Tenuta delle Terre Nere Etna Rosato

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosato 2025

€26,60
Ga direct naar de productinformatie
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosato

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosato 2025

Sicilië

Wijn

Rosé

Buitengewoon

Meer informatie

Buitengewoon

  • Bijzondere rosé van de blauwe nerello mascalesedruif
  • De druiven komen van de jongste wijnstokken
  • Vol, fris en krachtig van smaak
  • Uitstekende maaltijdrosé: bij vis, pasta of gevogelte
750 ml fles

Afhalen is op dit moment niet beschikbaar

Winkelgegevens bekijken

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosato 2025

Arentz Wijnen

Afhalen is op dit moment niet beschikbaar

Hertogstraat 82
6511 SE Nijmegen
Nederland

Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden

↓ Download product informatie
↓ Download producent informatie

PROEFNOTITIE

”

Fraaie bleke, zalmroze tint. Het ingetogen aroma is fijn fruitig en kruidig. De smaak zet vol, fris en krachtig in en heeft een lange, aangename en evenwichtige afdronk.

De bourgogne van de Mediterranée, zo typert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen, afkomstig van hellingwijngaarden op de noordelijke flank van de vulkaan de Etna. De hoogte zorgt voor verkoeling en verfijning in de wijnen.

De bijzondere rosé is gemaakt van de blauwgekleurde nerello mascalesedruif van de jongste wijnstokken, verzameld vanuit het hele – dertig hectaren tellende – domein.

De oogst is door de koelte op deze hoogte (600 tot 900 meter) pas in de eerste week van oktober. Na de oogst worden de druiven licht geperst, koel vergist en, na een korte rustperiode, gebotteld.

Omschrijving van de wijn

De bourgogne van de Mediterranée. Zo typeert Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen, afkomstig van hellingwijngaarden op de noordelijke flank van de vulkaan de Etna. De hoogte zorgt voor verkoeling en verfijning in de wijnen. Deze bijzondere rosé is gemaakt van nerello mascalesedruiven van de jongste wijnstokken van het domein. Na de oogst worden de druiven licht geperst en koel vergist. De wijn wordt na een korte rustperiode gebotteld.

Drinken bij

Uitstekende maaltijdrosé: bij vis, pastaschotels of gevogelte.

Houdbaarheid

Op dronk in het jaar na de oogst, gemakkelijk tot vier jaar houdbaar.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2025
Kleur
Rosé
Alcoholpercentage
13.0%
Land
Italië
Herkomstgebied
Sicilië
Producent
Tenuta delle Terre Nere
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
12
Druivenrassen
Nerello mascalese
Smaak
Buitengewoon
Geur
​
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Italië - Sicilië

Ook van Tenuta delle Terre Nere

Tenuta delle Terre Nere

Tenuta delle Terre Nere

Marco de Grazia en zijn broer Iano hebben het zichzelf niet gemakkelijk gemaakt. Zij verbouwen druiven op de noordelijke flank van de vulkaan Etna op Sicilië. Een plek waar de natuur veranderlijk en extreem is. De beste manier om hier wijn te maken, is zeer zorgvuldig werken in de wijngaard en terughoudend zijn in de wijnkelder, vindt Marco. De 27 hectaren van Tenuta delle Terre Nere worden dan ook biologisch bewerkt.

De meeste wijnstokken van Tenuta delle Terre Nere zijn oud: tussen de 50 en 100 jaar, met uitschieters naar ruim 130 jaar. Ze zijn verdeeld over tien percelen in vier verschillende cru’s en staan aangeplant op vaak steile hellingen, waar alles met de hand gedaan moet worden. De cru’s variëren in hoogte van 600 tot 1000 meter en ook de bodem is er divers: van arm, stenig en hard tot rijk en zacht ‘als pikzwart talkpoeder’. Zelfs de temperatuur kent z’n extremen; het verschil tussen dag- en nachttemperatuur kan hier oplopen tot wel 30°C.

Een uitdagende locatie dus, perfect geschikt voor de eigen druiven van het eiland, zoals catarratto voor witte wijnen en nerello mascalese voor rood. Marco de Grazia weeft er met lichte hand zijn bijzondere wijnen van; sappig, mineraal, fruitig en bovenal zeer verfijnd.

Meer informatie

Gerelateerde producten

Vergelijkbare wijnen