42,95 per fles
In het uiterste zuiden van de Pfalz, tegen de Franse grens aan ligt het plaatsje Schweigen. Het dorpje staat vooral bekend om zijn uitstekende producenten van Spätburgunder-wijnen.
Gerd Bernhart heeft een aantal jaren geleden dit wijngoed van zijn ouders overgenomen en heeft in een paar jaar tijd een uitmuntende reputatie mee opgebouwd. Enkele jaren geleden is hij zelfs gevraagd voor het selecte clubje van de VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter), zeg maar de eredivisie van de Duitse wijnproducenten.
Naast zijn Spatburgunders maakt Bernhart ook nog andere wijnen, zoals deze Chardonnay. Deze druif met wereldfaam staat sinds 1991 aangeplant op de wijngaarden bij Bernhart. De druiven worden met de hand geplukt aan het einde van september. De vergisting vind plaats in nieuwe barriques en vervolgens rijpt de wijn nog 7 maanden met gisten.
Volle body met aroma’s van hazelnoot, vanille en iets floraals. Met een lange afdronk.
Aziatische gerechten en gebakken vis.
Nu tot 8 jaar na oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Pfalz |
| Producent | bernhart |
| Oogstjaar | 2020 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
