Eisacktal Alto Adige Kerner 2025
€16,20
Ga direct naar de productinformatie
Eisacktal Alto Adige Kerner 2025
Alto Adige
- Van de lokale kernerdruif
- Geoogst in hooggelegen wijngaarden
- Heerlijk geurig en met een volle, rijpe smaak
fles
Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen
Meestal klaar binnen 24 uur
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
PROEFNOTITIE
”
Dé witte specialiteit van Alto Adige
Het unieke berglandschap van Alto Adige is niet alleen adembenemend mooi om te zien, maar ook een perfecte plek om schitterende, karakteristieke wijnen te produceren. De leden van de coöperatie Eisacktal hebben bovendien al generaties lang ervaring in de streek en weten zo een optimale kwaliteit druiven te telen.
De kernerdruif is van origine Duits, maar een echte specialiteit van Alto Adige. Gezien het expressieve karakter doet kerner het goed in hooggelegen wijngaarden, in het geval van Eisacktal wel tot 900 meter boven zeeniveau. Hier kan de kerner zich aromatisch perfect ontwikkelen zonder in te leveren op frisheid.
In de kelder hebben de druiven eigenlijk weinig meer nodig. Wijnmaker Stefan Donà houdt de vinificatie simpel met een vergisting in roestvrijstalen tanks en een korte rijping op de gisten in diezelfde tanks.
Het levert een prachtig pure, onderscheidende witte wijn op, met een intense geur van appel en steenfruit en een heerlijk sappige, rijpe en volle smaak. De Kerner is heerlijk op zich, maar ook geweldig bij tal van gerechten, variërend van pasta met zeevruchten tot vis en wit vlees tot zachte, romige kazen.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2025
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 13.0%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Alto Adige
- Producent
- Eisacktal Weinkellerei
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Kerner
- Smaak
- Fris tot zacht
- Geur
- ingetogen, floraal, steenfruit
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
Perswijn
4.5
Perswijn | september 2026: ****(*) | Krachtig en sappig
Ook van Eisacktal Weinkellerei
