De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut

De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut

€42,75
Ga direct naar de productinformatie
De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut
James Suckling
93
James Suckling
92
  • De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut
De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut

De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut

Champagne

Champagne

Wit

Meer informatie
  • Van familiedomein De Sousa in Avize
  • Blend van chardonnay, pinot meunier en pinot noir
  • Mooi als feestelijk aperitief
750 ml fles

Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen

Meestal klaar binnen 24 uur

De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut

Arentz Wijnen

Afhalen mogelijk, meestal klaar binnen 24 uur

Hertogstraat 82
6511 SE Nijmegen
Nederland

Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden

↓ Download product informatie
↓ Download producent informatie

PROEFNOTITIE

”

Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk.

Kopen

Beschrijving

Wijnpakket

Productinformatie

Onderscheidingen

Reviews

Producentprofiel

Recepten

Heerlijke, verfijnde Champagne

Prachtige Champagne van de familie De Sousa uit de Grand Cru-gemeente Avize, bekend om zijn elegantie en verfijning. De Chemins des Terroirs is afkomstig van biowijngaarden in conversie en gemaakt van 50% chardonnay-, 30% pinot noir- en 20% pinot meunierdruiven. Deze luxe Champagne heeft fraaie rijpingsgeuren en een lang aanhoudende, milddroge smaak. Fantastische topper!

Omschrijving van de wijn

Prachtige Champagne van de familie De Sousa uit de Grand Cru-gemeente Avize, bekend om zijn elegantie en verfijning. De Chemins des Terroirs is afkomstig van biowijngaarden in conversie en gemaakt van 50% chardonnay-, 30% pinot noir- en 20% pinot meunierdruiven. Deze luxe Champagne heeft fraaie rijpingsgeuren en een lang aanhoudende, milddroge smaak. Fantastische topper!

Drinken bij

Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf de datum van dégorgement tot ongeveer vier jaar daarna.

Productinformatie

Dranksoort
Champagne
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
12.5%
Land
Frankrijk
Herkomstgebied
Champagne
Producent
De Sousa & Fils
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Frankrijk - Champagne

Palmares

James Suckling
93
JamesSuckling.com - juni 2023: 93/100 punten | Full-bodied and flavorful. Fresh and vivid.

Ook van De Sousa & Fils

De Sousa Champagne Grand Cru 3A Extra Brut
93
Revue du Vin
95
Bettane + Desseauve
Perswijn
16

De Sousa Champagne Grand Cru 3A Extra Brut

De Sousa Champagne Grand Cru 3A Extra Brut
Frankrijk
74,95
Vanaf 68,70
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
De Sousa & Fils

De Sousa & Fils

Een enorme kwartskristal die de sereniteit van de vatenkelder waarborgt... Kruidentheeën tegen ziekten van de druivenstok... Een klein beetje tovenarij komt er wel bij kijken, bij de champagnes van familie de Sousa. Maar dat is geen enkel probleem, want ze zijn zo levendig en zuiver, dat je hen alles vergeeft. Bovendien is de familie er zelf van overtuigd dat het de druiven en wijnen alleen maar goed doet.

De Sousa is gevestigd in het dorp Avize in de Champagnestreek. De wijngaarden liggen in de grand cru Côte des Blancs, waar voornamelijk chardonnay staat aangeplant. De familie werkt biologisch-dynamisch en gebruikt geen chemische bestrijdingsmiddelen.

De Sousa laat een deel van de wijnen in houten vaten gisten. Dat geeft meteen al extra smaak. De wijnen worden gemengd, ondergaan een tweede vergisting op fles en veranderen zo in champagne. Na rijping wordt het gistbezinksel uit de fles verwijderd. De Sousa zet als een van de weinige producenten de datum waarop dit gebeurt op het etiket van de fles, zodat je als koper weet hoe lang dat geleden is. Ook dat is tamelijk uniek en ook daaruit blijkt de grote liefde voor wat de familie maakt.

Meer informatie

Gerelateerde producten

Vergelijkbare wijnen