Huber Traisental Terrassen Grüner Veltliner 2025
- Van biologische druiven van tot 80 jaar oude stokken
- Geurig & gelaagd, met tonen van perzik en witte peper
- Heerlijk bij zalm, forel of spicy Aziatische gerechten
Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen
Meestal klaar binnen 24 uur
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
PROEFNOTITIE
”
Spatzuivere Oostenrijkse Grüner
Waar veel Grüner Veltliners behoorlijk op elkaar lijken, durft Markus Huber voor een duidelijke eigen signatuur te kiezen. Zijn wijnen zijn karaktervol, intens en gelaagd. Hij wordt dan ook beschouwd als een van de topwijnmakers van Oostenrijk.
De Terrassen Grüner Veltliner maakt hij van biologisch geteelde druiven geplukt in verschillende van zijn eigen wijngaarden in Traisental. De stokken hebben een leeftijd tot maar liefst tachtig jaar en staan aangeplant op kalkrijke bodems.
Markus selecteert streng: alleen de optimaal rijpe druiven zijn goed genoeg voor deze wijn. Na de kneuzing en persing vergist het sap in roestvrijstalen tanks. Tot slot volgt een rijping op de gisten van drie maanden, voor iets meer vulling en smaakintensiteit.
Het resultaat is een spatzuivere, geurige en gelaagde Grüner. Hij heeft de voor de druif zo kenmerkende tonen van steenfruit en witte peper, maar ook het onmiskenbare Huber-karakter. Drink deze mooie witte als luxe aperitief, of schenk ‘m aan tafel. Hij is bijvoorbeeld verrukkelijk bij zalm, forel, of spicy Aziatische gerechten.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2025
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 12.0%
- Land
- Oostenrijk
- Herkomstgebied
- Traisental
- Producent
- Weingut Huber
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Grüner Veltliner
- Smaak
- Fris, expressief
- Geur
- puur fruit, citrus, expressief
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
Falstaff | Ultimate Wine Guide Austria 2026 | 92/100
Ook van Weingut Huber