Abbotts & Delaunay Languedoc Grenache-Syrah Rosé 2025
- Van druiven geoogst in de Hérault en de Aude
- Met tonen van wilde bosaardbeien en frambozen
- Ideale rosé om op voorraad te hebben in de zomer
Afhalen is op dit moment niet beschikbaar
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
PROEFNOTITIE
”
Soepele, fruitige allemansvriend
Deze verleidelijke Zuid-Franse rosé is een blend van grenache en syrah. Wijnmaakster Jeanne Delaunay selecteert de druiven in de Aude en de Hérault. De warme Hérault geeft zeer rijpe druiven, die de wijn rondeur en een rijke smaak geven. De koelere Aude geeft druiven met meer frisheid, wat ervoor zorgt dat de rosé tegelijk een verkwikkend karakter heeft.
In de wijnkelder houdt Jeanne het eenvoudig. Na een korte schilinweking, die de rosé z’n mooie zachtroze kleur geeft, perst ze de druiven en laat ze het sap bij koele temperaturen vergisten in roestvrijstalen tanks.
Het resultaat is een heerlijk fruitige, doordrinkbare rosé, met een fraaie geur van wilde bosaardbeien en frambozen en een sappige, milde smaak. Hij is lekker op zichzelf, maar bijvoorbeeld ook bij een plank gedroogde vleeswaren, een zomerse salade, of kip- of groentespiezen van de barbecue.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2025
- Kleur
- Rosé
- Alcoholpercentage
- 12.5%
- Land
- Frankrijk
- Herkomstgebied
- Languedoc
- Producent
- Abbotts & Delaunay
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Grenache Noir, Syrah
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
Luca Maroni | 95/100
Ook van Abbotts & Delaunay