Salcheto Rosso di Montepulciano

Salcheto Rosso di Montepulciano 2025

€16,35
Ga direct naar de productinformatie
Salcheto Rosso di Montepulciano

Salcheto Rosso di Montepulciano 2025

Toscane

Wijn

Rood

Fris, fruitig

Meer informatie

Fris, fruitig

  • Op-en-top Toscaans rood
  • Toegankelijk met rijpe en zachte tannine
  • Druiven van jonge stokken in de exclusieve Vino Nobile-wijngaard
  • Nu perfect op dronk
750 ml fles

Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen

Meestal klaar binnen 24 uur

Winkelgegevens bekijken

Salcheto Rosso di Montepulciano 2025

Arentz Wijnen

Afhalen mogelijk, meestal klaar binnen 24 uur

Hertogstraat 82
6511 SE Nijmegen
Nederland

Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden

↓ Download product informatie
↓ Download producent informatie

PROEFNOTITIE

”

Helderrood van kleur en vol en fruitig van geur, met nuances van kersen, kruiden en een lichte rijpingstoon. De smaak zet aangenaam in en ontwikkelt een milde tannine; de afdronk is geurig en aanhoudend.

Michele Manelli maakt in Toscane prachtige biologische wijnen in het alom hoog gewaardeerde Montepulciano. Dat doet hij op een zo natuurlijk mogelijke manier om het maximum aan smaak te behouden.

De koopgidsen (en wij!) houden van zijn zuivere en elegante wijnen die uitblinken in kwaliteit. Vanwege zijn afkeer van filteren en andere technische ingrepen kunnen de rode Salchetowijnen een beetje wijnsteen bevatten. Dit zijn kristalletjes die door de rijping in de koele, ondergrondse kelder neerslaan in de fles.

We zien dit fenomeen steeds vaker bij wijnen van ambachtelijke producenten die op een vergelijkbare natuurlijke manier werken en begrijpen de keuze van de wijnmakers. Salcheto’s Rosso heeft maximale druifexpressie, is gemaakt van druiven van de jongere stokken in de Vino Nobile-wijngaard en rijpt uitsluitend in stalen tanks. De gebruikte druiven zijn sangiovese (85%), canaiolo (8%) en merlot (7%). Prachtig!

Italiaanse tegenpolen
Frisheid en elegantie versus stoerheid en kracht. Tussen rode wijnen van sangiovese respectievelijk montepulciano ontdekt u kenmerkende verschillen. Kom deze wijnen proeven en bepaal uw smaakvoorkeur.

Omschrijving van de wijn

Michele Manelli is een van de partners in het wijnbedrijf Salcheto. In zijn vino nobile di montepulciano-wijngaard maakt hij, van druiven van de jonge druivenstokken, een niet-houtgerijpte variant: de rosso di montepulciano. In concentratie een stukje lichter, maar met z'n aanstekelijke, soepele en lichtfrisse smaak een genot om jong te drinken. Naast dé Toscaanse druif sangiovese (85%) voegt Manelli een beetje canaiolo (8%) en merlot (7%) toe, uiteraard van biologisch gecertificeerde wijngaarden. Salcheto lanceert met deze ‘rosso' een heerlijke toegankelijke rode wijn met rijpe en zachte tannines. Op-en-top Toscaans, van het type dat de lokale sommeliers graag schenken als huiswijn.

Drinken bij

Heerlijk bij gerechten van de grill en kruidige pasta.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar en zeker houdbaar tot vijf jaar na de oogst.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2025
Kleur
Rood
Alcoholpercentage
13.0%
Land
Italië
Herkomstgebied
Toscane
Producent
Salcheto
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Sangiovese, Canaiolo, Merlot
Smaak
Fris, fruitig
Geur
fris, (rood) fruit, kruidig
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Italië - Toscane

Ook van Salcheto

Salcheto

Salcheto

De wilg is niet alleen onderdeel van een oer-Hollands landschap. Ook in Italië hoort hij bij een oude landbouwtraditie. In Montepulciano (Toscane) gebruiken ze al eeuwenlang wilgentakken om druivenstokken mee te ondersteunen en op te binden. Wijngoed Salcheto heeft de wilg daarom op zijn logo gezet; hij staat symbool voor hun duurzame manier van werken. Ze telen hun druiven biologisch, gaan zuinig om met energie en hergebruiken het water.

Het prachtig onderhouden wijnbedrijf – waar je ook lekker kunt eten, met groenten uit de eigen moestuin – heeft 50 hectare wijnstokken, verdeeld over drie wijngaarden. Die liggen op ongeveer 450 meter hoogte, waardoor ze koeler zijn en druiven met betere aroma’s afleveren. Die druiven zijn grotendeels typisch Italiaanse rassen, zoals de blauwe pugnolo gentile (een alias van de bekende sangiovese) of de witte trebbiano.

Michele Manelli is de wijnmaker van Salcheto. Zijn wijnen uit de wijngaard Chiusi, in de appellation Chianti Colli Senesi, zijn licht, relaxed en levendig. De Vino Nobile di Montepulciano, van de wijngaard Salcheto in Montepulciano, is eerder een donkere, krachtige, houtgerijpte wijn, die een mooie complexiteit kan bereiken. Het ‘jongere broertje’, de Rosso di Montepulciano, is daar een zachtere, toegankelijke versie van. Eén ding hebben deze verschillende typen wijn gemeen: ze scoren wereldwijd hoog.

Meer informatie

Gerelateerde producten

Vergelijkbare wijnen