Domaine Alary Cairanne La Brunote 2023
€18,85
Ga direct naar de productinformatie
Domaine Alary Cairanne La Brunote 2023
Rhône
- Van handgeplukte grenache-, mourvèdre- en carignandruiven
- Warm, aromatisch en kruidig
- Goed bij vlees met pittige saus, stoof of kaas
fles
Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen
Meestal klaar binnen 24 uur
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
PROEFNOTITIE
”
Volle, krachtige én verfijnde Cairanne
De tijd van overgeconcentreerde, zware wijnen is volgens Denis Alary allang een gepasseerd station. Zijn werkwijze resulteert juist in fantastische, verfijnde Rhônewijnen.
Denis besloot in 2009 biologisch te gaan werken, zag af van het gebruik van kleine eikenhouten vaten en haalde begin 2016 zijn getalenteerde zoon Jean-Étienne in het bedrijf, die ervaring meebracht van Henschke (Barossa Valley) en Seresin (Marlborough).
La Brunote is een perceel met zeer oude stokken. Denis oogst de grenache-, mourvèdre- en carignandruiven met de hand. De grenache domineert in de assemblage met een aandeel van 60% en gist en rijpt in betonnen vaten. De 25% mourvèdre en 15% carignan gisten samen, deels in beton en deels in grote vaten van 500 liter (die overigens geen houtgeur of -smaak afgeven).
Karakteristiek voor de La Brunote zijn de volle, rijke, maar toch ook verfijnde smaak, prachtige, zachte tannine en een lange afdronk. Volgens Denis zelf is deze wijn fenomenaal, met een uitzonderlijk goede balans tussen rijpe tannine, aroma’s van vers fruit en een mooie frisheid.
Vanaf 2016 geldt Cairanne bovendien als ‘cru’ en verkeert daarmee in het goede gezelschap van onder meer Vacqueyras, Gigondas en Châteauneuf-du-Pape. Een aanrader!
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2023
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 14.0%
- Land
- Frankrijk
- Herkomstgebied
- Rhône
- Producent
- Domaine Alary
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Grenache Noir, Mourvèdre, Carignan
- Smaak
- Vol, verfijnd
- Geur
- aromatisch, kruidig
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
Jancis Robinson
15
JancisRobinson.com | Alistair Cooper MW - december 2024: 15/20 punten | Refreshing, understated style
Ook van Domaine Alary
