{"product_id":"dominio-do-bibei-ribeira-sacra-tinto","title":"Dominio do Bibei Ribeira Sacra Tinto 2021","description":"\u003cp data-end=\"3867\" data-start=\"3714\"\u003eTopcuvée van Dominio do Bibei: krachtig, diep én puur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"3867\" data-start=\"3714\"\u003e De druiven zijn afkomstig van een selectie van de beste oude percelen van het domein, gelegen op spectaculaire terrashellingen langs de Río Bibei. Net als bij Lalama en Lacima speelt Mencía de hoofdrol, aangevuld met kleine percentages traditionele lokale druivenrassen die extra spanning, fraîcheur en aromatische complexiteit geven. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"3867\" data-start=\"3714\"\u003eDe opbrengsten zijn extreem laag en de druiven worden perceel per perceel afzonderlijk gevinifieerd. De wijn rijpt langdurig in grote Franse eikenhouten vaten en foeders, waardoor vooral structuur, verfijning en lengte worden opgebouwd in plaats van nadrukkelijke houtinvloed. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"3867\" data-start=\"3714\"\u003eDit is niet alleen de rijkste en meest complexe wijn van het domein, maar ook de meest harmonieuze.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"5387\" data-start=\"5206\"\u003eEen grote wijn uit Galicië die uitstekend kan ouderen, maar nu al enorme indruk maakt bij verfijnde wildgerechten, geroosterd lam, iberico of gerechten met aardse smaken en kruiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio do Bibei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53653409300813,"sku":"Bibei1","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.arentzwijnen.nl\/products\/dominio-do-bibei-ribeira-sacra-tinto","provider":"Wijnhandel M. Arentz","version":"1.0","type":"link"}