{"title":"Premium wijnen","description":null,"products":[{"product_id":"ridge-santa-cruz-mountains-cabernet-sauvignon-estate","title":"Ridge Santa Cruz Mountains Cabernet Sauvignon Estate 2022","description":"\u003cp\u003eRidge Vineyards is een van de iconen van de Californische wijncultuur. Het domein dankt zijn reputatie onder andere aan de uitzonderlijke kwaliteit single vineyard Cabernet en Zinfandel. De allereerste en beroemdste wijn is de Monte Bello: een 100% cabernet sauvignon uit de gelijknamige wijngaard, voor het eerst gemaakt in 1962.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652905427277,"sku":"Ridge 1","price":112.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-ridge-santa-cruz-mountains-cabernet-sauvignon-estate-2022-main-c592a0a9.png?v=1789481391"},{"product_id":"bernhart-pfalz-schweigener-grauburgunder-kalkmergel","title":"Weingut Bernhart Schweigener Grauburgunder Kalkmergel 2024","description":"\u003cp\u003eIn het uiterste zuiden van de Pfalz, tegen de Franse grens aan ligt het plaatsje Schweigen. Het dorpje staat vooral bekend om zijn uitstekende producenten van \"Burgunder\"-wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eGerd Bernhart heeft een aantal jaren geleden dit wijngoed van zijn ouders overgenomen en heeft in een paar jaar tijd een uitmuntende reputatie mee opgebouwd. Enkele jaren geleden is hij zelfs gevraagd voor het selecte clubje van de VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter), zeg maar de eredivisie van de Duitse wijnproducenten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze rijke en zachte wijn vergist voor 70% op roestvaststalen tanks en voor 30% op gebruikte barriques van 2 à 3 jaar oud. De rijping op hout duurt ongeveer 7 maanden. Daarna volgt een assemblage en wordt de wijn, na licht te zijn gefilterd, op fles gebracht.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Bernhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652905492813,"sku":"BernhartGrKalk24","price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-weingut-bernhart-schweigener-grauburgunder-kalkmergel-2024-main-bc086858.png?v=1789481391"},{"product_id":"private-preserve-gasflessen","title":"Private Preserve Gasflessen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrivate Preserve® wijnbewaarsysteem\u003cbr\u003e\r\nHet beste systeem voor wijn-per-glas ter wereld\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVolgens het Engelse Decanter Magazine: “Een 10! De gascylinder van Private Preserve® kwam als beste uit de bus om onze drie verschillende typen wijn langer goed te houden. Private Preserve® is nummer 1.'\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003ePrivate Preserve® beschermt de frisheid, de smaak en het bouquet van de wijn. Dit in tegenstelling tot vacumeersystemen: die zijn niet effectief en beroven de wijn van zijn aroma's. Private Preserve® verdringt echt álle zuurstof, wat bij vacumeersystemen niet gebeurt. Het systeem werkt ook bij port, sherry, cognac, whisky, tequila en sake, en bij olie en azijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/private-preserve-wijnbewaarsysteem\/\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003ePrivate Preserve® bewaart de kwaliteit van wijn in geopende flessen door oxidatie te voorkomen. De gassen van Private Preserve® zijn iets zwaarder dan lucht, zodat ze als een deken op de wijn liggen, waardoor de zuurstof de wijn niet kan bereiken. Ze zijn precies hetzelfde als de onschadelijke gassen die alle wijnbedrijven gebruiken bij de productie en botteling van wijn: stikstof, koolzuurgas en argon.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePopulair bij professionals\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nPrivate Preserve® wordt gebruikt in de proeflokalen van duizenden wijnbedrijven over de hele wereld, inclusief iconen als Mouton Rothschild, Gruaud Larose, Opus One, Mondavi, Berringer en Gallo.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOok in duizenden restaurants en hotels wordt Private Preserve® gebruikt om wijn-per-glas-systemen te installeren en te onderhouden. Voorbeelden zijn The Thomas Cubitt (Londen), The French Laundry (Napa), The Meydan (Dubai) en ketens als de Marriott Hotels.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003chr\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eWat de experts zeggen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“Een 10! De gascylinder van Private Preserve® kwam als beste uit de bus om onze drie verschillende typen wijn langer goed te houden. De fijne, bloemige aroma's van de Sauvignon Blanc bleven bewaard met de Private Preserve® en zo ook de frisheid van de andere twee wijnen. Beste resultaat op alle fronten. Vergeleken met de andere twee opties (waaronder een vacumeersysteem) bleef de wijn langer en op een constanter niveau goed. Private Preserve® is nummer 1.'\u003c\/em\u003e - \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDecanter Magazine\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“Le Test: score 9\/10… Het werkt!'\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cem\u003e“Ideaal voor het bewaren van wijn nadat de fles geopend is. Het is niet meer nodig de fles leeg te maken omdat de wijn anders achteruit gaat. Met Private Preserve® is je wijn onbeperkt houdbaar.' - \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLa Revue\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e du vin de France\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“De kwaliteit van de wijnmonsters bleef gedurende acht weken uitstekend dankzij het gebruik van Private Preserve®. Voor de dagelijkse praktijk betekent dit dat je een geopende fles meerdere dagen kunt bewaren, zonder enige achteruitgang in kwaliteit.' - \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eHet Max Planck Instituut, Duitsland\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Private Preserve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652905623885,"sku":"000036","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-private-preserve-gasflessen-main-218e560d.png?v=1789518581"},{"product_id":"dr-loosen-mosel-riesling-beerenauslese","title":"Dr. Loosen Beerenauslese 2018","description":"\u003cp\u003eErni loosen heeft inmiddels een behoorlijk groot wijngoed in de Moezel-vallei. Het beslaat in totaal zo'n 60 hectare. Op het wijngoed van Ernie Loosen liggen een paar wijngaarden die zeer bevattelijk zijn voor 'botrytis' = edele rotting. Deze 'botrytis' zorgt ervoor dat het water in de druiven verdampt, waardoor je binnen de schil veel suikers overhoud. En door deze botrytis neemt de complexiteit van de wijn ook nog eens toe.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Beerenauslese komt van verschillende wijngaarden en heeft daardoor geen wijngaard-benaming.  De druiven worden laat in de herfst met de hand geoogst, daarna vergist en gerijpt op RVS-tanks. Zo'n 12 maanden na de oogst wordt de wijn dan gebotteld. Deze zeer zoete wijn heeft maar liefst 141 gram restzoet en een zuurgraad van 9.4 gram\/liter. Door deze hoge zuurgraad smaakt de wijn niet 'plompzoet' maar heeft het een mooie elegantie en finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Loosen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652905754957,"sku":"Loosen 4","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-dr-loosen-beerenauslese-2018-main-c5a6c8c9.png?v=1789481391"},{"product_id":"monte-del-fra-la-picia-spumante-extra-dry-rosato","title":"Monte del Frà Bardolino Chiaretto La Picia Spumante Extra Dry Rosato","description":"\u003cp\u003eDe broers Eligio en Claudio Bonomo zijn de trotse eigenaren van Monte del Fra, een fraai domein in Veneto. De naam stamt nog uit de tijd dat op deze heuvel (monte) een klein klooster stond waar monniken (fra) leefden. Op deze azienda wordt, naast een serie witte en rode wijnen, een heerlijke, milde mousserende Bardolino Chiaretto rosé gemaakt. Deze wijn wordt gemaakt van de gebiedstypische druivenrassen corvina, rondinella en molinara. De term extra dry wil vreemd genoeg niet zeggen dat de wijn zeer droog is maar geeft juist een wat milder type mousserende wijn aan. Eigenlijk net zo als in de beroemde champagnestreek waar brut droger is dan sec!\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652905787725,"sku":"761595","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-monte-del-fra-bardolino-chiaretto-la-picia-spumante-extra-dry-rosato-main-c2432ab6.png?v=1789944308"},{"product_id":"anne-gros-hautes-cotes-de-nuits-rouge","title":"Anne Gros Hautes Côtes de Nuits Rouge 2022","description":"\u003cp\u003eAnne Gros is in Vosne-Romanée eigenaresse\/wijnmaakster van een klein wijndomein van zo'n 6,5 ha. Een aantal jaren geleden heeft ze geïnvesteerd in een nieuwe wijnkelder. Deze kelder is supermodern enn zoals het hoort: je kunt er van de grond eten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAnne is een zeer getalenteerde wijnmaakster.  Ze staat positief tegenover biologische en biodynamische landbouwmethoden. Haar bewegingsreden is echter niet het verkrijgen van een certificering maar het behouden van de biodiversiteit van het terroir en het verhogen van de kwaliteit van de wijn door het verkrijgen van gezonde en perfect rijpe druiven. Een goed terroir en goed basismateriaal zorgen voor subtiele, evenwichtige en elegante wijnen, met voldoende concentratie, goed fruit en een fluwelige structuur. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze wijn uit de heuvels van de Hautes Côtes. Overdag warmt de wijngaard op door de zonnewarmte, s'avonds koelt hij lekker af. Dit geeft zeer aromatische wijnen. Hij rijpt op barriques (ongeveer 15 maanden), waarvan 1\/3 nieuw is. Het is elegante en fijne wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652905984333,"sku":"Anne Gros 1","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-anne-gros-hautes-cotes-de-nuits-rouge-2022-main-278c3d29.png?v=1789481391"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-cream","title":"Alvear Montilla-Moriles Cream","description":"\u003cp\u003eDe Zuid-Spaanse wijnstreek Montilla-Moriles heeft slechts bij ingewijden de reputatie die het verdient. De meeste wijn wordt namelijk verkocht aan de vele handelshuizen in het nabijgelegen sherry gebied. Volkomen legaal overigens want de wijnwet in het sherrygebied staat toe dat de druiven of wijnen ook uit Montilla mogen komen. De reden waarom sherrybodegas in Montilla kopen is de hoge kwaliteit van de pedro ximenez druif die hier, dankzij de warmte, veel beter rijpt dan in Jerez. Een mooi voorbeeld hiervan is de cream van de top bodega Alvear. Gemaakt van uitsluitend PX druiven en geassembleerd uit zeer zoete wijn en droge Oloroso, een oude, gerijpte fino. De cream rijpt gedurende 10 jaar op 500 liter grote fusten van Amerikaans eikenhout in het karakteristieke solera systeem.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652906049869,"sku":"160317","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-alvear-montilla-moriles-cream-main-f873ff48.png?v=1789512097"},{"product_id":"anne-gros-vosne-romanee-les-barreaux","title":"Anne Gros Vosne-Romanée 'les Barreaux' 2022","description":"\u003cp\u003eAnne Gros is in Vosne-Romanée eigenaresse\/wijnmaakster van een klein wijndomein van zo'n 6,5 ha. Een aantal jaren geleden heeft ze geïnvesteerd in een nieuwe wijnkelder. Deze kelder is supermodern enn zoals het hoort: je kunt er van de grond eten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAnne is een zeer getalenteerde wijnmaakster.  Ze staat positief tegenover biologische en biodynamische landbouwmethoden. Haar bewegingsreden is echter niet het verkrijgen van een certificering maar het behouden van de biodiversiteit van het terroir en het verhogen van de kwaliteit van de wijn door het verkrijgen van gezonde en perfect rijpe druiven. Een goed terroir en goed basismateriaal zorgen voor subtiele, evenwichtige en elegante wijnen, met voldoende concentratie, goed fruit en een fluwelige structuur. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Vosne-Romanée komt van de wijngaard les Barreaux. Het is één van de hoogstgelegen wijngaarden van dit beroemde dorp. Overdag warmt de wijngaard op door de zonnewarmte, s'avonds koelt hij lekker af. Dit geeft zeer aromatische wijnen. Hij rijpt op barriques (ongeveer 15 maanden), waarvan 1\/2 nieuw is. Het is elegante en fijne wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652906148173,"sku":"Gros 4","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-anne-gros-vosne-romanee-les-barreaux-2022-main-5c6c71ff.png?v=1789481391"},{"product_id":"villa-wolf-pfalz-pinot-noirspatburgunder-rose-trocken","title":"Villa Wolf Pinot Noir\/Spätburgunder rosé 2025","description":"\u003cp\u003eWeingut J.L. Wolf is gelegen in Wachenheim\/Pfalz in Deutschland. Het is in bezit van Ernie Loosen. Ernie is één van de topproducenten van Duitsland.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Pinot Noir-druiven worden één dag in een roestvaststalen tank gehouden om kleur aan de schillen te onttrekken (hoe langer je het druivensap op de schillen houd, des te meer kleur je aan de schillen onttrekt). \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDaarna wordt de druivenpulp zachtjes geperst en gaat het rosé-gekleurde sap terug in een tank, waar vervolgens de gisting plaats vindt. Deze gisting vindt plaats op zo'n 16 graden Celsius, waardoor alle frisse componenten in de wijn behouden blijven. Na ongeveer een half jaar rijpig op RVS vaten wordt de wijn  gebotteld.\u003c\/p\u003e","brand":"villa wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652906672461,"sku":"Wolf 10","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-villa-wolf-pinot-noirspatburgunder-rose-2025-main-7cf28479.png?v=1789477974"},{"product_id":"dolomia-water-naturale-zonder-koolzuurgas","title":"Dolomia water naturale (zonder koolzuurgas)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDolomia: verfijnd mineraalwater uit de Dolomieten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nWater is niet zomaar iets. Het is belangrijk de bron ervan te kennen. Er is water dat uit de aarde opborrelt en er is water dat op een hoge plek ontspringt. Dolomia komt hoog uit de bergen van het natuurpark in de Dolomieten; puur en zuiver als de omringende natuur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet ontspringt op 833 meter hoogte aan de rotsen van de oostelijke Dolomieten. Hier, in Val Cimoliana, ligt het natuurpark \u003cstrong\u003eDolomiti Friulane,\u003c\/strong\u003e geklasseerd als UNESCO Werelderfgoed. Een betoverende plek, met een adembenemend landschap van zeldzame schoonheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatuurlijke balans\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nDolomia mineraalwater is geclassificeerd als \u003cstrong\u003ewater met een laag mineralengehalte\u003c\/strong\u003e.* Het residu aan droge stof van 108 mg\/l maakt het tot \u003cstrong\u003eeen van de lichtste en best uitgebalanceerde soorten water\u003c\/strong\u003e van dit moment. Het onderscheidt zich ook door een \u003cstrong\u003eextreem laag natriumgehalte\u003c\/strong\u003e van 0,16 mg\/l, waarmee het tot de mineraalwaters met de laagste natriumgehaltes hoort.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe pH-waarde van Dolomia is 8,1, dus de zuurgraad is laag, en het bevat een optimale concentratie aan nuttige mineralen als calcium, magnesium en bicarbonaat. Die zijn onmisbaar voor een goede water-zoutbalans in het lichaam.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Water met een laag mineralengehalte\u003c\/em\u003e \u003cem\u003emoet volgens de EU-richtlijnen voor mineraalwater  een totaal van 50 tot 500 mg\/l aan opgeloste vaste stoffen hebben.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoor dieet, sport of gewoon elke dag\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nDe \u003cstrong\u003ebijzondere verhouding van mineralen\u003c\/strong\u003e in Dolomia water geeft het zelfs vochtafdrijvende eigenschappen, waardoor het heel goed past in natriumarme en calorie-arme diëten. Ook helpt het sporters bij het herstel van de water-zoutbalans in hun lichaam en stimuleert het de spijsvertering. De \u003cstrong\u003ehoeveelheid nitraten is minimaal\u003c\/strong\u003e (1,8 mg\/l), wat getuigt van de puurheid van Dolomia water. En dankzij de verfijnde, prettige smaak is Dolomia heerlijk water om elke dag te drinken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/content\/genereux\/images\/algemene-dolomia-LR.pdf\" target=\"_blank\"\u003eBekijk hier de informatieve flyer over Dolomia \u0026gt;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dolomia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652906737997,"sku":"999587","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-dolomia-water-naturale-zonder-koolzuurgas-main-ed7a7c50.png?v=1790029036"},{"product_id":"ridge-santa-cruz-mountains-cabernet-sauvignon-estate-2023","title":"Ridge Santa Cruz Mountains Cabernet Sauvignon Estate 2023","description":"\u003cp\u003eRidge Vineyards is een van de iconen van de Californische wijncultuur. Het domein dankt zijn reputatie onder andere aan de uitzonderlijke kwaliteit single vineyard Cabernet en Zinfandel. De allereerste en beroemdste wijn is de Monte Bello: een 100% cabernet sauvignon uit de gelijknamige wijngaard, voor het eerst gemaakt in 1962.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54903432118605,"sku":"Ridge8","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.arentzwijnen.nl\/collections\/premium-wijnen.oembed","provider":"Wijnhandel M. Arentz","version":"1.0","type":"link"}