{"title":"Pinot Grigio","description":"\u003cp\u003ePinot grigio is de Italiaanse naam voor pinot gris. Deze witte druif staat op zeer grote schaal aangeplant in Noord-Italiaanse gebieden als Veneto en Trentino, maar is ook te vinden op Sicilië. Het is een druif met verschillende gezichten wat de wijnen ervan betreft. Bij een respectvolle teelt en zorgvuldige behandeling in de kelder is pinot grigio goed voor wijnen met inhoud en karakter. De smaak ervan varieert van licht en eenvoudig tot geconcentreerd en aromatisch complex.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ronco-blanchis-collio-pinot-grigio-magnum","title":"Ronco Blanchis Collio Pinot Grigio magnum 2018","description":"\u003cp\u003eCollio is een van de kleinste Italiaanse wijngebieden en heeft, zeker in het land zelf, een geweldige reputatie als het gaat om mooie, gastronomische witte wijnen. De ligging van Collio - oostelijk van Venetië, tegen de Sloveense grens aan - is bijzonder. Het is een warm gebied, maar dankzij de hoge ligging van de wijngaarden is er een flink verschil in dag- en nachttemperatuur. En dat is uitermate positief voor het behoud van aroma’s en frisheid in de druif.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eGianni Menotti is door Gambero Rosso - de meest prestigieuze wijngids van Italië - al tweemaal uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar. Hij bezit zo’n tien hectaren wijngaard en produceert verschillende witte wijnen, waarvan de pinot grigio ons enorm goed beviel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze druif heeft niet altijd een goede reputatie, want er wordt in Veneto ook dunne, nietszeggende massawijn van gemaakt. Maar met een lage opbrengst in een gunstig gelegen wijngaard laat ’ie zijn kwaliteiten zien.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe pinot grigio van Ronco Blanchis (‘heuvel van wit’ vanwege de aanplant van witte druiven) heeft een klassieke Collio-expressie met veel structuur en rijpheid, maar ook een subtiele frisheid en diepgang.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n","brand":"Azienda Ronco Blanchis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652910801229,"sku":"683205","price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-ronco-blanchis-collio-pinot-grigio-magnum-2018-main-e84f2e10.png?v=1789518583"},{"product_id":"terre-al-sole-salento-pinot-grigio-bianco","title":"Terre Al Sole Salento Pinot Grigio Vino Bianco 2020","description":"\u003cp\u003ePuglia dankt z’n reputatie met name aan zwoele, rijpe rode wijnen van inheemse druiven als negroamaro en primitivo. Als er witte wijn gemaakt wordt, is het meestal Trebbiano. Des te verrassender is deze Pinot Grigio!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDankzij het warme klimaat kunnen de druiven mooi rijp worden. Dit geeft een zachte, ronde stij Pinot Grigio, met tonen van peer, perzik en abrikoos. Door tijdig te oogsten, hebben de druiven voldoende frisse zuren behouden voor een perfecte balans.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDrink deze fijne witte wijn gewoon zo als borrelwijn, of bijvoorbeeld bij antipasti, salades of lichte visgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Al Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652972208461,"sku":"686898","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-terre-al-sole-salento-pinot-grigio-vino-bianco-2020-main-a0ec4a45.png?v=1789519309"},{"product_id":"brezzanova-umbria-pinot-grigio","title":"Brezzanova Umbria Pinot Grigio 2024","description":"\u003cp\u003eItalië-liefhebbers opgelet! Onze Brezzanova-wijnen zijn een hommage aan \u003cem\u003ela dolce vita\u003c\/em\u003e zoals alleen de Italianen dat kennen. De serie bestaat uit drie heerlijke Italiaanse huiswijnen in wit, rosé en rood. Perfect om elke dag van te genieten, gewoon zo, bij \u003cem\u003el’aperitivo\u003c\/em\u003e of aan tafel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze heerlijk sappige, smaakvolle witte Brezzanova komt uit Umbrië en wordt gemaakt van de populaire pinot grigio-druif. Na de oogst wordt het beste deel van de druiven geselecteerd voor deze cuvée. Eenmaal geperst, vergist het sap in roestvrijstalen tanks. Hierin volgt ook een korte rijping. Deze werkwijze zorgt voor een pure druifexpressie en aangename frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat maakt de Brezzanova Pinot Grigio dan ook tot een bijzonder geslaagde witte huiswijn. Zuiver, breed inzetbaar en van opvallend hoge kwaliteit. En bijzonder lekker, niet te vergeten.\u003c\/p\u003e","brand":"Brezzanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653309981005,"sku":"230701","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-brezzanova-umbria-pinot-grigio-2024-main-4b631928.png?v=1789489408"},{"product_id":"madregale-terre-dabruzzo-pinot-grigio","title":"Madregale Terre d'Abruzzo Pinot Grigio 2025","description":"\u003cp\u003eDe prachtige Abruzzen liggen in het midden van Italië en haar wijnstreken hebben tal van verschillende micro-klimaatzones. De wijngaarden liggen tussen de Adriatische Zee en de uitlopers van de Apennijnen. De hooggelegen wijngaarden van de Madregale pinot grigio zijn een stuk koeler dan die nabij de zee en zorgen voor een langzame rijping waardoor de druif een optimale frisheid behoudt. Dat proef je terug in deze zuivere witte wijn en mede daarom is deze Abruzzen pinot grigio onderscheidend van de veel voorkomende soortgenoten uit het noordelijke Veneto met zijn vele vlak gelegen (en warmere) wijngaarden. De herkomstbenaming Terre di Chieti ligt in de Abruzzen en wordt gebruikt voor de vele aangeplante druivensoorten die niet oorspronkelijk uit deze streek komen.\u003c\/p\u003e","brand":"Madregale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653450129741,"sku":"282580","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-madregale-terre-dabruzzo-pinot-grigio-2025-main-3216e606.png?v=1789493275"},{"product_id":"pattini-pinot-grigio-delle-venezie","title":"Pattini Pinot Grigio delle Venezie 2025","description":"\u003cp\u003eLekkere Pinot Grigio voor een scherpe prijs? Probeer dan deze Pinot Grigio delle Venezie eens.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDOC delle Venezie is een van de meest geëxporteerde herkomstgebieden van Italië. Het beslaat onder meer Veneto en Friuli-Venezia Giulia. Er wordt een enorme hoeveelheid Pinot Grigio-wijnen geproduceerd, die zeker niet allemaal even onderscheidend zijn van kwaliteit. Des te opvallender is deze Pattini.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWaar veel Pinot Grigio delle Venezie frisheid en definitie mist, wat tot saaie, weeïge wijnen leidt, valt deze juist op vanwege z’n opwekkende frisheid, sappige fruitigheid en heerlijke doordrinkbaarheid. Een knappe prestatie in deze prijscategorie!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDrink de toegankelijke Pattini op zichzelf, als borrelwijn of bij de antipasti. Hij is ook lekker bij lichte gerechten, zoals insalata caprese, risotto met lentegroenten of vis van de grill. Een ideale witte om altijd in huis te hebben.\u003c\/p\u003e","brand":"Pattini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653455012173,"sku":"692644","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-pattini-pinot-grigio-delle-venezie-2025-main-76518210.png?v=1789493278"},{"product_id":"cantina-cardeto-umbria-matile-pinot-grigio","title":"Cantina Cardèto Umbria Matile Pinot Grigio 2025","description":"\u003cp\u003eMatile is de prachtige wijn van een van de belangrijkste producenten in Orvieto, Umbrië. Cardèto maakt loepzuivere kwaliteiten die voornamelijk in bulk worden verkocht aan handelaren in Umbrië en Toscane die deze onder hun eigen naam verkopen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet beste deel van de productie wordt door Cardèto zelf gebotteld, zoals de heerlijke, sappig-frisse Matile van een van Italiës meest populaire witte druiven, de pinot grigio.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eUitsluitend in roestvrijstalen tanks gemaakt en bewaard voor maximale druifexpressie en frisheid. Dit is Italiaanse witte huiswijn van een hoog niveau en is breed inzetbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cardèto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653456847181,"sku":"230642","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-cantina-cardeto-umbria-matile-pinot-grigio-2025-main-64d8b98a.png?v=1789494204"},{"product_id":"ronco-blanchis-collio-pinot-grigio","title":"Ronco Blanchis Collio Pinot Grigio 2024","description":"\u003cp\u003eCollio is een van de kleinste Italiaanse wijngebieden en heeft, zeker in het land zelf, een geweldige reputatie als het gaat om mooie, gastronomische witte wijnen. De ligging van Collio - oostelijk van Venetië, tegen de Sloveense grens aan - is bijzonder. Het is een warm gebied, maar dankzij de hoge ligging van de wijngaarden is er een flink verschil in dag- en nachttemperatuur. En dat is uitermate positief voor het behoud van aroma’s en frisheid in de druif.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eGianni Menotti is door Gambero Rosso - de meest prestigieuze wijngids van Italië - al tweemaal uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar. Hij bezit zo’n tien hectaren wijngaard en produceert verschillende witte wijnen, waarvan de pinot grigio ons enorm goed beviel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze druif heeft niet altijd een goede reputatie, want er wordt in Veneto ook dunne, nietszeggende massawijn van gemaakt. Maar met een lage opbrengst in een gunstig gelegen wijngaard laat ’ie zijn kwaliteiten zien.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe pinot grigio van Ronco Blanchis (‘heuvel van wit’ vanwege de aanplant van witte druiven) heeft een klassieke Collio-expressie met veel structuur en rijpheid, maar ook een subtiele frisheid en diepgang.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Azienda Ronco Blanchis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653466775885,"sku":"691136","price":14.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-ronco-blanchis-collio-pinot-grigio-2024-main-e84f2e10.png?v=1789494204"},{"product_id":"di-lenardo-vineyards-friuli-pinot-grigio","title":"Di Lenardo Vineyards Friuli Pinot Grigio 2025","description":"\u003cp\u003eMassimo di Lenardo maakt een heerlijke droge Pinot Grigio die opvalt in het grote wijnaanbod van deze populaire druif. Dit komt niet alleen door de beperking van het rendement. Het is ook te danken aan de relatief koele ligging van de wijngaarden, vlak bij Udine in Noordoost-Italië.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/pizzette-met-zoete-aardappel-provolone-en-basilicum\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWanneer de druiven een perfect smaakevenwicht hebben tussen zuur en zoet, worden ze met de hand geplukt, zodat de frisheid in de wijn behouden blijft. Hierdoor is deze Pinot Grigio een uitstekend alternatief voor wijnen van hetzelfde druivenras uit Frankrijk (pinot gris) of Duitsland (grauburgunder).\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHij smaakt heerlijk als aperitief én bij allerlei gerechten. Niet voor niets de bestverkochte wijn in het assortiment van deze kundige producent!\u003c\/p\u003e","brand":"Di Lenardo Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653480636749,"sku":"695561","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-di-lenardo-vineyards-friuli-pinot-grigio-2025-main-801b801f.png?v=1790069572"},{"product_id":"eisacktal-alto-adige-pinot-grigio","title":"Eisacktal Alto Adige Pinot Grigio 2025","description":"\u003cp\u003eKellerei Eisacktal staat bekend om z’n prachtig zuivere, elegante witte bergwijnen uit Valle Isarco (Eisacktal) in Alto Adige (Süd-Tirol). De Pinot Grigio van deze coöperatie is een bijzonder geslaagde interpretatie van deze populaire Italiaanse druif.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden geoogst in wijngaarden op zo’n 500 à 700 meter hoogte, met klei-achtige bodems. In dit terroir komen de pinot grigio-druiven het best tot hun recht.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eNadat de druiven met de hand geplukt zijn op de steile hellingen, worden ze voorzichtig geperst in de kelder door wijnmaker Stefan Donà. Hierna volgt de vergisting bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, om te zorgen voor een sappige, fruitrijke wijn. Na een korte rijping op de gisten wordt de wijn gebotteld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Pinot Grigio is een prachtig pure, opwekkend frisse witte wijn, met een subtiel aroma van perzik en groene kruiden en een volle smaak met sappige zuren en amandel in de afdronk. Een heerlijke wijn om zo te drinken of te combineren met vele gerechten, zoals insalata caprese, risotto primavera of pasta met gerookte kip.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653483192653,"sku":"693490","price":14.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-eisacktal-alto-adige-pinot-grigio-2025-main-4a1d24a4.png?v=1789494219"},{"product_id":"monte-del-fra-pinot-grigio-delle-venezie-tosa","title":"Monte del Frà Pinot Grigio delle Venezie Tosa 2025","description":"\u003cp\u003eDe pinot grigio is misschien wel de meest bekende witte druif van Italië. Ons populaire Veneto-domein Monte del Frà maakt er een verleidelijke, frisse, fruitige wijn van die tegelijkertijd de onmiskenbare kwaliteits-signatuur van de familie Bonomo draagt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze smaakvolle wijn staan aangeplant in Sommacampagna, iets ten zuidoosten van het welbekende Gardameer. Na de oogst worden ze voorzichtig geperst. De vergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, zodat het fruitige aroma van de druiven optimaal bewaard blijft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor botteling rust de wijn nog enige maanden, deels op de gisten voor wat extra smaakintensiteit. Dankzij z’n lichte, verfijnde karakter, maar toch ook goede body en smaak, is deze wijn multi-inzetbaar. Tosa is heerlijk als borrelwijn en goed bij (voor)gerechten met vis of schaaldieren. Hij is ook prima bij frisse salades, kip of kalfsvlees of milde kazen. De ideale witte wijn om altijd in huis te hebben!\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653484077389,"sku":"881611","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-monte-del-fra-pinot-grigio-delle-venezie-tosa-2025-main-67455a35.png?v=1789495073"},{"product_id":"il-cason-del-prato-pinot-grigio-delle-venezie","title":"Il Cason del Prato Pinot Grigio delle Venezie 2025","description":"\u003cp\u003eHet succesvolle Il Cason del Prato staat voor opwekkende, goed gemaakte wijnen uit de Italiaanse Veneto. Klassieker Pinot Grigio kan in de reeks natuurlijk niet ontbreken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druivenstokken groeien op kleirijke bodems in de omgeving van Lugana. Na de oogst en de persing volgt de koele vergisting in roestvrijstalen tanks, waardoor de pure fruitigheid en levendige frisheid optimaal behouden blijven. Een korte rijping op de gistresten geeft extra smaakdiepte.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe resulterende wijn geurt naar citrus, appel, perzik en lentebloesem. De smaak is lichtvoetig en sappig, met een aangename, soepele afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDoor zijn toegankelijke en verfrissende karakter is deze Pinot Grigio heerlijk als borrelwijn, maar ook perfect bij lichte voorgerechten, vis of een frisse salade. Een Italiaanse witte om altijd in huis te hebben, zeker gezien z’n sympathieke prijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Cason del Prato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653488795981,"sku":"695128","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-il-cason-del-prato-pinot-grigio-delle-venezie-2025-main-839b97ff.png?v=1789495073"},{"product_id":"cantina-cardeto-umbria-matile-pinot-grigio-blush","title":"Cantina Cardèto Umbria Matile Pinot Grigio Blush 2025","description":"\u003cp\u003eDe Italianen hebben een geheel eigen invulling gegeven aan de Californische specialiteit blush rosé. Waar de Amerikanen ‘m meestal maken van blauwe druiven en de schillen heel kort in contact zijn met het sap om zo een zo licht mogelijke wijn te maken, doen de Italianen het precies andersom.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZe nemen geen blauwe maar witte druif, namelijk pinot grigio. Omdat de schil van deze druif licht roze kleurt naarmate ‘ie rijpt, kun je er behalve witte wijn dus ook een lichte rosé van maken. De schillen moeten dan wat langer bij het sap blijven dan in het geval van een witte wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Blush van Cantina Cardèto is een uitstekend voorbeeld! De druiven worden geoogst in wijngaarden met vulkanische rotsen (\u003cem\u003ematili\u003c\/em\u003e genaamd). Vervolgens vergisten de druiven in roestvrijstalen tanks bij een lage temperatuur, om zoveel mogelijk sappig fruit te behouden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa een korte rijping op de gisten wordt de wijn gebotteld en kunt u genieten van een heerlijke lichtgekleurde rosé. Met z’n sappige fruit en subtiel zoetje doet de Blush het perfect in het voorjaar en de zomer. Drink ‘m als borrel- of terraswijn, of bij antipasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cardèto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653489418573,"sku":"230692","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-cantina-cardeto-umbria-matile-pinot-grigio-blush-2025-main-45a66c95.png?v=1789495073"},{"product_id":"alois-lageder-alto-adige-porer-pinot-grigio","title":"Alois Lageder Alto Adige Porer Pinot Grigio 2024","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653508718925,"sku":"Lageder1","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"casa-giona-pinot-grigio-delle-venezie","title":"Casa Giona Pinot Grigio delle Venezie 2025","description":"\u003cp\u003eOp zoek naar een lekkere, soepele en makkelijk drinkbare Pinot Grigio? Probeer dan deze nieuwe van Casa Giona eens. Het wijngoed bevindt zich iets ten noorden van Verona, in het Valpolicellagebied. Dit gebied is beroemd om z’n rode wijnen Valpolicella, Ripasso en Amarone, maar Casa Giona maakt ook verrassend lekker wit van wijngaarden gelegen aan het Gardameer.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor de Pinot Grigio worden eind augustus geoogst. In de kelder volgt een moderne vinificatie, die een pure, fruitige stijl oplevert. Na ontsteling en een zachte persing vergist het sap in roestvrijstalen tanks, waarin de wijn nog enkele maanden rust voor de botteling.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet geeft een verfrissende en sappige witte wijn, met tonen van witte bloemen, appel, peer en anijs. Hij is perfect te schenken als borrelwijn of aperitief, maar combineert ook prima met vele lichte gerechten, van gevulde pompoen tot kabeljauw met tomaat uit de oven. Een uitblinker in deze prijsklasse!\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Giona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681140629837,"sku":"692633","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-casa-giona-pinot-grigio-delle-venezie-2025-main-4443a233.png?v=1789495073"},{"product_id":"di-lenardo-vineyards-venezia-giulia-gossip-pinot-grigio","title":"Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Gossip Pinot Grigio 2025","description":"\u003cp\u003eWat een mooie specialiteit uit Noord-Italië en bovenal heerlijk! Uit de tijd van de Venetiaanse Republiek (726 tot 1797) dateert al de term ramato pinot grigio. Ramato betekent ‘koperachtig’ en heeft betrekking op de kleur van de wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe schil van de pinot grigiodruif geeft deze prachtige kleur aan de wijn omdat tijdens de ramatoproductie de druif ongeveer achttien uur lang weekt met het sap. In tegenstelling tot direct geperste pinot grigiodruiven, die een witte wijn opleveren en waar de grijze (grigio!) schil geen rol speelt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de gisting blijft de Gossip nog een paar maanden in de tank op de droesem liggen, voor meer structuur en smaak, en wordt pas net voor de botteling gefilterd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eWijnmaker Massimo di Lenardo vermijdt in die periode zorgvuldig het contact met zuurstof om de mooie kleur en fruitaroma’s te behouden. Het resultaat is een bijzondere, lichtgrijs-roze gekleurde pinot grigio.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBijzonder omdat de wijn officieel thuishoort in de categorie witte wijn, maar de kleur, kracht en structuur heeft van een mooie, frisse rosé. Probeer deze wijn eens bij pasta met vis, groene salades met gegrilde kip of als zomers aperitief.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Lenardo Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53757679141197,"sku":"694492","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-di-lenardo-vineyards-venezia-giulia-gossip-pinot-grigio-2025-main-edd93d7e.png?v=1789495073"},{"product_id":"h-lun-alto-adige-pinot-grigio","title":"H. Lun Alto Adige Pinot Grigio 2025","description":"\u003cp\u003eHet Noord-Italiaanse Alto Adige heeft een sterke Duitstalige historie en wordt daarom ook vaak Süd Tirol genoemd. Met zo'n 1.800 zonne-uren per jaar en een gemiddelde temperatuur van 18 graden in het groeiseizoen van de druiven, zijn de hooggelegen bergwijngaarden een ideaal productiegebied voor frisse en sappige witte wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLun produceert kristalzuivere wijnen van de eigen, dertig hectaren grote wijngaard. Zoals deze pinot grigio: vol en licht kruidig, een bijzondere wijn! In tegenstelling tot de bekende Franse Elzasser pinot gris maakt Lun zijn wijn droger. Hierdoor is deze ook als aperitief heel aantrekkelijk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"H. Lun Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53828854645069,"sku":"692244","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-h-lun-alto-adige-pinot-grigio-2025-main-f989eada.png?v=1789495074"},{"product_id":"madregale-terre-dabruzzo-pinot-grigio-blush","title":"Madregale Terre d'Abruzzo Pinot Grigio Blush 2025","description":"\u003cp\u003eHij is niet echt wit, en ook niet echt rosé, maar wel ontzettend lekker! De Pinot Grigio Blush – die in Italië al lange tijd als Pinot Grigio Ramato werd gemaakt – is razend populair. En als u dit fraaie exemplaar uit de Abruzzen proeft, begrijpt u meteen waarom.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet idee van een Blush is als volgt. Rijpe pinot grigio-druiven hebben een lichtroze tint in de schil. Wanneer de schilletjes wat langer bij het sap blijven, geven ze hun kleur af. Dit zorgt voor een witte wijn met een lichtroze, of licht koperkleurige gloed (vandaar \u003cem\u003eramato\u003c\/em\u003e, wat koperkleurig betekent). De term Blush is dan weer geleend uit de Verenigde Staten, waar de lichtzoete Zinfandel Blush in de jaren tachtig een grote hit was.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Madregale Blush is droog, mooi sappig en verleidelijk fruitig dankzij de temperatuurgecontroleerde vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks. Met z’n elegante lichtroze kleur en fraaie fruittonen van peer, perzik en grapefruit is deze Pinot Grigio een heerlijke borrelwijn en een fraaie begeleider van lichte gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Madregale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53888170000717,"sku":"282585","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-madregale-terre-dabruzzo-pinot-grigio-blush-2025-main-06cc0a5a.png?v=1789495778"},{"product_id":"brezzanova-umbria-pinot-grigio-blush","title":"Brezzanova Umbria Pinot Grigio Blush 2025","description":"\u003cp\u003eItalië-liefhebbers opgelet! Onze Brezzanova-wijnen zijn een hommage aan \u003cem\u003ela dolce vita\u003c\/em\u003e zoals alleen de Italianen dat kennen. De serie bestaat uit drie heerlijke Italiaanse huiswijnen in wit, rosé en rood. Perfect om elke dag van te genieten, gewoon zo, bij \u003cem\u003el’aperitivo \u003c\/em\u003eof aan tafel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Brezzanova Blush is een echte bijzonderheid. De term blush knipoogt naar de Amerikaanse rosé van de zinfandeldruif. Maar waar de Amerikanen een blauwe druif gebruiken om blush rosé te maken, gebruikt Brezzanova de witte pinot grigio!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHoe de rosé dan toch een zalmroze kleur krijgt? Dat zit ‘m in de schil van de pinot grigio; die is lichtroze van kleur. Door de schillen kort in contact te brengen met het sap, krijgt deze Pinot Grigio z’n fraaie lichte kleur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijn vergist en rijpt in roestvrijstalen tanks. Zo blijft ‘ie lekker sappig en fruitig. De Brezzanova Pinot Grigio Blush heeft tonen van aarbeien, abrikozen en bloesem, een uitgesproken fruitige, sappige smaak en een licht zoetje in de afdronk. Ideale borrel- en terraswijn!\u003c\/p\u003e","brand":"Brezzanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54146889908557,"sku":"230707","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-brezzanova-umbria-pinot-grigio-blush-2025-main-a72d762e.png?v=1789495778"}],"url":"https:\/\/www.arentzwijnen.nl\/collections\/pinot-grigio.oembed","provider":"Wijnhandel M. Arentz","version":"1.0","type":"link"}