Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Il Conte 2023
€25,35
Ga direct naar de productinformatie
Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Il Conte 2023
Alto Adige
- Bijzondere blend van lagrein, merlot en cabernet sauvignon
- Intens fruitig, subtiel kruidig en met bourgondische elegantie
- Heerlijk bij kruidige mediterrane gerechten
fles
Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen
Meestal klaar binnen 24 uur
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
PROEFNOTITIE
”
Uniek biodynamisch rood van het Lago di Caldaro
Alto Adige is een van de meest noordelijk gelegen wijnregio’s van Italië. De streek staat vooral bekend om de productie van loepzuivere witte wijnen, afkomstig van hooggelegen wijngaarden op de uitlopers van de Dolomieten. De beste rode wijnen komen meestal van lager en warmer gelegen percelen. Zo ook deze Il Conte.
Manincor gebruikt inheemse druiven zoals de lagrein, die met 48% aanwezig is in de Réserve del Conte. Maar ook de internationaal bekende en inmiddels ‘veritaliaanste’ merlot - die de wijn met een aandeel van 35% rondheid en smaakdikte geeft - en de pittige cabernet sauvignon (17%) doen het hier erg goed.
De drie druivenrassen worden geoogst in wijngaarden met uitzicht op het Lago di Caldaro. Na de pluk worden ze apart gefermenteerd in betonnen cuves, roestvrijstalen tanks en houten vaten, gebruikmakend van natuurlijke gisten.
Na de assemblage volgt een rijping van twaalf maanden in gebruikte eikenhouten vaten van verschillende afmetingen. Het levert een prachtige rode wijn op met een mooie balans tussen frisheid en rondheid. Een introductie op hoog niveau in het aanbod van topkwaliteit rode wijnen uit Alto Adige.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2023
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 13.0%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Alto Adige
- Producent
- Manincor
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Smaak
- Vol, verfijnd
- Geur
- aromatisch, kruidig
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
Perswijn
4.5
Perswijn | september 2026: ****(*) | Puur en elegant
Ook van Manincor
