Reichsrat von Buhl Pfalz Forster Pechstein Grosses Gewächs Riesling

Reichsrat von Buhl Pfalz Forster Pechstein Grosses Gewächs Riesling 2022

€59,50
Ga direct naar de productinformatie
Reichsrat von Buhl Pfalz Forster Pechstein Grosses Gewächs Riesling

Reichsrat von Buhl Pfalz Forster Pechstein Grosses Gewächs Riesling 2022

Pfalz

Wijn

Wit

Meer informatie

  • Krachtige, intense riesling
  • Fruitig, toast-achtig, fijn droog, fris en zeer aanhoudend
  • Grote riesling; jong te drinken en ideaal om kort te laten rijpen
  • Perfect als grote wijn bij mooie vis of wit vlees
750 ml fles

Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen

Meestal klaar binnen 24 uur

Winkelgegevens bekijken

Reichsrat von Buhl Pfalz Forster Pechstein Grosses Gewächs Riesling 2022

Arentz Wijnen

Afhalen mogelijk, meestal klaar binnen 24 uur

Hertogstraat 82
6511 SE Nijmegen
Nederland

Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden

↓ Download product informatie
↓ Download producent informatie

PROEFNOTITIE

”

In de neus aroma's van limoen, sinaasappel, nectarine, ananas, rook en een vleugje, subtiel hout. Het palet toont een strakke, frisse textuur met een stevige structuur en levendige zuurgraad, typerend voor de Pechstein-wijngaard. ​De afronk is zeer lang.

Ontdek de kracht en mineraliteit van de Pechstein Riesling GG van Reichsrat von Buhl, een wijn die de essentie van de Pfalz-regio belichaamt.​ Gelegen in de Pfalz, staat de Pechstein-wijngaard bekend om zijn vulkanische basaltbodem, die de wijnen een kenmerkende rokerige mineraliteit geeft. Reichsrat von Buhl, opgericht in 1849, cultiveert hier biologisch geteelde Riesling-druiven. Ze specialiseren zich in wijnen met een uitgesproken terroir-expressie.​ Deze Riesling is ideaal voor bijzondere gelegenheden en gastronomische diners. Zijn levendige zuurgraad en complexe smaakprofiel maken hem een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten.​ De handgeplukte Riesling-druiven ondergaan een spontane fermentatie met inheemse gisten. De wijn rijpt vervolgens op de fijne lies in grote eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur.​ 

Over deze jaargang:

  • 2022: Een warmer jaar dat wijnen opleverde met rijpere fruittonen en een iets vollere body, terwijl de kenmerkende mineraliteit behouden bleef.​

Omschrijving van de wijn

Pechstein verwijst naar een gesteente van vulkanische oorsprong; peksteen. De grond van deze wijngaard bevat dan ook de verweerde resten van dit gesteente. Daarnaast bezit de bodem kalk en klei, die er beide voor zorgen dat de bodem water goed vasthoudt en dit maar mondjesmaat aan de wijnstok levert. Hierdoor blijft het rendement met 35 hectoliter per hectare laag en kunnen de druiven uitstekend rijpen.

Drinken bij

Gegrilde zeebaars met citroenboter, sint-jakobsschelpen met citrusrasp en risotto van groene asperges met Parmezaanse kaas

Houdbaarheid

Deze wijn kan nu gedronken worden, maar zal zich verder ontwikkelen tot 2032.​

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2022
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
12.5%
Land
Duitsland
Herkomstgebied
Pfalz
Producent
Weingut Reichsrat von Buhl
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Riesling
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Duitsland - Pfalz

Ook van Weingut Reichsrat von Buhl

Weingut Reichsrat von Buhl

Weingut Reichsrat von Buhl

De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.

Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.

Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2021 is Simone Frigerio de verantwoordelijke keldermeester.

Meer informatie

Gerelateerde producten

Vergelijkbare wijnen