Weingut Bernhart ligt in Schweigen (zuid-Pfalz), precies op de grens met de Elzas. Zijn wijngaarden zijn warm en geven mooi rijpe, volle stijlen wijn.
Deze Spätburgunder FG komt van de premier cru Finstergrasse. De bodem bestaat uit leem en "muschelsandstein", een bodem die veel voorkomt in de Pfalz. Na 12 dagen vergisting (in contact met de schillen) rijpt deze wijn nog 16 maanden op barriques. Hiervan is 40% nieuw. Deze stijl wijn gaat goed om met wat extra flesrijping. Het is een gestructureerde, stevige wijn, met houtinvloed en prachtig rijp fruit. Met de tijd wordt deze wijn steeds aardser en kruidiger.
Kruidige spätburgunder. Aroma's van donker fruit, licht rokerig met kruidnagel en nootmuskaat. Fijne rijpe tannines.
Nu op dronk en ten minste houdbaar tot 8 - 10 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Pfalz |
| Producent | bernhart |
| Oogstjaar | 2020 |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
100% Spätburgunder |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
