Stefan Winter Pfalz Sekt Riesling Brut 2019
- Door topwijnboer Stefan Winter
- Gemaakt met tweede vergisting in de fles
- Zeer fraaie kwaliteit voor een scherpe prijs
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
Echte Duitse Sekt-klassieker
De Spanjaarden hebben Cava. De Italianen Prosecco. En in Duitsland hebben ze Sekt. En de Duitsers zijn er gék op. Dat is goed te begrijpen als je dit zeer fraaie exemplaar van Stefan Winter proeft. Dat hij meer dan verdienstelijke Sekt maakt, bewees hij al met zijn Pure Brut Nature, waar hij maar liefst een uitzonderlijke 100 punten voor ontving van wijnjournalist Stuart Pigott.
Deze heerlijke Riesling Sekt maakt Stefan Winter in samenwerking met een bevriende producent in de Pfalz. Na de persing en eerste vergisting volgt de tweede vergisting in de fles, waardoor de wijn z’n bubbels verkrijgt. Hierin rijpt de Sekt vervolgens nog een jaar op de gisten.
Het resultaat is een échte klassieke Duitse Sekt van uitmuntende kwaliteit. Geen vineuze, Champagne-achtige stijl, maar een lichtvoetige, aromatische, intens fruitige bubbel met een bescheiden alcoholgehalte. Proef ‘m zelf en u begrijpt meteen waarom de Duitsers zo Sektverliebt zijn. Een perfect zomerse aperitief!
Omschrijving van de wijn
Productinformatie
- Dranksoort
- Sekt
- Jaar
- 2019
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 11.5%
- Land
- Duitsland
- Herkomstgebied
- Rheinhessen
- Producent
- Weingut Winter
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Riesling
- Allergenen
- Sulfieten
Ook van Weingut Winter