Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Sluit melding" het kruisje hiernaast te klikken gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies. Lees hier meer
39,75 per fles
Domaine Tempier is het meest bekende landgoed uit de Bandol, een oud havenstadje aan de Mediterranée, gelegen tussen Toulon en Marseille. Bandol is een appellatie uit de Provence, waarbij het vooral draait om de Mourvèdere druif. Deze druif was vanwege de alles verwoestende druifluis phylloxera bijna van het toneel verdwenen, maar de Tempier familie heeft hem de roem gegeven die het verdient.
De heuvels direct achter de kust bieden een uitstekend terroir voor deze Mourvèdre druif. De wijn is afkomstig van de jongere stokken van het domein met een gemiddelde leeftijd van 21 jaar en van Grenache-stokken van 39 jaar oud.
De druiven komen van alle beschikbare percelen; la Migoua, la Tourtine en Cabassaou. De wijn is gemaakt van hoofdzakelijk Mourvèdre aangevuld met Grenache, Cinsault en Carignan. Er wordt handmatig geoogst. Na vergisting op roestvrijstaal wordt de wijn geassembleerd en rijpt hij nog zo'n 18-20 maanden op Fransen eikenhouten vaten om te tannines beter te integreren.
Diep, donker fruit met thijm en rozemarijn, laurier, tabak en leer, krachtige, fluwelige tannines en zachte zuren.
De ultieme wijn voor wild en braadstukken.
Drinken tot 2030.
13,50
Vanaf 12 flessen 12,40 per fles
9,50
Vanaf 12 flessen 8,75 per fles
