De geschiedenis van Le Macchiole is volledig verbonden met de wijngaarden. Vanaf het begin werd er veel aandacht besteed aan het land. De wijnmakerij werkt alleen met hun eigen druiven, die afkomstig zijn van wijngaarden die door de jaren heen nauwgezet zijn geselecteerd, nu totaal 64 hectare gelegen in verschillende delen van de appellatie. In wezen heeft het team van Le Macchiole een mozaïek van wijngaarden gecreëerd. De verschillende kleine percelen met unieke kwaliteiten brengen verschillende nuances in de wijnen.
Vinificatie
Fermentatie gedurende 15 dagen in stalen tanks. Rijping 10 maanden waarvan 70% in barriques en 30% in betonnen tanks.
Aroma's van zwart fruit, kruiden, vanille en pure chocolade. Fruitig in de mond, perfect in balans en rijpe tannines.
Nu op dronk en tenminste houdbaar tot 10 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Bolgheri |
| Oogstjaar | 2022 |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
50% Merlot 20% Cabernet Franc 20% Cabernet Sauvignon 10% Syrah |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
