Fritz Haag Brauneberger Juffer Kabinett 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Momenteel niet leverbaar

18,50

Vanaf 12 flessen 17,00 per fles

Momenteel niet leverbaar

18,50

Vanaf 12 flessen 17,00 per fles

In Duitsland is Fritz Haag een van de supersterren, met een fantastische collectie riesling wijnen van uitzonderlijke klasse. Sinds begin 2005 staat Oliver Haag aan het roer. Net als zijn vader Wilhelm richt hij zich op het produceren van verfijnde, fruitige, delicate Mosel riesling met een zeer herkenbare stijl. Weingut Fritz Haag is vooral beroemd voor de riesling wijnen uit twee top wijnpercelen, de Brauneberger Juffer en de Brauneberger Juffer Sonnenuhr. De wijngaarden zijn aangeplant op steile tot zeer steile (80%!) hellingen met een bodem van verweerde, bijna vettige leisteen uit het Devon-tijdperk. Dit bodemtype en het heersende microklimaat geven de Riesling-wijnen extra karakter, mineraliteit en een lang oplegpotentieel. Riesling op zijn allerbest!

Deze wijn wordt gemaakt van Riesling druiven van wijngaarden in en rondom Braunenberg. Klein zoetje en licht in alcohol, heerlijk doordrinkbaar.

Proefnotitie

Super mineralig. 45 Gram restzoet/liter, maar dat merk je bijna niet. Loepzuiver. Gebottelde berglucht.

Drinken bij

Heerlijk als aperitief. Laag alcohol, tikje zoet. Mineralig en loepzuiver.Sappig en rond. 45 Gram restzoet. Lekker met pittige,Oosterse gerechten. Sushi.

Houdbaarheid

Deze wijn kun je wel 20 jaar wegleggen.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Halfzoet
Land Duitsland
Herkomstgebied Mosel
Producent Haag
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 8,50%
Druivenrassen 100% Riesling
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.