Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Pinot Noir 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


42,55

Vanaf 12 flessen 39,00 per fles

  • Topwijn van Master of Wine Richard Kershaw
  • Geïnspireerd op de mooiste Pinots uit de Oude Wereld
  • Gemaakt van specifieke Bourgogneklonen
  • Uit Elgin, het koelste klimaat van Zuid-Afrika

42,55

Vanaf 12 flessen 39,00 per fles

93
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 93 punten

Combining perfume with acidity and fruit concentration, it's a very complete wine, with stony undertones, fine oak and textured plum and strawberry fruit.
92
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 92 punten

Raspberries, cherries, dried flowers, lemon zest, herbs and vanilla on the nose. Light-to medium-bodied with fine tannins and fresh acidity. Vibrant and juicy. Textured finish. Drink now.
92
Vinous
2018
Vinous: 92 punten

The palate is very well balanced with fine-grained tannins and raspberry and cranberry notes infused with a light pinch of white pepper and sea salt, leading to a beautifully poised finish.
94
Platter's
2018
Platter's: 94 punten

Poised & refined, with a subtle intensity.

Toen Master of Wine Richard Kershaw in 2012 zijn eigen wijndomein startte, had hij een duidelijk doel voor ogen: het maken van topniveau terroir-typische koel-klimaat-wijnen van specifiek geselecteerde druivenklonen. Hij vestigde zich dan ook in Elgin, de koelste wijnstreek van Zuid-Afrika, en plantte nobele druiven chardonnay, syrah en pinot noir aan.

Doordat Elgin hooggelegen is, de nabijheid van de oceaan geniet en een groot verschil in dag- en nachttemperaturen kent, voelt de koel klimaat minnende pinot noir zich er perfect thuis. Richard plantte drie specifieke Franse klonen aan, die uitgesproken aromatische, verfijnde wijnen opleveren, met fijne tannines.

Wijngaard Kershaw   Wijnmaker Richard Kershaw

Eenmaal optimaal rijp, worden de druiven met de hand geoogst en geselecteerd. Na het ontstelen volgen een spontane vergisting en enkele dagen schilinweking. Vervolgens wordt de wijn overgeheveld naar overwegend gebruikte houten vaten van Frans eiken (228 en 300 liter) voor een rijping van elf maanden.

Dit geeft een frisse, elegante Pinot Noir, afkomstig uit de Nieuwe Wereld, maar met Oude Wereld-signatuur. Ideaal bij verfijnde gerechten met gevogelte of lam. Schenk ‘m in Bourgogneglazen voor een optimale drinkervaring.

Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Pinot Noir

Proefnotitie

Heldere, lichtrode kleur. Verfijnd aroma met rood fruit, florale tonen en iets toast. Ook in de smaak zeer elegant: sappig fruit, mooie frisse zuren, een lichte structuur en fijne tannines.

Drinken bij

Ideaal bij verfijnde gerechten met gevogelte of lam.

Houdbaarheid

Nu mooi en ten minste houdbaar tot tien jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Elgin
Producent Kershaw Wines
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Kershaw Wines

De Brit Richard Kershaw is een van die zeldzame mensen die zowel de theoretische als de praktische kant van wijn helemaal in de vingers heeft: hij is Master of Wine én succesvol wijnmaker. In 1999 emigreerde Richard naar Zuid-Afrika, leerde daar het wijnmaken en begon in 2012 voor zichzelf.

De wijngaarden van Kershaw Wines liggen in Elgin. Dit wijngebied in de West-Kaap is volledig door bergen omgeven en ligt maar 10 kilometer van de oceaan. Het klimaat is er dan ook koel, met een sterk verschil in temperatuur overdag en ’s nachts: goed voor de ontwikkeling van aroma’s in de druiven. Kershaws handelsmerk zijn klonen van wijnstokken – voornamelijk chardonnay en syrah – die volledig zijn afgestemd op het terroir van de percelen waarin hij ze plant. En ook die percelen zijn zeer zorgvuldig uitgezocht op hun ligging en bodemsamenstelling.

In de kelder probeert Kershaw de wijn zo min mogelijk te ‘verstoren’ met allerlei ingrepen. Hij bedenkt slimme alternatieven voor bestaande methodes. Zo gebruikt hij blokken diepgevroren koolzuurgas om bepaalde delicate wijnen mee ‘door te roeren’: de bubbels van het gas zorgen voor beweging in de wijn, zonder dat er zuurstof bij komt. Kershaws wijnen zijn dan ook iets heel bijzonders: intens maar elegant, complex en verfrissend, met een uitgewogen balans en een mooie, lange afdronk.

Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Syrah 2017

  • Elegant, romig en zacht
  • Bij verfijnd gevogelte
93
Vinous
2018
Vinous: 93 punten

The palate is medium-bodied with silky-smooth tannins and pure red fruit (strawberry and red cherries), leading to a harmonious, black-pepper-infused finish.
93
Tim Atkin
2018
Tim Atkin MW: 93 punten

Entirely destemmed, it has classic white pepper scents, with a hint of lavender, lots of spice and tapenade tangy acidity and impressive underlying concentration.
92
James Suckling
2017
JamesSuckling.com: 92 punten

Brambleberries, smoked meat, peppercorns and oyster shells on the nose. Medium-bodied with soft, sleek tannins. Fresh and peppery with some spice notes. Delicious, subtly smoky finish. Drink now.

41,00

Vanaf 12 flessen 37,60 per fles

94
Vinous
2018
Vinous: 94 punten

The mouth tingles with the pepperiness of this Syrah, which is reminiscent of a Cornas toward a finish that lingers in the mouth. A classy, delicious, Rhône-inspired Syrah.
92
Tim Atkin
2018
Tim Atkin MW: 92 punten

Salty and perfumed, with savoury tannins, bright acidity and notes of fynbos, blackberry and dried blood.
92
Vinous
2017
Vinous: 92 punten

The palate is medium-bodied with sappy black fruit, lightly spiced with bay leaf, clove and a touch of curry leaf.

39,95 per fles

90
Vinous
2019
Vinous: 90 punten

The palate is medium-bodied with supple tannins and moderate depth, lightly spiced but maybe just missing a little density and grip on the finish. Very fine, but perhaps best drunk in its youth.
93
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 93 punten

Juicy, racy and floral, with appealing texture, some underlying grip and a core of rose petal and wild strawberry.
91
Vinous
2018
Vinous: 91 punten

The palate is medium-bodied with supple tannins and fine acidity, and lightly spiced with touches of sous-bois and brown spices toward the elegant finish.

41,95 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.