Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2024
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2024
Krachtig, stevig
- Rode wijn met een prachtige concentratie
- Vol en rond van smaak
- Verleidelijke etna rosso van hoog niveau
- Prima bij gevogelte, varkensvlees en kruidige ovenschotels
Afhalen is mogelijk op Arentz Wijnen
Meestal klaar binnen 24 uur
Vóór 15:00 besteld, vandaag verzonden
PROEFNOTITIE
”
Volrood van kleur en pittig fruitig van geur, met nuances van rijpe kersen en vuursteenaroma. De volle, ronde smaak is lang en geurig, met pittige tannine in de afdronk.
De bourgogne van de Mediterranée, zo typeert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen, afkomstig van hellingwijngaarden op de noordelijke flank van de vulkaan de Etna. De hoogte zorgt voor verkoeling en verfijning in de wijnen.
De biologische aanplant en de ambitie om topkwaliteit te maken dwingen Marco tot lage rendementen zodat de inheemse druiven een prachtige expressie hebben. De ongeveer tien hectaren tellende Santo Spirito-wijngaard ligt op de noordelijke helling van de Etna, heeft een diepe, rijke vulkanische bodem en is hierdoor wat productiever dan de andere crus.
Desondanks heeft deze rode wijn – die zestien maanden in eikenhouten fusten rijpte – een prachtige concentratie met een volle, ronde smaakstructuur. Een verleidelijke etna rosso van hoog niveau. De jaarproductie is slechts 8.000 flessen.
Omschrijving van de wijn
De bourgogne van de Mediterranée. Zo typeert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen, afkomstig van hellingwijngaarden op de noordelijke flank van de vulkaan de Etna. De hoogte zorgt voor verkoeling en verfijning in de wijnen. De biologische aanplant en de ambitie om topkwaliteit te maken, dwingen Marco tot lage rendementen zodat de inheemse druiven een prachtige expressie hebben. Zijn Santo Spirito wijngaard heeft een diepe, rijke vulkanische grond en is hierdoor wat productiever dan de andere crus. Desondanks heeft deze - in eikenhouten fusten gerijpte - rode wijn een prachtige concentratie met een volle, ronde smaakstructuur. Een verleidelijke etna rosso van hoog niveau.
Drinken bij
Prima bij gevogelte, varkensvlees en kruidige ovenschotels.
Houdbaarheid
Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, houdbaar tot zes à zeven jaar na de oogst.
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2024
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 15.0%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Sicilië
- Producent
- Tenuta delle Terre Nere
- Flesinhoud
- 750 ml
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Nerello mascalese
- Smaak
- Krachtig, stevig
- Geur
- intens, complex
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
The Wine Advocate | 95/100 | Generous curves
Vinous | Eric Guido - juni 2024: 93/100 punten | Opening like a basket of wild berries
Wine & Spirits Magazine - september 2020: 96/100 punten
Ook van Tenuta delle Terre Nere
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Bellacolonna 2022
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Bellacolonna 2022
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Dagala di Bocca d'Orzo 2024
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Dagala di Bocca d'Orzo 2024
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2025
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2025
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Contrada Montalto 2025
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Contrada Montalto 2025
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Santo Spirito 2025
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Santo Spirito 2025
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Superiore Salice 2025
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Superiore Salice 2025
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosato 2025
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosato 2025
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2024
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2024
Tenuta delle Terre Nere
Marco de Grazia en zijn broer Iano hebben het zichzelf niet gemakkelijk gemaakt. Zij verbouwen druiven op de noordelijke flank van de vulkaan Etna op Sicilië. Een plek waar de natuur veranderlijk en extreem is. De beste manier om hier wijn te maken, is zeer zorgvuldig werken in de wijngaard en terughoudend zijn in de wijnkelder, vindt Marco. De 27 hectaren van Tenuta delle Terre Nere worden dan ook biologisch bewerkt.
De meeste wijnstokken van Tenuta delle Terre Nere zijn oud: tussen de 50 en 100 jaar, met uitschieters naar ruim 130 jaar. Ze zijn verdeeld over tien percelen in vier verschillende cru’s en staan aangeplant op vaak steile hellingen, waar alles met de hand gedaan moet worden. De cru’s variëren in hoogte van 600 tot 1000 meter en ook de bodem is er divers: van arm, stenig en hard tot rijk en zacht ‘als pikzwart talkpoeder’. Zelfs de temperatuur kent z’n extremen; het verschil tussen dag- en nachttemperatuur kan hier oplopen tot wel 30°C.
Een uitdagende locatie dus, perfect geschikt voor de eigen druiven van het eiland, zoals catarratto voor witte wijnen en nerello mascalese voor rood. Marco de Grazia weeft er met lichte hand zijn bijzondere wijnen van; sappig, mineraal, fruitig en bovenal zeer verfijnd.