Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais L'Ancien 2024
€16,85
Ga direct naar de productinformatie
Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais L'Ancien 2024
Beaujolais
- Elegant en verleidelijk, met een perfecte balans
- Combineert heerlijk met charcuterie of gevogeltegerechten
- Licht gekoeld op z’n best
fles
Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen
Meestal klaar binnen 24 uur
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
PROEFNOTITIE
”
Fantastische, authentieke rode Beaujolais
Een echte voorvechter van behoud van typiciteit is ongetwijfeld Beaujolaisproducent Jean-Paul Brun. Als een van de pioniers in de streek besloot hij niet te chaptaliseren (suiker toevoegen aan de druivenmost voor meer alcohol in de wijn) en alleen natuurlijke gisten te gebruiken.
Zijn wijnen zijn dan ook authentiek van smaak, wars van moderne gistgeuren. Een kwaliteit en stijl zoals vroeger werd gemaakt. Niet voor niets zorgde deze werkwijze er in de jaren vijftig en zestig van de vorige eeuw voor dat Beaujolais in Frankrijk dé favoriete brasseriewijn werd.
De L'Ancien is Bruns paradepaardje. Hij maakt deze fraaie wijn van druiven van zijn oudste wijnstokken. De grote elegantie en verleidelijkheid steken scherp af tegen naar banaan en perendrups geurende 'fabriekswijnen’.
Brun’s ambachtelijke wijnen zetten serieuze sommeliers ertoe aan Beaujolais weer op hun wijnkaart te zetten. Deze elegante, fijn geurende rode wijn past uitstekend in de huidige trend naar lichte en puur natuurlijke smaken.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2024
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 12.5%
- Land
- Frankrijk
- Herkomstgebied
- Beaujolais
- Producent
- Jean-Paul Brun
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Gamay
- Smaak
- Fris, fruitig
- Geur
- fris, (rood) fruit, kruidig
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
Jancis Robinson
17
JancisRobinson.com | 16.5/20 | Caresses the palate
