DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chenin Blanc 2025
€13,95
Ga direct naar de productinformatie
Tim Atkin
90
Perswijn
15
Vinous
90
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chenin Blanc 2025
Stellenbosch
Fris tot zacht
- Fruitgedreven, maar met een vleugje eiken
- Sappig, vol, evenwichtig en fris
- Lekker bij coquilles, gebakken vis of geroosterde kip
750 ml
fles
Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen
Meestal klaar binnen 24 uur
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
PROEFNOTITIE
”
Frisfruitige chenin blanc met een kenmerkende citrustoon en licht toast in het aroma. De sappige, volle smaak is evenwichtig, geurig en eindigt met een frisse afdronk.
Klassieke Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc
DeMorgenzon is een zeer fraai wijndomein. Hier staat bovendien alles in het teken van het maken van kwaliteit. De wijngaarden voor de topwijnen liggen op de hogere en koele gedeelten van Stellenbosch, tussen de 200 en 400 meter boven zeespiegel.
De filosofie van DeMorgenzon is dat een hoge kwaliteit Stellenbosch-wijn het fruit van de Nieuwe Wereld combineert met de elegantie van de Oude Wereld. Dat uit zich in wijnen met een plezierige doordrinkbaarheid.
Deze verleidelijke Chenin komt van op het zuiden geörienteerde wijngaarden met granieten bodems. Dat levert perfect rijpe druiven met frisse zuren en een geconcentreerde smaak op. Ze worden 's nachts en 's ochtends vroeg geoogst om zoveel mogelijk aroma's te bewaren.
Eenmaal geoogst, worden de druiven geperst en laat wijnmaker Alastair Rimmer het sap spontaan vergisten, deels in roestvrijstalen tanks, deels in gebruikte houten vaten. Na zo'n vier maanden rijping op de gisten wordt de wijn gebotteld.
Omschrijving van de wijn
De filosofie van DeMorgenzon is dat een hoge kwaliteit Stellenbosch-wijn het fruit van de Nieuwe Wereld combineert met de elegantie van de Oude Wereld. Dat uit zich in wijnen met een plezierige doordrinkbaarheid. Deze verleidelijke Chenin komt van op het zuiden geörienteerde wijngaarden met granieten bodems. Dat levert perfect rijpe druiven met frisse zuren en een geconcentreerde smaak op. Ze worden 's nachts en 's ochtends vroeg geoogst om zoveel mogelijk aroma's te bewaren. Eenmaal geoogst, worden de druiven geperst en laat wijnmaker Alastair Rimmer het sap spontaan vergisten, deels in roestvrijstalen tanks, deels in gebruikte houten vaten. Na zo'n vier maanden rijping op de gisten wordt de wijn gebotteld.
Drinken bij
Prima wijn bij salades, koude schotels en vele visgerechten, zowel gestoofd als van de grill.
Houdbaarheid
Gemakkelijk houdbaar tot drie jaar na de oogst.
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2025
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 13.5%
- Land
- Zuid-Afrika
- Herkomstgebied
- Stellenbosch
- Producent
- DeMorgenzon Estate
- Flesinhoud
- 750 ml
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Chenin Blanc
- Smaak
- Fris tot zacht
- Geur
- ingetogen, floraal, steenfruit
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
Tim Atkin
90
Tim Atkin MW Special Report South Africa 2026 | 90/100 | Refreshing iteration of the grape
Perswijn
15
Perswijn - oktober 2024: 15/20 Goed | Balans, lengte
Parker
88
The Wine Advocate | Anthony Mueller – mei 2024: 88/100 punten | A delightful choice for everyday sipping
4 sterren
Platter's
Vinous
88
Vinous | Neal Martin - november 2019: 88/100 punten | This will drink well over the next three or four year
Perswijn
4 sterren
4 sterren
Platter's
4 sterren
Platter's
4 sterren
Platter's
Tim Atkin
90
Tim Atkin MW - augustus 2015: 90/100 punten
4 sterren
Platter's
Platter's Wine Guide 2015: ***(*) Very good/promising
Decanter
89
Decanter - april 2015: 89/100 punten
Perswijn
4 sterren
Perswijn
4 sterren
Ook van DeMorgenzon Estate
DeMorgenzon Stellenbosch Walvisch Kaapse Wit 2025
DeMorgenzon Stellenbosch Walvisch Kaapse Wit 2025
Zuid-Afrika
8,95
Vanaf
8,20
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chenin Blanc 2024
DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chenin Blanc 2024
Zuid-Afrika
35,50
Vanaf
32,54
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
DeMorgenzon Stellenbosch Walvisch Kaapse Rood 2024
DeMorgenzon Stellenbosch Walvisch Kaapse Rood 2024
Zuid-Afrika
8,95
Vanaf
8,20
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Concerto White 2025
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Concerto White 2025
Zuid-Afrika
13,95
Vanaf
12,78
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
DeMorgenzon Swartland DMZ Special Release Pinotage 2024
DeMorgenzon Swartland DMZ Special Release Pinotage 2024
Zuid-Afrika
14,50
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Encore Chenin Blanc 2025
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Encore Chenin Blanc 2025
Zuid-Afrika
17,95
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Roussanne 2025
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Roussanne 2025
Zuid-Afrika
14,50
Vanaf
13,29
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chardonnay 2025
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chardonnay 2025
Zuid-Afrika
13,95
Vanaf
12,78
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
DeMorgenzon Estate
Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.
Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.
Het streven van wijnmaker Anthony Sanvido is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft DeMorgenzon goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?
