stijl van de wijn. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDe natuurlijke gist uit de wijngaard bepaalt in belangrijke mate hoe de wijn ruikt en smaakt en zorgt dus voor verschillen per perceel en vat. Clemens laat de natuur zijn werk doen en het is gebruikelijk dat de gisting traag verloopt en lang duurt, soms wel acht tot tien maanden. Een tijdsduur die moderne wijnmakers als zeer extreem en zelfs onverantwoordelijk beschouwen!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eClemens bezit zo’n zestien hectare in Marienburg. De Marienburg ligt precies in een bocht van de rivier, als een soort amfitheater. De expositie is zuidelijk tot zuidoostelijk. De bodem bestaat voor het merendeel uit grijs leisteen, maar je treft er ook stukken zeldzamer rood en blauw leisteen aan. Op basis van die afwisselende bodemgesteldheid vallen er binnen de Marienburg drie historische percelen aan te wijzen: Rothenpfad, Falkenlay en Fahrlay. In het midden ligt Falkenlay, die z’n naam ontleent aan het feit dat valken zich er van oudsher graag nestelen. Dit deel bestaat voornamelijk uit grijs leisteen en de druiven zorgen voor romige, fruitige Rieslings. Hier ligt ook de cru Raffes.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652968571213,"sku":"Busch 6","price":129.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-clemens-busch-mosel-marienburg-raffes-2022-main-a9621eb3.png?v=1784248622"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-weissburgunder-trocken","title":"Fritz Haag Weissburgunder trocken 2025","description":"\u003cp\u003eIn Duitsland is Fritz Haag een van de supersterren, met een fantastische collectie wijnen van uitzonderlijke klasse. Sinds begin 2005 staat Oliver Haag aan het roer. Net als zijn vader Wilhelm richt hij zich op het produceren van verfijnde, fruitige, delicate Mosel wijn met een zeer herkenbare stijl. Weingut Fritz Haag bestaat al sinds 1605 en is gelegen in het hart van de Mosel: Braunenberg, pal in de Mittelmosel. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNaast mooie rieslings maakt Oliver Haag ook fantastische weissburgunders. Ze zijn wat milder dan de rieslings en kunnen daardoor breder worden ingezet. Deze weissburgunder werd op staal gemaakt en gerijpt en is daardoor zuiver, fris en fruitig. Denk aan aroma’s van gele appel, rijpe peer, meloen en perzik. Heerlijk als aperitief of bij een quiche\/groentetaart, Thaise viskoekjes, ovenschotel van zuurkool of een salade met gegrilde groentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653179007309,"sku":"Haag 17","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-weissburgunder-trocken-2025-main-81690228.png?v=1789122594"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-brauneberger-juffer-sonnenuhr-riesling-beerenauslese-2018","title":"Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2018","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653204566349,"sku":"Haag9","price":199.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-brauneberger-juffer-sonnenuhr-riesling-beerenauslese-2018-main-4adb80b1.png?v=1789123315"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-brauneberger-juffer-sonnenuhr-auslese-goldkapsel","title":"Fritz Haag Juffer-Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"-webkit-text-stroke-width:0px; background-color:transparent; color:#000000; display:inline !important; float:none\" word-spacing:0px=\"\"\u003eIn Duitsland is Fritz Haag een van de supersterren, met een fantastische collectie riesling wijnen van uitzonderlijke klasse. Sinds begin 2005 staat Oliver Haag aan het roer. Net als zijn vader Wilhelm richt hij zich op het produceren van verfijnde, fruitige, delicate Mosel riesling met een zeer herkenbare stijl. Weingut Fritz Haag is vooral beroemd voor de riesling wijnen uit twee top wijnpercelen, de Brauneberger Juffer en de Brauneberger Juffer Sonnenuhr. De wijngaarden zijn aangeplant op steile tot zeer steile (80%!) hellingen met een bodem van verweerde, bijna vettige leisteen uit het Devon tijdperk. Dit bodemtype en het heersende microklimaat geven de riesling wijnen extra karakter, mineraliteit en een lang oplegpotentieel. Riesling op zijn allerbest!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"-webkit-text-stroke-width:0px; background-color:transparent; color:#000000; display:inline !important; float:none\" word-spacing:0px=\"\"\u003e\u003c\/span\u003eDeze bijzondere zeer exclusieve Auslese is de beste van Fritz Haag. Van een enkele topwijngaard, selectief met de hand geoogst, fermentatie doormiddel van eigen gisten en extra lang gistcontact.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653257126221,"sku":"haag13","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-juffer-sonnenuhr-auslese-goldkapsel-2024-main-5b096400.png?v=1789124027"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-brauneberger-juffer-auslese-goldkapsel","title":"Fritz Haag Brauneberger Juffer Auslese Goldkapsel 2022","description":"\u003cp\u003en Duitsland is Fritz Haag een van de supersterren, met een fantastische collectie riesling wijnen van uitzonderlijke klasse. Sinds begin 2005 staat Oliver Haag aan het roer. Net als zijn vader Wilhelm richt hij zich op het produceren van verfijnde, fruitige, delicate Mosel riesling met een zeer herkenbare stijl. Weingut Fritz Haag is vooral beroemd voor de riesling wijnen uit twee top wijnpercelen, de Brauneberger Juffer en de Brauneberger Juffer Sonnenuhr.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze bijzondere zeer exclusieve Auslese is afkomstig van de Grosse Lage Juffer en is een van de beste van Fritz Haag. Van een enkele topwijngaard, selectief met de hand geoogst, fermentatie doormiddel van eigen gisten en extra lang gistcontact.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653257355597,"sku":"Haag14","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-brauneberger-juffer-auslese-goldkapsel-2022-main-9d6217b3.png?v=1789124027"},{"product_id":"weingut-clemens-busch-riesling-nonnengarten","title":"Weingut Clemens Busch Riesling Nonnengarten 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653269184845,"sku":"Busch Non","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"fritz-haag-mosel-brauneberger-juffer-riesling-gg-2025","title":"Fritz Haag Juffer Grosses Gewächs Riesling 2025","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eVerfijnde droge Riesling uit Brauneberg – steil, leisteenrijk en met een klassieke Moezel-signatuur. De Brauneberger Juffer Grosses Gewächs 2023 van topdomein Fritz Haag is een schoolvoorbeeld van elegantie en terroirexpressie. Deze cru-wijngaard ligt direct boven het dorp Brauneberg, op steile hellingen van pure blauwe Devon-leisteen. Al sinds de 18e eeuw staat dit perceel bekend om wijnen met mineraliteit, precisie en een bijzonder lang bewaarpotentieel. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van meer dan 40 jaar oude stokken op de steilste delen van de Juffer-helling. Door het relatief koele groeiseizoen in 2023 – met lange rijpingstijden en frisse nachten – hebben de druiven hun natuurlijke zuren volledig behouden. Na handmatige oogst werd de wijn spontaan vergist, deels in roestvrij staal en deels in neutrale houten fouders. Geen restsuiker, geen filtering: dit is een pure, ongepolijste uitdrukking van terroir. De stijl van 2023 is opvallend lineair en kalkachtig. Citrusfruit, limoenblad en vuursteen worden ondersteund door een zilte, mineraalgedreven kern. De structuur is strak, met een koele intensiteit die zich langzaam ontvouwt in de afdronk. Dit is een wijn die vraagt om precisie in de keuken: gelaagde smaken, ingetogen kracht.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003eOver deze jaargang: \u003c\/strong\u003e2023 bracht een klassiek Moezelprofiel: langzame rijping, koele nachten en relatief lage rendementen. De wijn toont uitgesproken zuren, pure terroirexpressie en hoge precisie. De Juffer GG 2023 is een voorbeeld van elegante spanning en lang bewaarpotentieel, met een stijl die teruggrijpt op het beste van de traditionele Moezel.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653307556173,"sku":"Haag Juf23","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-juffer-grosses-gewachs-riesling-2025-main-03ea14fd.png?v=1787580269"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-monzeler-katzchen-riesling-gg-2023","title":"Weingut Fritz Haag Mosel Kätzchen Riesling Grosses Gewächs 2023","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eHet wijngoed \u003cstrong\u003eFritz Haag\u003c\/strong\u003e, gelegen in het hart van de Mittelmosel, behoort is een absolute klassieker in Duitsland. Sinds 2005 staat \u003cstrong\u003eOliver Haag\u003c\/strong\u003e aan het roer van dit familiewijngoed, dat al in 1605 werd opgericht. Zijn werkwijze combineert traditie met uiterste precisie: lage opbrengsten, handmatige oogst, spontane vergisting en minimale interventie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMonzeler Kätzchen\u003c\/strong\u003e is een Grosse Lage met een wat bescheidener reputatie dan de beroemde Juffer of Juffer-Sonnenuhr, maar biedt in de handen van Haag een compleet eigen expressie. Het perceel ligt op steile zuidelijke hellingen en is rijk aan \u003cstrong\u003eblauwgrijze Devon-leisteen\u003c\/strong\u003e. Deze bodem geeft de wijn een koele, strakke signatuur met uitgesproken mineraliteit en een kalkachtig profiel. De hogere ligging zorgt bovendien voor een langzamere rijping, wat resulteert in een wijn met een opvallende lineaire structuur en levendige zuren. Vinificatie vindt plaats met wilde gisten, in roestvrij staal en groot houten fust, met rijping op de fijne lie. Deze \u003cstrong\u003edroge Riesling\u003c\/strong\u003e is allesbehalve luidruchtig: hij spreekt in fluistertonen van kalk, limoenblad en spanning. Voor kenners die Mosel-Riesling zoeken op zijn zuiverst en zijn meest gefocust, is dit een stille kracht van grote klasse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de jaargang: h\u003c\/strong\u003eet groeiseizoen 2023 was klassiek koel, met langzame rijping en frisse zuren. In Kätzchen resulteerde dit in een droge, spannende Riesling met veel grip, ziltigheid en minerale focus. Een wijn met precisie en kracht in balans – uitstekend geschikt voor lange flesrijping.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653308703053,"sku":"Haag Kat23","price":31.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-weingut-fritz-haag-mosel-katzchen-riesling-grosses-gewachs-2023-main-d401ad19.png?v=1784251508"},{"product_id":"clemens-busch-marienburg-spatlese","title":"Clemens Busch Marienburg Spätlese 2022","description":"\u003cp\u003eClemens Busch, gevestigd in Pünderich aan de Moezel, beheert 16 hectare wijngaarden, voornamelijk beplant met Riesling. Sinds 1984 wordt er biodynamisch gewerkt. Dit is een zeer brede filosofie over wijnmaken, die onder andere inhoud dat producenten nog meer aandacht besteden aan bodemkwaliteit dan in de biologische landbouw. Ook liggen de rendementen in de regel lager. De druiven ondergaan een spontane fermentatie in grote houten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en authenticiteit van de wijnen. De wijngaarden bevinden zich in de Grosse Lage Pündericher Marienburg, gekenmerkt door steile hellingen met leisteenbodems. Dit terroir geeft de wijnen een unieke mineraliteit en diepte.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653376794957,"sku":"Busch101","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-clemens-busch-marienburg-spatlese-2022-main-e50d8b0c.png?v=1784252234"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-brauneberger-juffer-riesling-gg","title":"Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Grosses Gewächs 2021","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eDe Juffer is het kloppend hart van het domein Fritz Haag: een steile, blauwgrijze leisteenhelling in Brauneberg, al eeuwen geroemd om zijn elegantie en precisie. Deze wijngaard loopt direct omhoog vanuit de Moezel en vormt het kernterroir van het domein, dat sinds 1605 door dezelfde familie wordt beheerd. Onder leiding van Oliver Haag, lid van de VDP en bekend om zijn feilloze precisie, behoort Fritz Haag vandaag tot de absolute top van Duitsland.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe 2021-editie van de Juffer Grosses Gewächs weerspiegelt het koele, regenachtige jaar met opvallende frisheid, lage alcohol en een ragfijn zuurprofiel. De wijn is afkomstig van de oudste stokken in de beste delen van de wijngaard. De druiven worden volledig met de hand geoogst, spontaan vergist en rijpen deels op roestvrij staal, deels op oude houten fouders.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn stijl is deze wijn lichtvoetig en kristalhelder. Hij biedt een klassieke Moezelexpressie: citrus, vuursteen, groene appel en witte bloemen, met een mineraliteit die zich gestaag ontvouwt in de afdronk. Een wijn voor liefhebbers van droge Riesling met spanning en precisie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver deze jaargang:  \u003c\/strong\u003e2021 bracht klassieke Moezelstructuur: koele nachten, late oogst en uitgesproken zuren. Dit resulteerde in droge Rieslings met precisie, helderheid en groot bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653437743437,"sku":"Haag Juf21","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-brauneberger-juffer-riesling-grosses-gewachs-2021-main-03ea14fd.png?v=1787580984"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-brauneberger-riesling-tradition","title":"Fritz Haag Brauneberger Riesling Tradition 2024","description":"\u003cp\u003eIn Duitsland is Fritz Haag een van de supersterren, met een fantastische collectie riesling wijnen van uitzonderlijke klasse. Sinds begin 2005 staat Oliver Haag aan het roer. Net als zijn vader Wilhelm richt hij zich op het produceren van verfijnde, fruitige, delicate Mosel riesling met een zeer herkenbare stijl. Weingut Fritz Haag is vooral beroemd voor de riesling wijnen uit twee top wijnpercelen, de Brauneberger Juffer en de Brauneberger Juffer Sonnenuhr. De wijngaarden zijn aangeplant op steile tot zeer steile (80%!) hellingen met een bodem van verweerde, bijna vettige leisteen uit het Devon tijdperk. Dit bodemtype en het heersende microklimaat geven de riesling wijnen extra karakter, mineraliteit en een lang oplegpotentieel. Riesling op zijn allerbest!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze wijn komen van wijngaarden in en rondom Brauneberg.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653480964429,"sku":"haagtradition24","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-brauneberger-riesling-tradition-2024-main-541cd6da.png?v=1784255118"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-kestener-paulinshofberg-riesling-kabinett","title":"Fritz Haag Mosel Paulinshofberg Riesling Kabinett 2024","description":"\u003cp\u003eDe Paulinshofberg is misschien minder bekend dan de beroemde Juffer-wijngaarden van Fritz Haag, maar voor kenners is dit een verborgen parel. Deze steile helling nabij Kesten is iets koeler dan de klassiekers rond Brauneberg, en levert daardoor een totaal ander profiel: ingetogen, mineraal en gespannen. De bodem bestaat uit verweerde grijze leisteen met een dunne toplaag, wat zorgt voor een wijn met enorme finesse en precisie. De oude stokken geven een lage opbrengst, maar druiven van indrukwekkende aromatische zuiverheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653481619789,"sku":"HaagPaulinKabi24","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-mosel-paulinshofberg-riesling-kabinett-2024-main-1ca112bd.png?v=1784255117"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-kestener-paulinshofberg-riesling-spatlese","title":"Fritz Haag Mosel Paulinshofberg Riesling Spätlese 2024","description":"\u003cp\u003eIn Duitsland is Fritz Haag een van de supersterren, met een fantastische collectie riesling wijnen van uitzonderlijke klasse. Sinds begin 2005 staat Oliver Haag aan het roer. Net als zijn vader Wilhelm richt hij zich op het produceren van verfijnde, fruitige, delicate Mosel riesling met een zeer herkenbare stijl. Weingut Fritz Haag is vooral beroemd voor de riesling wijnen uit twee top wijnpercelen, de Brauneberger Juffer en de Brauneberger Juffer Sonnenuhr.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Paulinshofberg is misschien minder bekend dan de beroemde Juffer-wijngaarden van Fritz Haag, maar voor kenners is dit een verborgen parel. Deze steile helling nabij Kesten is iets koeler dan de klassiekers rond Brauneberg, en levert daardoor een totaal ander profiel: ingetogen, mineraal en gespannen. De bodem bestaat uit verweerde grijze leisteen met een dunne toplaag, wat zorgt voor een wijn met enorme finesse en precisie. De oude stokken geven een lage opbrengst, maar druiven van indrukwekkende aromatische zuiverheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653481685325,"sku":"HaagPaulinSpat24","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"houten-kist-dr-loosen-tradition-1x-kabinett-2012-1x-spatlese-1993-1x-auslese-2008","title":"Houten kist Dr. Loosen Tradition: 1x Kabinett 2012, 1x Spätlese 1993, 1x Auslese 2008","description":"\u003cp\u003eDr. Loosen Tradion: \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNieuwe serie hoogwaardige Riesling in een historische stijl. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHouten kist met:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e- 1 fles Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Kabinett Tradition 2012\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e- 1 fles Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Spätlese Tradition 1993\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e- 1 fles Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Auslese Tradition 2008\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Loosen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653492465997,"sku":"Loosentradi","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-houten-kist-dr-loosen-tradition-1x-kabinett-2012-1x-spatlese-1993-1x-auslese-2008-main-f4a9061b.png?v=1789131746"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-monzeler-katzchen-riesling-gg-2024","title":"Weingut Fritz Haag Mosel Kätzchen Grosses Gewächs Riesling 2024","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eHet wijngoed \u003cstrong\u003eFritz Haag\u003c\/strong\u003e, gelegen in het hart van de Mittelmosel, behoort is een absolute klassieker in Duitsland. Sinds 2005 staat \u003cstrong\u003eOliver Haag\u003c\/strong\u003e aan het roer van dit familiewijngoed, dat al in 1605 werd opgericht. Zijn werkwijze combineert traditie met uiterste precisie: lage opbrengsten, handmatige oogst, spontane vergisting en minimale interventie. Het resultaat is een stijl die consistent zuiver, gestructureerd en verfijnd is — zowel in de zoete als in de droge Rieslings.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMonzeler Kätzchen\u003c\/strong\u003e is een Grosse Lage met een wat bescheidener reputatie dan de beroemde Juffer of Juffer-Sonnenuhr, maar biedt in de handen van Haag een compleet eigen expressie. Het perceel ligt op steile zuidelijke hellingen net buiten Lieser en is rijk aan \u003cstrong\u003eblauwgrijze Devon-leisteen\u003c\/strong\u003e. Deze bodem geeft de wijn een koele, strakke signatuur met uitgesproken mineraliteit en een kalkachtig profiel. De hogere ligging zorgt bovendien voor een langzamere rijping, wat resulteert in een wijn met een opvallende lineaire structuur en levendige zuren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVinificatie vindt plaats met wilde gisten, in roestvrij staal en groot houten fust, met rijping op de fijne lie. Geen restsuiker, geen overdaad — puur terroir, transparant vertaald. Deze \u003cstrong\u003edroge Riesling\u003c\/strong\u003e is allesbehalve luidruchtig: hij spreekt in fluistertonen van kalk, limoenblad en spanning. Voor kenners die Mosel-Riesling zoeken op zijn zuiverst en zijn meest gefocust, is dit een stille kracht van grote klasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653492597069,"sku":"Katzchen24","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-weingut-fritz-haag-mosel-katzchen-grosses-gewachs-riesling-2024-main-d401ad19.png?v=1789131746"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-brauneberger-juffer-riesling-gg-2024","title":"Fritz Haag Mosel Juffer Riesling Grosses Gewächs 2024","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eVerfijnde droge Riesling uit Brauneberg – steil, leisteenrijk en met een klassieke Moezel-signatuur. De Brauneberger Juffer Grosses Gewächs 2023 van topdomein Fritz Haag is een schoolvoorbeeld van elegantie en terroirexpressie. Deze cru-wijngaard ligt direct boven het dorp Brauneberg, op steile hellingen van pure blauwe Devon-leisteen. Al sinds de 18e eeuw staat dit perceel bekend om wijnen met mineraliteit, precisie en een bijzonder lang bewaarpotentieel. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van meer dan 40 jaar oude stokken op de steilste delen van de Juffer-helling. Door het relatief koele groeiseizoen in 2023 – met lange rijpingstijden en frisse nachten – hebben de druiven hun natuurlijke zuren volledig behouden. Na handmatige oogst werd de wijn spontaan vergist, deels in roestvrij staal en deels in neutrale houten fouders. Geen restsuiker, geen filtering: dit is een pure, ongepolijste uitdrukking van terroir. De stijl van 2023 is opvallend lineair en kalkachtig. Citrusfruit, limoenblad en vuursteen worden ondersteund door een zilte, mineraalgedreven kern. De structuur is strak, met een koele intensiteit die zich langzaam ontvouwt in de afdronk. Dit is een wijn die vraagt om precisie in de keuken: gelaagde smaken, ingetogen kracht.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003eOver deze jaargang: \u003c\/strong\u003e2023 bracht een klassiek Moezelprofiel: langzame rijping, koele nachten en relatief lage rendementen. De wijn toont uitgesproken zuren, pure terroirexpressie en hoge precisie. De Juffer GG 2023 is een voorbeeld van elegante spanning en lang bewaarpotentieel, met een stijl die teruggrijpt op het beste van de traditionele Moezel.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653492760909,"sku":"Juffergg2024","price":34.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-mosel-juffer-riesling-grosses-gewachs-2024-main-03ea14fd.png?v=1789131746"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-riesling-sekt-brut","title":"Fritz Haag Mosel Riesling Sekt Brut 2018","description":"\u003cp\u003eIn Duitsland is Fritz Haag een van de supersterren, met een fantastische collectie riesling wijnen van uitzonderlijke klasse. Sinds begin 2005 staat Oliver Haag aan het roer. Net als zijn vader Wilhelm richt hij zich op het produceren van verfijnde, fruitige, delicate Mosel riesling met een zeer herkenbare stijl. Weingut Fritz Haag is vooral beroemd voor de riesling wijnen uit twee top wijnpercelen, de Brauneberger Juffer en de Brauneberger Juffer Sonnenuhr. De wijngaarden zijn aangeplant op steile tot zeer steile (80%!) hellingen met een bodem van verweerde, bijna vettige leisteen uit het Devon-tijdperk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze sekt wordt gemaakt op de traditionele methode (methode champenoise) waarbij de wijn maarliefst 60 maanden op de gisten rijpt. De druiven voor deze sekt zijn afkomstig van de Mülheimer Sonnenlay, de Erste Lage Brauneberger Klostergarten en de Grosse Lage Juffer. Deze combinatie van wijngaarden zorgt voor een mooie balans tussen frisheid, mineraliteit en bijna exotisch fruit in de wijn. Deze sekt is onmiskenbaar riesling in de Haag stijl, maar is door de lange lie rijping daarnaast krachtig en rijk met toast en amandel tonen. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653492924749,"sku":"HaagSekt18","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"fritz-haag-mosel-brauneberger-juffer-sonnenuhr-riesling-beerenauslese","title":"Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2017","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653497971021,"sku":"HaagBAJufSon17","price":238.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-brauneberger-juffer-sonnenuhr-riesling-beerenauslese-2017-main-4adb80b1.png?v=1784257255"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-brauneberger-juffer-riesling-beerenauslese","title":"Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Beerenauslese 2018","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653498003789,"sku":"HaagBAJuf18","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-brauneberger-juffer-riesling-beerenauslese-2018-main-4adb80b1.png?v=1784257255"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-brauneberger-juffer-riesling-trockenbeerenauslese-2017","title":"Fritz Haag Brauneberger Juffer Trockenbeerenauslese 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan open=\"\" sans=\"\" style=\"-webkit-text-stroke-width:0px; background-color:transparent; color:#000000; display:inline; float:none\"\u003eIn Duitsland is Fritz Haag een van de supersterren, met een fantastische collectie riesling wijnen van uitzonderlijke klasse. Sinds begin 2005 staat Oliver Haag aan het roer. Net als zijn vader Wilhelm richt hij zich op het produceren van verfijnde, fruitige, delicate Mosel riesling met een zeer herkenbare stijl. Weingut Fritz Haag is vooral beroemd voor de riesling wijnen uit twee top wijnpercelen, de Brauneberger Juffer en de Brauneberger Juffer Sonnenuhr. De wijngaarden zijn aangeplant op steile tot zeer steile (80%!) hellingen met een bodem van verweerde, bijna vettige leisteen uit het Devon tijdperk. Dit bodemtype en het heersende microklimaat geven de riesling wijnen extra karakter, mineraliteit en een lang oplegpotentieel. Riesling op zijn allerbest!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653498036557,"sku":"HaagTBAJuf17","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-brauneberger-juffer-trockenbeerenauslese-2017-main-af9832f4.png?v=1784257255"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-brauneberger-juffer-riesling-trockenbeerenauslese-2018","title":"Fritz Haag Brauneberger Juffer Trockenbeerenauslese 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan open=\"\" sans=\"\" style=\"-webkit-text-stroke-width:0px; background-color:transparent; color:#000000; display:inline; float:none\"\u003eIn Duitsland is Fritz Haag een van de supersterren, met een fantastische collectie riesling wijnen van uitzonderlijke klasse. Sinds begin 2005 staat Oliver Haag aan het roer. Net als zijn vader Wilhelm richt hij zich op het produceren van verfijnde, fruitige, delicate Mosel riesling met een zeer herkenbare stijl. Weingut Fritz Haag is vooral beroemd voor de riesling wijnen uit twee top wijnpercelen, de Brauneberger Juffer en de Brauneberger Juffer Sonnenuhr. De wijngaarden zijn aangeplant op steile tot zeer steile (80%!) hellingen met een bodem van verweerde, bijna vettige leisteen uit het Devon tijdperk. Dit bodemtype en het heersende microklimaat geven de riesling wijnen extra karakter, mineraliteit en een lang oplegpotentieel. Riesling op zijn allerbest!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653498069325,"sku":"HaagTBAJuf18","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-brauneberger-juffer-trockenbeerenauslese-2018-main-af9832f4.png?v=1784257256"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-monzeler-katzchen-riesling-gg-2022","title":"Weingut Fritz Haag Monzeler Kätzchen Riesling Grosses Gewächs 2022","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eHet wijngoed \u003cstrong\u003eFritz Haag\u003c\/strong\u003e, gelegen in het hart van de Mittelmosel, behoort is een absolute klassieker in Duitsland. Sinds 2005 staat \u003cstrong\u003eOliver Haag\u003c\/strong\u003e aan het roer van dit familiewijngoed, dat al in 1605 werd opgericht. Zijn werkwijze combineert traditie met uiterste precisie: lage opbrengsten, handmatige oogst, spontane vergisting en minimale interventie. Het resultaat is een stijl die consistent zuiver, gestructureerd en verfijnd is — zowel in de zoete als in de droge Rieslings.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMonzeler Kätzchen\u003c\/strong\u003e is een Grosse Lage met een wat bescheidener reputatie dan de beroemde Juffer of Juffer-Sonnenuhr, maar biedt in de handen van Haag een compleet eigen expressie. Het perceel ligt op steile zuidelijke hellingen net buiten Lieser en is rijk aan \u003cstrong\u003eblauwgrijze Devon-leisteen\u003c\/strong\u003e. Deze bodem geeft de wijn een koele, strakke signatuur met uitgesproken mineraliteit en een kalkachtig profiel. De hogere ligging zorgt bovendien voor een langzamere rijping, wat resulteert in een wijn met een opvallende lineaire structuur en levendige zuren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVinificatie vindt plaats met wilde gisten, in roestvrij staal en groot houten fust, met rijping op de fijne lie. Geen restsuiker, geen overdaad — puur terroir, transparant vertaald. Deze \u003cstrong\u003edroge Riesling\u003c\/strong\u003e is allesbehalve luidruchtig: hij spreekt in fluistertonen van kalk, limoenblad en spanning. Voor kenners die Mosel-Riesling zoeken op zijn zuiverst en zijn meest gefocust, is dit een stille kracht van grote klasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54572662456653,"sku":"Haag2022-1","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-weingut-fritz-haag-monzeler-katzchen-riesling-grosses-gewachs-2022-main-d401ad19.png?v=1789134322"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-monzeler-katzchen-riesling-gg","title":"Weingut Fritz Haag Monzeler Kätzchen Riesling Grosses Gewächs 2025","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eHet wijngoed \u003cstrong\u003eFritz Haag\u003c\/strong\u003e, gelegen in het hart van de Mittelmosel, behoort is een absolute klassieker in Duitsland. Sinds 2005 staat \u003cstrong\u003eOliver Haag\u003c\/strong\u003e aan het roer van dit familiewijngoed, dat al in 1605 werd opgericht. Zijn werkwijze combineert traditie met uiterste precisie: lage opbrengsten, handmatige oogst, spontane vergisting en minimale interventie. Het resultaat is een stijl die consistent zuiver, gestructureerd en verfijnd is — zowel in de zoete als in de droge Rieslings.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMonzeler Kätzchen\u003c\/strong\u003e is een Grosse Lage met een wat bescheidener reputatie dan de beroemde Juffer of Juffer-Sonnenuhr, maar biedt in de handen van Haag een compleet eigen expressie. Het perceel ligt op steile zuidelijke hellingen net buiten Lieser en is rijk aan \u003cstrong\u003eblauwgrijze Devon-leisteen\u003c\/strong\u003e. Deze bodem geeft de wijn een koele, strakke signatuur met uitgesproken mineraliteit en een kalkachtig profiel. De hogere ligging zorgt bovendien voor een langzamere rijping, wat resulteert in een wijn met een opvallende lineaire structuur en levendige zuren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVinificatie vindt plaats met wilde gisten, in roestvrij staal en groot houten fust, met rijping op de fijne lie. Geen restsuiker, geen overdaad — puur terroir, transparant vertaald. Deze \u003cstrong\u003edroge Riesling\u003c\/strong\u003e is allesbehalve luidruchtig: hij spreekt in fluistertonen van kalk, limoenblad en spanning. Voor kenners die Mosel-Riesling zoeken op zijn zuiverst en zijn meest gefocust, is dit een stille kracht van grote klasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54572662423885,"sku":"Haag2025-5","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-weingut-fritz-haag-monzeler-katzchen-riesling-grosses-gewachs-2025-main-d401ad19.png?v=1789134322"},{"product_id":"fritz-haag-mosel-brauneberger-juffer-riesling-gg-2018","title":"Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Grosses Gewächs 2018","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eDe Juffer is het kloppend hart van het domein Fritz Haag: een steile, blauwgrijze leisteenhelling in Brauneberg, al eeuwen geroemd om zijn elegantie en precisie. Deze wijngaard loopt direct omhoog vanuit de Moezel en vormt het kernterroir van het domein, dat sinds 1605 door dezelfde familie wordt beheerd. Onder leiding van Oliver Haag, lid van de VDP en bekend om zijn feilloze precisie, behoort Fritz Haag vandaag tot de absolute top van Duitsland.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe 2021-editie van de Juffer Grosses Gewächs weerspiegelt het koele, regenachtige jaar met opvallende frisheid, lage alcohol en een ragfijn zuurprofiel. De wijn is afkomstig van de oudste stokken in de beste delen van de wijngaard. De druiven worden volledig met de hand geoogst, spontaan vergist en rijpen deels op roestvrij staal, deels op oude houten fouders.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn stijl is deze wijn lichtvoetig en kristalhelder. Hij biedt een klassieke Moezelexpressie: citrus, vuursteen, groene appel en witte bloemen, met een mineraliteit die zich gestaag ontvouwt in de afdronk. Een wijn voor liefhebbers van droge Riesling met spanning en precisie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver deze jaargang:  \u003c\/strong\u003e2021 bracht klassieke Moezelstructuur: koele nachten, late oogst en uitgesproken zuren. Dit resulteerde in droge Rieslings met precisie, helderheid en groot bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54706436014413,"sku":"Haag28","price":82.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-fritz-haag-brauneberger-juffer-riesling-grosses-gewachs-2018-main-03ea14fd.png?v=1789134322"}],"url":"https:\/\/www.arentzwijnen.nl\/collections\/mittelmosel.oembed","provider":"Wijnhandel M. Arentz","version":"1.0","type":"link"}