Weingut Dönnhoff Kreuznacher Kahlenberg Riesling Erstes Gewächs Trocken 2025

Cornelius Dönnhoff is sinds 2007 verantwoordelijk voor de wijnproductie bij Weingut Dönnhoff. Pa Helmuth kijkt over zijn schouder mee, hoewel wij denken dat dit eigenlijk niet meer nodig is. De wijngaard Kahlenberg ligt in het plaatsje Kreuznach en maakte vroeger onderdeel uit van de Naher Weinbauschule. Het is één van de oudste wijngaarden in de Nahe, al in 1499 wordt deze wijngaard genoemd. Toen Helmuth op de wijnbouwschool zat heeft hij in deze wijngaard het vak van wijnbouwer geleerd! Toen de wijngaard 20 jaar geleden te koop kwam heeft hij deze direct gekocht. Cornelius heeft de wijngaard nu van zijn vader overgenomen en daarmee is de cirkel rond. De bodem bestaat uit grind en leem en de wijngaard heeft een stijgingspercentage van 10 - 40%. De stokken zijn inmiddels 45 jaar oud. Het is een vrij koele wijngaard, waarbij de mineraliteit in de wijn de boventoon voert.