Weingut H. Dönnhoff Riesling Höllenpfad 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


32,50 per fles

32,50 per fles

Weingut Hermann Dönnhof is een van de allerbeste wijnhuizen van Duitsland. Reeds drie maal uitgeroepen tot 'Winzer des Jahres' en dat heeft nog nooit iemand gepresteerd! De wijnen van Dönnhoff hebben een cultstatus over de hele wereld en zijn zeer gezocht. De stijl van Weingut Dönnhof is zeer zuiver, met nadruk op mineraliteit, elegante frisheid en levendigheid. Van droog tot edelzoet, van basiswijn tot spitzenwein, de wijnen van Helmut Dönnhof vervelen nooit dankzij hun grote mate van verfijning en evenwicht.

Het wijngaardwerk is intens, alleen gezond fruit. De wijnen worden zo klassiek mogelijk bereid, zo veel mogelijk wilde gisten. Afhankelijk van het jaar worden de wijn vergist en gerijpt in rvs of houten foeders. Gaandeweg de wijnbereiding worden de keuzes gemaakt. Dus hier geen vast recept!

Deze Hönnepfad is eigenlijk een Spätlese trocken.

Proefnotitie

Frisse wijn (citrus, groene appel), zeer zuiver, elegant fruitig, rijp en mild. Serveren: 10-12°C. Wat meer body danTonschiefer trocken.

Drinken bij

Loepzuiver, wat meer body, maar goed verteerbaar. Aan tafel breed inzetbaar, van lunch, picknick en landelijk buffet tot vis, salades. Pasta met schaaldieren. Stevige vissoorten.

Houdbaarheid

De wijn is nu al lekker, maar ik vind deze Höllenpfad lekker als die tussen 5 en 8 jaar oud is.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Nahe
Producent Dönnhoff
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Riesling
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
zeer beperkt

69,50 per fles

Momenteel niet leverbaar
nog 3 flessen

75,00 per fles

Momenteel niet leverbaar
zeer beperkt

148,50 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.