{"title":"Trepat","description":null,"products":[{"product_id":"de-pro-cava-brut-rose","title":"De Pró Cava Brut rosé","description":"\u003cp\u003eCava is de Spaanse mousserende wijn die vooral in de omgeving van Barcelona wordt gemaakt. De streek heeft zich er in gespecialiseerd en vanwege de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding is Spaanse cava een groot succes geworden. Meer nog dan de inmiddels razend populaire prosecco, lijkt cava de Pró – gemaakt volgens de Método Tradicional – op de Franse champagne. Dat komt voornamelijk door de methode van gisten op de fles en de daarop volgende rijping van 12 tot 14 maanden. De rosé is milddroog van smaak en wordt gemaakt van de gebiedstypische druivensoort trepat.\u003c\/p\u003e","brand":"De Pró","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652904771917,"sku":"993190","price":10.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-de-pro-cava-brut-rose-main-4c289902.png?v=1789512097"},{"product_id":"sabate-i-coca-corpinnat-castellroig-reserva-brut-rosat","title":"Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut Rosat 2022","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pagina\/geen-cava-maar-corpinnat\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAuthentieke terroirwijnen van onderscheidende kwaliteit. Dat is de focus van Sabaté i Coca, een 40 hectaren tellend familiedomein in de Catalaanse regio Penedès. De wijnmaak-geschiedenis van de familie gaat terug tot maar liefst 1885; wijnmaker en eigenaar Marcel Sabaté vertegenwoordigt de trotse vierde generatie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet wijngoed is gelegen in de Bitlles-vallei, zo’n vijftig kilometer ten westen van Barcelona. Het bijzondere aan dit gebied is het uiterst diverse terroir. Marcel onderscheidt in zijn wijngaarden maar liefst 18 verschillende bodemsoorten en 66 verschillende plots met ieder hun eigen karakter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Castellroig Rosat wordt gemaakt van klassieke Spaanse druivenrassen: Garnacha, Xarel-Lo en Trepat. De druiven worden apart gevinifieerd en vervolgens geblend, waarna de wijn een tweede vergisting op fles ondergaat – de traditionele methode voor mousserende wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt de wijn nog tenminste 18 maanden op fles. Het levert een prachtige mousserende Penedès op, met veel frisheid en een zuivere smaak van rijpingsaroma's als brood, biscuit en brioche, maar ook bloemen, frambozen, rode kersen, thijm en anijs. Heerlijk aperitief, maar ook erg lekker bij allerlei losse hapjes\/tapas, salades, gegrilde kip of vis en pittige garnalen.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Sabaté i Coca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653495054669,"sku":"Castellroigrose","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-sabate-i-coca-corpinnat-castellroig-reserva-brut-rosat-2022-main-132b2521.png?v=1789131747"}],"url":"https:\/\/www.arentzwijnen.nl\/collections\/trepat.oembed","provider":"Wijnhandel M. Arentz","version":"1.0","type":"link"}