Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Bellacolonna 2022
€36,90
Ga direct naar de productinformatie
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Bellacolonna 2022
Sicilië
fles
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
PROEFNOTITIE
”
De Bourgogne van de Middellandse Zee. Zo typeert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen.
Druiven telen is hier extreem lastig door de steile, soms bijna ontoegankelijke hellingen en de aanwezigheid van vulkaanas en stollingsgesteente in de bodem. De hoge ligging van de wijngaarden – tussen 600 en 1000 meter – zorgt voor verkoeling voor de druiven en dus voor verfijning in de wijnen. Deze wijn komt uit de wijngaard Bellacollona di Contrada di Calderara Sottana, van stokken die afkomstig zijn uit 2006 en 2007.
De biologische aanplant en de ambitie om topkwaliteit te maken dwingen Marco bovendien tot lage rendementen. Dat maakt dat zijn inheemse druiven prachtige, expressieve wijnen opleveren. De nerello mascalese (95%) en nerello cappuccio (5%) van de vulkanische wijngaarden worden pas in oktober geoogst.
De wijn vergist bij relatief lage temperatuur (25 à 28°C) en rijpt daarna zo’n elf maanden in grote eikenhouten vaten van meer dan duizend liter. Dit voegt een subtiele houttoets toe aan het fraaie en bijzondere fruitaroma van de nerellodruif. Een fantastische, elegante rode wijn met een bijzondere herkomst!
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2022
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 14.0%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Sicilië
- Producent
- Tenuta delle Terre Nere
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Nerello cappuccio, Nerello mascalese
- Allergenen
- Sulfieten
Ook van Tenuta delle Terre Nere
