Home
Landen
Frankrijk
Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine Rosé 2025

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine Rosé 2025

€12,60

James Suckling

89

Perswijn

4.5

Hamersma

9

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine Rosé 2025

Name: Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine Rosé 2025
Brand: Château Mourgues du Grès
SKU: 695621
Price: 12.60 EUR
Availability: InStock

Rhône

Wijn

Rosé

Meer informatie

Van biodynamisch geteelde grenache, mourvèdre en cinsault
Floraal en fruitig in de geur, sappig en intens van smaak
Mooi als aperitief of bij een salade niçoise

750 ml fles

Fles Op voorraad €12,60 Doos (6) Op voorraad €12,60 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€11,55

Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen

Meestal klaar binnen 24 uur

Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

PROEFNOTITIE

”

Fraaie droge rosé met een zalmroze tint en een verfijnd aroma van rood fruit en milde kruiden. De smaak zet zacht, mild en rond in ontwikkelt zich evenwichtig en aanhoudend.

Pure, verfijnde biorosé uit Nîmes

Delicaat en met een verfrissende smaak. Zo omschrijft François Collard zijn Fleur d’Eglantine. Deze wijn is gebaseerd is op de elegantie van Provence-rosé, maar onderscheidt zich daarvan met meer sappigheid.

Behalve biologisch, is de Fleur d’Eglantine sinds oogst 2022 ook biodynamisch gecertificeerd. Na enkele jaren experimenteren heeft François de perfecte combinatie gevonden van een zo laag mogelijke dosis sulfiet en werken met uitsluitend natuurlijke gisten.

De wijn is voornamelijk gemaakt van direct geperste grenache- en mourvèdredruiven, aangevuld met cinsault. De rijpheid van de druiven en de beperking van het rendement proef je terug in de diepe en intense smaak.

Fleur d’Eglantine is een perfecte biologische terrasrosé en begeleider van zomerse salades. Geen gekunstelde snoepgeuren, maar verfijning op niveau van voormalig nonnenklooster Mourgues du Grès.

Omschrijving van de wijn

Delicaat en met een verfrissende smaak. Zo omschrijft François Collard zijn Fleur d’Eglantine. Deze wijn is gebaseerd is op de elegantie van Provence-rosé, maar onderscheidt zich daarvan met meer sappigheid. Behalve biologisch, is de wijn sinds oogst 2022 ook biodynamisch gecertificeerd. Na enkele jaren experimenteren heeft François de perfecte combinatie gevonden van een zo laag mogelijke dosis sulfiet en werken met uitsluitend natuurlijke gisten. De rosé is voornamelijk gemaakt van direct geperste grenache en mourvèdre, aangevuld met cinsault. De rijpheid van de druiven en de beperking van het rendement proef je terug in de diepe en intense smaak. Fleur d’Eglantine is een perfecte terrasrosé en begeleider van zomerse salades. Geen gekunstelde snoepgeuren, maar verfijning op niveau van voormalig nonnenklooster Mourgues du Grès.

Drinken bij

Kwaliteitsrosé, mooi als aperitief met licht gekruide hapjes, maar ook uitstekend bij vele koude en warme visschotels.

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed houdbaar tot 3 jaar na oogst.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Rosé
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Rhône
Producent: Château Mourgues du Grès

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Cinsault, Grenache Noir, Syrah
Allergenen: Sulfieten

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Rouges

Maandaanbieding

Perswijn

15

James Suckling

91

Bettane + Desseauve

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Rouges 2024

Frankrijk

10,95 ~~12,60~~

Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Rosés

James Suckling

90

Perswijn

Wine Enthusiast

90

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Rosés 2025

Frankrijk

12,60

Vanaf 11,55

Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden

Château Mourgues du Grès

In het zonovergoten Franse zuiden, op het plateau van Beaucaire in Costières de Nîmes, ligt het mooie historische domein Mourgues du Grès. Eens behoorde het domein toe aan de Ursulinen van Beaucaire, vandaag de dag maken François en Anne Collard hier een prachtige serie biologische wijnen die tot de beste van de streek gerekend worden. De naam Mourgues du Grès verwijst naar de historie van het domein. ‘Mourgues’ is de Provençaalse benaming voor nonnen. Grès verwijst naar de platte ronde stenen die het terroir van Costières de Nîmes kenmerken.

François werkt vanaf zijn eerste botteling in 1993 volgens biologische principes. In 2014 ontving het domein de officiële certificering. De wijngaarden worden begraasd en bemest door schapen en hebben een natuurlijk laag rendement. De ronde stenen in de wijngaard (grès of galets) zijn mede verantwoordelijk voor de arme, maar perfecte bodem voor kwaliteitswijnbouw. Beperking van de opbrengst per wijnstok zorgt voor rijpe druiven met veel smaakconcentratie. Dat proef je terug in de wijnen, die overigens zeer doordrinkbaar zijn en droog van smaak.

Op het etiket van de wijnen staat de zonnewijzer afgebeeld die ook op de muur van het domein te vinden is, omlijst door de woorden ‘sine sole nihil’. Niet alleen past deze vrolijke variatie op het Spartaanse ‘sine labore nihil’ perfect bij het zonnige weer in Nîmes, het is ook het geheim van de uitmuntende kwaliteit van de wijnen. Het is immers dankzij het warme klimaat dat de druiven optimaal rijp worden, en de wijn zo lekker.

Meer informatie

Account