{"title":"Villa Wolf wijnen","description":"\u003ch1\u003eVilla Wolf wijnen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eIn het charmante dorpje Wachenheim, gelegen in het hart van de \u003ca href=\"https:\/\/www.arentzwijnen.nl\/collections\/duitsland\"\u003eDuitse wijnstreek\u003c\/a\u003e de Pfalz, ligt het wijnhuis Villa Wolf. Hier creëert de gerenommeerde wijnmaker Ernst (Erni) Loosen toegankelijke, maar karaktervolle wijnen met een opvallende balans tussen rijp fruit en verfrissende elegantie. Het zijn wijnen die niet alleen het terroir van de Pfalz laten spreken, maar ook de signatuur dragen van een van Duitslands meest invloedrijke wijnmakers. Al ruim twintig jaar importeert Arentz Wijnen deze expressieve wijnen met veel plezier. Inmiddels zijn ze uitgegroeid tot ware bestsellers binnen ons assortiment.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"villa-wolf-pfalz-gewurztraminer-trocken","title":"Villa Wolf Gewurztraminer 2024","description":"\u003cp\u003eDe Pfalz is één van de warmste streken van Duitsland en daarom toeristisch zeer in trek. Het is een beetje het 'Toscane' van Duitsland. Veel rijke Duitsers hebben hier een 2e huis. Gastronomisch is het erg 'Duits', maar neem van mij aan: Je kunt er heerlijk eten en dan vooral de streekgerechten. De beste schnitzels, asperges, bratwurst en hammen van Duitsland vind je hier in de klassieke restaurants. En vaak hebben die restaurants prachtige wijnkaarten met wijnen van veelal lokale wijnboeren. Niks mis mee!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druivensoort Gewürztraminer zegt het al: Gewürz = kruidig. Dit is dus een zeer kruidige wijn. Gewürztraminer is vooral bekend uit de Franse wijnstreek de Elzas. De Gewürztraminer daar is over het algemeen veel dikker en breder en vaak ook zoeter. Deze Gewürztraminer daarentegen is mooi strak droog, terwijl hij wel die kruidige smaken heeft. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de oogst wordt er direct geperst en wordt het druivensap naar roestvaststalen tanks geleid. Hierin vindt de alcoholische gisting plaats. De wijn blijft enige tijd op de gistcellen liggen, om de wijn wat meer body te geven. Na ongeveer 6 maanden wordt de wijn dan gebotteld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"villa wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652905296205,"sku":"Wolf 3","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-villa-wolf-gewurztraminer-2024-main-ba64aaba.png?v=1789481391"},{"product_id":"villa-wolf-pfalz-pinot-grisgrauburgunder-trocken","title":"Villa Wolf Pinot Gris\/Grauburgunder 2024","description":"\u003cp\u003eAls u ooit een keer in de Pfalz komt, bezoek dan het pittoreske dorpje Wachenheim: 'Duitser' kunt u het niet krijgen. In het dorpje ligt het prachtige Weingut J.l. Wolf. Dit (toendertijd vervallen) wijngoed is sinds 1996 in handen van Erni Loosen. En Erni is niet de eerste de beste: In 2001 werd hij uitgeroepen als ‘Winzer des Jahres’ in de Gault Millau voor Duitse wijnen. En in 2005 als Decanter’s ‘Man of the Year’. Beide prijzen worden alleen gewonnen door de allerbeste wijnmakers van Duitsland cq. van de wereld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druivensoort Grauburgunder is hetzelfde als Pinot Gris\/Pinot Grigio. Na de oogst wordt er direct geperst en wordt het druivensap naar roestvaststalen tanks geleid. Hierin vindt de alcoholische gisting plaats. De wijn blijft enige tijd op de gistcellen liggen, om de wijn wat meer body te geven. Na ongeveer 6 maanden wordt de wijn dan gebotteld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEen Pinot Gris\/Grauburgunder is altijd wat 'dikker' dan een Weissburgunder\/Pinot Blanc. Dat maakt 'em geschikt voor wat steviger gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"villa wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652905525581,"sku":"Wolf 5","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-villa-wolf-pinot-grisgrauburgunder-2024-main-fbb784f4.png?v=1789481391"},{"product_id":"villa-wolf-pfalz-pinot-noirspatburgunder-rose-trocken","title":"Villa Wolf Pinot Noir\/Spätburgunder rosé 2025","description":"\u003cp\u003eWeingut J.L. Wolf is gelegen in Wachenheim\/Pfalz in Deutschland. Het is in bezit van Ernie Loosen. Ernie is één van de topproducenten van Duitsland.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Pinot Noir-druiven worden één dag in een roestvaststalen tank gehouden om kleur aan de schillen te onttrekken (hoe langer je het druivensap op de schillen houd, des te meer kleur je aan de schillen onttrekt). \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDaarna wordt de druivenpulp zachtjes geperst en gaat het rosé-gekleurde sap terug in een tank, waar vervolgens de gisting plaats vindt. Deze gisting vindt plaats op zo'n 16 graden Celsius, waardoor alle frisse componenten in de wijn behouden blijven. Na ongeveer een half jaar rijpig op RVS vaten wordt de wijn  gebotteld.\u003c\/p\u003e","brand":"villa wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652906672461,"sku":"Wolf 10","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-villa-wolf-pinot-noirspatburgunder-rose-2025-main-7cf28479.png?v=1789477974"},{"product_id":"villa-wolf-pfalz-wachenheimer-riesling-trocken","title":"Villa Wolf Pfalz Wachenheimer Riesling Trocken 2021","description":"\u003cp\u003eIn het midden van de Pfalz, aan de rand van het Haardt gebergte, ligt het dorpje Wachenheim. Hier is Villa Wolf gevestigd en bevindt zich ook het gelijknamige iconische landgoed uit de 19e eeuw. Sinds 1996 heeft Ernst Loosen de leiding over het domein. Hij maakt er toegankelijke wijnen met frisheid die het unieke microklimaat en terroir van de Mittelhaardt laten zien.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze riesling komen uit de wijngaard Königswingert net iets ten noorden van Wachenheim. Het is een koele wijngaard met oude stokken aangeplant een bodem van rood zandsteen en klei. Na de oogst rijpt de wijn nog 10 maanden op de gisten, voordat deze gebotteld wordt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet levert een gebalanceerde wijn op met een verfijnde, lichte structuur met een zacht mondgevoel en volle rijpe aroma's.   \u003c\/p\u003e","brand":"villa wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653494989133,"sku":"Wolf1","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"villa-wolf-pfalz-chardonnay","title":"Villa Wolf Pfalz Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eIn het pitoreske dorpje Wachenheim\/Pfalz ligt Weingut J.L. Wolf. Erni Loosen is sinds 1996 eigenaar van dit wijngoed. Hij is één van de bekendste wijnproducenten van Duitsland. Erni is natuurlijk niet de eerste de beste: In 2001 werd hij uitgeroepen als 'Winzer des Jahres' in de Gault Millau voor Duitse wijnen. En in 2005 als Decanter's 'Man of the Year'. Beide prijzen worden alleen gewonnen door de allerbeste wijnmakers van Duitsland cq. van de wereld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eErni maakt hier ook een verfrissende chardonnay. Deze wijn krijgt geen houtrijping en behoudt daardoor juist veel fris fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"villa wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653495218509,"sku":"Wolf2","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-villa-wolf-pfalz-chardonnay-2024-main-a79913bf.png?v=1784256535"},{"product_id":"wijnpakket-villa-wolf-6-flessen","title":"Wijnpakket Villa Wolf (6 flessen)","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"villa wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653535326541,"sku":"Wolf 00","price":59.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-wijnpakket-villa-wolf-6-flessen-main-a363f8f5.png?v=1789134322"},{"product_id":"villa-wolf-pfalz-pinot-blancweissburgunder-trocken","title":"Villa Wolf Pinot Blanc\/Weissburgunder 2025","description":"\u003cp\u003eIn het pitoreske dorpje Wachenheim\/Pfalz ligt Weingut J.L. Wolf. Erni Loosen is sinds 1996 eigenaar van dit wijngoed. Hij is één van de bekendste wijnproducenten van Duitsland. Erni is natuurlijk niet de eerste de beste: In 2001 werd hij uitgeroepen als ‘Winzer des Jahres’ in de Gault Millau voor Duitse wijnen. En in 2005 als Decanter’s ‘Man of the Year’. Beide prijzen worden alleen gewonnen door de allerbeste wijnmakers van Duitsland cq. van de wereld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druivensoort Weißburgunder is hetzelfde als Pinot Blanc\/Pinot Bianco. Na de oogst wordt er direct geperst en wordt het druivensap naar roestvaststalen tanks geleid. Hierin vindt de alcoholische gisting plaats. De wijn blijft enige tijd op de gistcellen liggen, om de wijn wat meer body te geven. Na ongeveer 6 maanden wordt de wijn dan gebotteld.\u003c\/p\u003e","brand":"villa wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53775017443661,"sku":"Wolf 71","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-villa-wolf-pinot-blancweissburgunder-2025-main-3da4050d.png?v=1789133331"},{"product_id":"villa-wolf-pfalz-pinot-noirspatburgunder-trocken","title":"Villa Wolf Spätburgunder\/Pinot Noir 2024","description":"\u003cp\u003eSpätburgunder is de Duitse benaming voor Pinot Noir. Welke aanduiding er ook op het etiket staat maakt niet uit, de inhoud in de fles is hetzelfde. De Pfalz is één van de gebieden in Duitsland waar de Spätburgunder het beste gedijd: Een fantastisch klimaat in combinatie met de goede grondsoorten. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eErni Loosen maakt op Weingut J.L. Wolf  een prachtige Spätburgunder.  Deze wijn wordt gemaakt op 5% nieuwe houten fusten. De andere 95% van de wijn rijpt in oudere vaten van 1, 2 en 3 jaar oud. Na de alcoholische vergisting op RVS rijpt deze wijn  ongeveer 1 jaar op deze fusten. Daana wordt deze ongefilterd op fles gebracht.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"villa wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53775029272909,"sku":"Wolf 111","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1479\/4061\/files\/product-villa-wolf-spatburgunderpinot-noir-2024-main-88b74538.png?v=1789133331"}],"url":"https:\/\/www.arentzwijnen.nl\/collections\/villa-wolf-wijnen.oembed","provider":"Wijnhandel M. Arentz","version":"1.0","type":"link"}