Segredos de São Miguel Alentejano Grande Escolha 2025
- Schitterende rode wijn uit Alentejo
- 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten
- Heerlijk bij geroosterd vlees
Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen
Meestal klaar binnen 24 uur
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
PROEFNOTITIE
”
Betaalbare luxe uit Portugal
De Segredos-wijnen van Alexandre Relvas uit Alentejo bieden uitmuntende kwaliteit voor een scherpe prijs. De nieuwste aanwinst in de serie is de luxe en verleidelijke Grande Escolha.
Alexandre maakt deze prachtige rode van voornamelijk touriga franca, syrah en alicante bouschet; drie druivenrassen die het bijzonder goed doen in het hete, Zuid-Portugese klimaat. De druiven groeien in wijngaarden aangeplant op bodems van klei en schist. Ze worden met de hand geoogst.
Na de oogst vergisten de druiven in typische, Portugese lagares, oftewel open kuipen. In Alexandres moderne kelder zijn deze lagares uiteraard geautomatiseerd. Zo zorgen ze ervoor dat de schillen voortdurend ondergedompeld worden, waardoor er meer kleur en structuur aan de schillen onttrokken wordt. Na de vergisting voedt Alexandre de wijn gedurende twaalf maanden op in eikenhouten vaten.
De Grande Escolha heeft een heerlijke, open geur van rijp rood en zwart fruit, specerijen, een vleug vanille en toast. Hij is fluwelig, rijp en kruidig van smaak met een lang aanhoudende afdronk. Een perfecte rode wijn voor bij geroosterd vlees, wildgerechten of gerijpte kazen.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2025
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 14.0%
- Land
- Portugal
- Herkomstgebied
- Alentejo
- Producent
- Herdade de São Miguel
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Touriga Franca, Syrah, Alicante Bouschet
- Smaak
- Smeuïg, rijk
- Geur
- gekonfijt fruit, zonovergoten
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
Concours Citadelles du Vin 2026: Gouden medaille
Ook van Herdade de São Miguel