Pinot gris is een Franse witte druif met een rossige schil; het is een mutatie van de blauwe pinot noir en heeft zijn wortels dan ook in de Bourgogne. Pinot gris is het bekendst van de weelderige, enigszins exotisch aandoende wijnen uit de Elzas, met een lage zuurgraad en vaak wat restzoet. De grootste aanplant ervan bevindt zich overigens niet in Frankrijk, maar in Italië, onder de naam pinot grigio. Daarna komen de VS (Oregon) en Duitsland. De Duitsers noemen hem grauburgunder en hebben hem vooral aangeplant in Baden en de Pfalz. De laatste jaren heeft pinot gris ook voet aan de grond gekregen in Nieuw-Zeeland.
