Domaine Alary Cairanne La Jean de Verde Blanc 2023
- Bijzonder knappe wijn van vader en zoon Alary
- 100% clairette druif
- Een van de grote witte wijn in de Franse gastronomie
- Exclusief en heel beperkt beschikbaar
Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen
Meestal klaar binnen 24 uur
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
PROEFNOTITIE
”
Hoge kwaliteit witte Rhône geldt onmiskenbaar als een van de grote Franse wijnen. Er is helaas maar weinig van want de meeste wijnboeren, behalve dan in Condrieu, kiezen voor de aanplant van bijvoorbeeld de rode syrah op hun allerbeste wijngaarden. Denis en Sebastien Alary houden de al generaties lange traditie in ere en blijven trouw aan hun voortreffelijke witte wijnproductie. Zoals de Jean de Verde van een van de meest koele percelen, bovenop een heuvel gelegen in de appellation Cairanne. Deze topwijn is gemaakt van100% clairette druiven en gist en rijpt na de persing gedurende 8 maanden in grote vaten van 500 liter van ongeveer 2 à 3 jaar oud om de houtinvloed wat betreft geur en smaak mooi te doseren. In vaten gerijpte witte wijn doet natuurlijk denken aan de grote witte Bourgognes van de chardonnaydruif maar ook de clairette met zijn rijke, volle smaak is gebaat bij de langzame inwerking van zuurstof die door de poriën van het eikenhout zorgt voor fraaie aroma's. Een bijzonder knappe prestatie van vader en zoon Alary.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2023
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 14.0%
- Land
- Frankrijk
- Herkomstgebied
- Rhône
- Producent
- Domaine Alary
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Clairette
- Smaak
- Smeuïg, rijk
- Geur
- gekonfijt fruit, zonovergoten
- Allergenen
- Sulfieten
Ook van Domaine Alary