Conterno Fantino Langhe Nebbiolo Ginestrino 2024
Conterno Fantino Langhe Nebbiolo Ginestrino 2024
Krachtig, stevig
- Door Conterno Fantino, topproducent in Barolo
- Gerijpt in vaten van Frans eiken
- Heerlijk bij risotto met paddenstoelen en truffel
Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen
Meestal klaar binnen 24 uur
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
PROEFNOTITIE
”
Volle, rode wijn met in de geur tonen van eikenhoutrijping, licht tabak en rijp zwart fruit. De smaak zet stevig in, is complex en eindigt krachtig en lang.
Prachtige Nebbiolo in de stijl van Barolo
De nebbiolodruif staat aan de basis van de grote reputatie van wijngebied Piemonte, met Barolo als vaandeldrager. Een van de zeer goede producenten van Barolo is Conterno Fantino.
Zij maken een prachtige Langhe Nebbiolo, een wijn voor mensen die niet zo lang willen wachten op het rijpen van een Barolo of juist minder willen betalen voor een wijn met sterke overeenkomsten in geur en smaak. Het is in feite een soort tweede wijn die wordt gemaakt van dezelfde druiven maar op een iets andere wijze, waardoor een 'kleine' Barolo ontstaat.
Lichter van smaak en minder tanninerijk, maar verder lijkt deze Nebbiolo in alles op z'n beroemde broer. Een prachtige verfijnde én krachtige rode, die bijvoorbeeld geweldig smaakt bij risotto met paddenstoelen en vers geschaafde truffel.
Omschrijving van de wijn
De nebbiolodruif staat aan de basis van de grote reputatie van wijngebied Piemonte, met barolo als vaandeldrager. Een van de zeer goede producenten van Barolo is Conterno Fantino. Zij maken een prachtige Langhe Nebbiolo, een wijn voor mensen die niet zo lang willen wachten op het rijpen van een Barolo of juist minder willen betalen voor een wijn met sterke overeenkomsten in geur en smaak. Het is in feite een soort tweede wijn die wordt gemaakt van dezelfde druiven maar op een iets andere wijze, waardoor een 'kleine' Barolo ontstaat. Lichter van smaak en minder tanninerijk maar verder lijkt deze Nebbiolo in alles op z'n beroemde broer. Een prachtige verfijnde én krachtige rode, die bijvoorbeeld geweldig smaakt bij risotto met paddenstoelen en vers geschaafde truffel.
Drinken bij
Heerlijk bij stevige stoofgerechten of gegrild vlees. Ook erg lekker bij zachte kaas en stokbrood.
Houdbaarheid
Drinken vanaf één à twee jaar na de oogst, houdbaar tot zes jaar na oogstdatum.
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2024
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 13.5%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Piemonte
- Producent
- Conterno Fantino
- Flesinhoud
- 750 ml
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Nebbiolo
- Smaak
- Krachtig, stevig
- Geur
- intens, complex
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
JamesSuckling.com | 92/100 | Perfumed, floral and graceful
Tim Atkin MW | Wojciech Bonkowski MW | Nebbiolo Top 100 2025: 90/100 punten
JamesSuckling.com | 91/100 | Fine and polished
JamesSuckling.com | Stuart Pigott – januari 2025: 91/100 punten | Bright and aromatic
Vinous - december 2015: 89/100 punten | Superb depth, intensity, and, above all else, character
Perswijn - december 2011: 15,5/20 punten
Gambero Rosso: 2 glaasjes
Ook van Conterno Fantino
Conterno Fantino Dolcetto d'Alba Bricco Bastia 2025
Conterno Fantino Dolcetto d'Alba Bricco Bastia 2025
Conterno Fantino Barbera d'Alba Vignota 2024
Conterno Fantino Barbera d'Alba Vignota 2024
Conterno Fantino Langhe Chardonnay Bastía 2023
Conterno Fantino Langhe Chardonnay Bastía 2023
Conterno Fantino Barolo Vigna Sorì Ginestra 2021
Conterno Fantino Barolo Vigna Sorì Ginestra 2021
Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2021
Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2021
Conterno Fantino
Op de een of andere manier denk je bij een wijndomein hoog in de Italiaanse bergen niet direct aan een bedrijfsgebouw vol uitgekiende technologie op het gebied van energie en duurzaamheid. Toch is dat wel het geval in de moderne winery van Conterno Fantino, in Monforte d'Alba in Piëmonte.
Hier wijden Claudio Conterno en Guido Fantino zich aan druiventeelt en vinificatie. Technologie en kennis van de wijnbouw zijn de twee pijlers waarop het bedrijf van deze fanatieke, jonge producenten rust. Dat ze de principes van de biologische landbouw aanhangen en werken met respect voor de natuur, spreekt bijna vanzelf. Maar daarnaast doen ze onder meer aan duurzame energieopwekking (ze hebben praktisch een eigen energiecentrale), vangen ze regenwater op en zorgen voor verantwoorde afvalverwerking.
Je zou bijna vergeten dat ze ook nog wijn maken. Dat doen ze – de klassiekers uit de streek, zoals Barolo, Dolcetto en Barbera, plus Chardonnay – en ze horen ermee tot de beste producenten. Steeds combineren Claudio en Guido traditie met technologie, eeuwenoude ervaring met de nieuwste kennis. Wat een wijn groot maakt, zijn niet zozeer de middelen die je gebruikt, maar de vaardigheid waarmee je ze gebruikt, vinden deze slimme heren. Wie hun wijnen proeft, weet dat ze gelijk hebben.