Home
Landen
Frankrijk
Domaine Jacques Saumaize Saint-Véran Les Chataigniers 2023

Domaine Jacques Saumaize Saint-Véran Les Chataigniers 2023

€23,70

Decanter

92

Perswijn

16

Domaine Jacques Saumaize Saint-Véran Les Chataigniers 2023

Name: Domaine Jacques Saumaize Saint-Véran Les Chataigniers 2023
Brand: Domaine Jacques Saumaize
SKU: 689238
Price: 23.70 EUR
Availability: InStock

Bourgogne

Wijn

Wit

Zacht, rijk

Meer informatie

Zacht, rijk

750 ml fles

Fles Op voorraad €23,70 Doos (6) Op voorraad €23,70 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€21,72

Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen

Meestal klaar binnen 24 uur

Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

PROEFNOTITIE

”

Subtiele, droge witte wijn met aroma’s van gekonfijte citroen, grapefruit, perzik, zuivel en witte bloemen. Vol en verfijnd in smaak met rijp citrusfruit, roomboter en levendige zuren. De finale is intens met tonen van toast en limoenrasp.

Drinken bij

Verfijnde witte Bourgogne om te combineren bij diverse (vis)gerechten. Mooi bij tong met bloemkoolcrème, couscous met parelhoen of courgetterolletjes met geitenkaas.

Houdbaarheid

Direct op dronk; houdbaar tot zo’n 7 jaar na oogstdatum.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2023
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Bourgogne
Producent: Domaine Jacques Saumaize

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Chardonnay
Smaak: Zacht, rijk
Geur: rijp, tropisch, boter, eiken
Allergenen: Sulfieten

Domaine Jacques Saumaize Saint-Véran La Vieille Vigne

Perswijn

17

94

Revue du Vin

Perswijn

4.5

Domaine Jacques Saumaize Saint-Véran La Vieille Vigne 2024

Frankrijk

26,20

Vanaf 24,01

Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden

Domaine Jacques Saumaize Saint-Véran En Crêches

Perswijn

17

92

Revue du Vin

91

Bettane + Desseauve

Domaine Jacques Saumaize Saint-Véran En Crêches 2024

Frankrijk

24,30

Vanaf 22,27

Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden

Domaine Jacques Saumaize

In het zuiden van de Bourgogne wordt het landschap gedomineerd door twee rotsen: Vergisson en Solutré. Daartussenin ligt het kleine wijngoed van Jacques en Nathalie Saumaize. Ze bewerken ruim 3 hectare in Pouilly-Fuissé, ruim 4 in Saint-Véran en ongeveer een halve hectare in Mâcon-Bussières, verspreid over verschillende percelen. Een deel van die wijngaarden was al bezit van de familie Saumaize: ook grootmoeder Victorine had een passie voor wijnstokken en wijn.

Samen met andere kleine wijnboeren uit de zuidelijke Bourgogne vormen de Saumaizes Les Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud, een groep met een gezamenlijk doel: het zelf bewerken van de wijngaarden, met respect voor het milieu en behoud van het ecosysteem. Bijzonder is dat deze wijnboeren ook bewust de handmatige oogst in stand willen houden. Niet alleen om zorgvuldiger te kunnen plukken, maar ook vanwege de culturele en sociale betekenis die het oogsten met de hand hier van oudsher heeft.

Er wordt op Domaine Jacques Saumaize dus nauwgezet gewerkt in de wijngaarden, want daar ligt de basis voor de wijnen. Zijn de druiven - chardonnay, pinot noir en gamay - eenmaal geoogst, dan worden ze per perceel apart geperst en vergist. Al die zorg is natuurlijk te proeven: de wijnen zijn echte Bourgognes, geconcentreerd en vol, maar altijd verfijnd en in balans.

Meer informatie