Villa Wolf Pinot Blanc/Weissburgunder 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

10,75

Vanaf 12 flessen 9,85 per fles

10,75

Vanaf 12 flessen 9,85 per fles

In het pitoreske dorpje Wachenheim/Pfalz ligt Weingut J.L. Wolf. Erni Loosen is sinds 1996 eigenaar van dit wijngoed. Hij is één van de bekendste wijnproducenten van Duitsland. Erni is natuurlijk niet de eerste de beste: In 2001 werd hij uitgeroepen als ‘Winzer des Jahres’ in de Gault Millau voor Duitse wijnen. En in 2005 als Decanter’s ‘Man of the Year’. Beide prijzen worden alleen gewonnen door de allerbeste wijnmakers van Duitsland cq. van de wereld.

De druivensoort Weißburgunder is hetzelfde als Pinot Blanc/Pinot Bianco. Na de oogst wordt er direct geperst en wordt het druivensap naar roestvaststalen tanks geleid. Hierin vindt de alcoholische gisting plaats. De wijn blijft enige tijd op de gistcellen liggen, om de wijn wat meer body te geven. Na ongeveer 6 maanden wordt de wijn dan gebotteld.

Pfalz

Proefnotitie

Deze wijn heeft een licht goud-gele kleur met groene tonen. Geen houtrijping. Fijn fruit van appels en perzik, loepzuiver. Hij is licht tot middel-zwaar in smaak en elke slok die je neemt smaakt naar meer.

Drinken bij

De wijn is prima geschikt als aperitief, allerlei lichte voorgerechten, salades, visgerechten en pastagerechten. En natuurlijk met heerlijke asperges.

Serveren op 10 graden Celsius.

Houdbaarheid

Deze Pinot Blanc/Weissburgunder is nu op dronk en nog ongeveer twee jaar houdbaar. Maar ik vind: Hoe verser, hoe lekkerder.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Pfalz
Producent villa wolf
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen Weissburgunder
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

10,75

Vanaf 12 flessen 9,85 per fles

10,75

Vanaf 12 flessen 9,85 per fles

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2022

  • Sublieme rode Siciliaan
  • Van pionier Terre Nere

59,90

Vanaf 12 flessen 54,95 per fles

Nog 12  flessen  beschikbaar

Tenuta Olim Bauda Gavi 2024

  • Fris wit uit Piemonte
  • Mooi bij pasta met vis
Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Mooi schoon en fris, wit fruit, sappig, zuiver, fijne textuur, mooi
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Probeer ook hun rode Nizza maar eens. In ieder geval is dit ook een puntgave gavi. Zinderend wit fruit, krijtstrak, limoenfris en prikkelend bitter.

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Le Guide Hachette des Vins
2021
Le Guide Hachette des Vins: 2 sterren

Cette cuvée intrigue et séduit par son bouquet complexe de cèdre et de pierre à pusil. Élancée, élégante, fraiche, soutenue par des tanins bien extraits, la bouche conserve ce profil minéral.

17,95

Vanaf 12 flessen 16,45 per fles

Even geduld a.u.b.