Home
Landen
Duitsland
Clemens Busch Mosel Fahrlay Beerenauslese 2018

Clemens Busch Mosel Fahrlay Beerenauslese 2018

€85,00

Clemens Busch Mosel Fahrlay Beerenauslese 2018

Name: Clemens Busch Mosel Fahrlay Beerenauslese 2018
Brand: Weingut Clemens Busch
SKU: CB181
Price: 85.00 EUR
Availability: InStock

Mosel

Wijn

Wit

Meer informatie

Van Mosel-grootheid Clemens Busch
Intens, puur en met duizelingwekkende lengte
Mooi bij frisse desserts als citroentaart

375 ml fles

Fles Op voorraad €85,00 Doos (6) Op voorraad €85,00 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€77,91

Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen

Meestal klaar binnen 24 uur

Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2018
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 7.5%
Land: Duitsland
Herkomstgebied: Mosel
Producent: Weingut Clemens Busch

Flesinhoud: 375 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Riesling
Allergenen: Sulfieten

Jancis Robinson

90

Jancis Robinson

17

Perswijn

15

Clemens Busch Mosel Riesling Trocken 2025

Duitsland

15,50

Vanaf 14,20

Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden

Weingut Clemens Busch

Bij Weingut Clemens Busch in Pünderich is vrijwel alles indrukwekkend mooi, van het Gutshaus uit 1663 dat pal boven de Mosel ligt tot de adembenemend steile, in terrassen aangelegde wijngaarden van de Marienburg recht ertegenover. Clemens en Rita Busch maken hier samen met zoon Johannes wijn van 16 hectare wijngaarden. Die zijn verdeeld over verschillende percelen met elk hun eigen bodemsoort – rode, grijze en blauwe leisteen – en microklimaat. Ze zijn vrijwel volledig beplant met riesling.

Clemens Busch, lid van de prestigieuze VDP, werkt volgens de principes van de biodynamie. Hij streeft ernaar ziekten te voorkomen, de bodem levend te houden en sterke planten te kweken; Busch gebruikt graag het woord ‘vitaal’ als hij over zijn wijngaard praat. Op de hellingen gebeurt het meeste werk noodgedwongen met de hand. Beter gezegd: met pure spierkracht, want Clemens en Johannes klimmen heel wat af.

Hoewel Busch ook gebruikmaakt van de voordelen die roestvrij staal biedt, laat hij een deel van de wijnen op oude foeders gisten: de zuurstof die ze doorlaten, leidt tot een gelijkmatiger verloop van de vergisting. En omdat hij de wijnen spontaan laat gisten, kan het proces lang duren. Acht tot tien maanden is geen uitzondering; soms zijn er uitschieters van dertig maanden. Het resultaat: wijnen die wereldwijd een grote aanhang hebben en tot de beste van de Mosel horen.

Meer informatie