Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Dagala di Bocca d'Orzo 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 4 flessen beschikbaar

107,50 per fles

Nog 4 flessen beschikbaar

107,50 per fles

Tenuta delle Terre Nere, onder leiding van Marco de Grazia, staat bekend om wijnen vol finesse en verfijning. Ze gebruiken uitsluitend inheemse druivenrassen als Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio voor rood en Catarrato, Carricante en Mineola voor wit. Een groot deel van Sicilië is zo heet dat er vrijwel alleen maar volle, krachtige en zwoele wijnen gemaakt kunnen worden. Door enkel noordelijke hellingen op grote hoogte op te zoeken lukt het Marco de Grazia met zijn team om wijnen met finesse en elegantie te maken.

De Dagala di Bocca D'Orzo is een bijzondere wijngaard die op miraculeuze wijze gespaard bleef tijdens de vulkaanuitbarsting van 1981. Deze 0,5 hectare grote wijngaard, gelegen op 800 meter hoogte, bevat 70 jaar oude Nerello Mascalese-stokken en wordt omringd door gestolde lava, wat bijdraagt aan de unieke mineraliteit van de wijn. ​De druiven worden half oktober met de hand geoogst. Na een zachte persing vindt de fermentatie plaats bij gecontroleerde temperaturen tussen 28 en 30 graden Celsius. De malolactische omzetting en rijping gebeuren in Franse eikenhouten barriques en tonneaux gedurende 16 tot 18 maanden, gevolgd door een maand in roestvrijstalen tanks.

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Dagala di Bocca d'Orzo

Proefnotitie

Aroma's van rijpe kersen, vijgen en pruimen. Veel kruidigheid: groene kruiden, anijs, laurier, kruidnagel. Intens en complex maar met verfijning, enorm lange nasmaak.

Drinken bij

 Stoof van lam of rund, pasta a la norma, lasagna, ossobucco a la milenese, risotto met portobello, parmenzaan en balsamico.

Houdbaarheid

Zeer lang. Tot zeker 15 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Sicilië
Producent Tenuta delle Terre Nere
Oogstjaar 2022
Omverpakking 3 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 100% Nerello mascalese
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Tenuta delle Terre Nere

Marco de Grazia en zijn broer Iano hebben het zichzelf niet gemakkelijk gemaakt. Zij verbouwen druiven op de noordelijke flank van de vulkaan Etna op Sicilië. Een plek waar de natuur veranderlijk en extreem is. De beste manier om hier wijn te maken, is zeer zorgvuldig werken in de wijngaard en terughoudend zijn in de wijnkelder, vindt Marco. De 27 hectaren van Tenuta delle Terre Nere worden dan ook biologisch bewerkt.

De meeste wijnstokken van Tenuta delle Terre Nere zijn oud: tussen de 50 en 100 jaar, met uitschieters naar ruim 130 jaar. Ze zijn verdeeld over tien percelen in vier verschillende cru’s en staan aangeplant op vaak steile hellingen, waar alles met de hand gedaan moet worden. De cru’s variëren in hoogte van 600 tot 1000 meter en ook de bodem is er divers: van arm, stenig en hard tot rijk en zacht ‘als pikzwart talkpoeder’. Zelfs de temperatuur kent z’n extremen; het verschil tussen dag- en nachttemperatuur kan hier oplopen tot wel 30°C.

Een uitdagende locatie dus, perfect geschikt voor de eigen druiven van het eiland, zoals catarratto voor witte wijnen en nerello mascalese voor rood. Marco de Grazia weeft er met lichte hand zijn bijzondere wijnen van; sappig, mineraal, fruitig en bovenal zeer verfijnd.

94
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 94 punten

This has an open-knit style, showing ripe red-cherry jelly and smoky complexity, crisp acidity and firm, grainy tannins. Medium- to full-bodied with an austere finish.
96+
Vinous
2023
Vinous: 96+ punten

Dreamy, with a perfumed bouquet of rose, violet, smoke and sour citrus. This is wildly energetic and spry, with crisp red berry fruits and crunchy mineral tones that create an amazing tactile feel.
96
Vinous
2022
Vinous: 96 punten

The finish is remarkably long and concentrated, displaying a youthful structure and a persistent, pleasantly tart edginess. This expertly blends generosity with power.

50,20

Vanaf 12 flessen 46,05 per fles

94
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 94 punten

Smoky, almost singed, showing ripe red-cherry jelly, slightly peppery and spicy. Medium-bodied with a firmness well-balanced by fruit and moderate acidity.
93
Vinous
2023
Vinous: 93 punten

This is cool and supple with an exotic tinge of tropical citrus that elevates its ripe wild berry fruits. The 2023 leaves a situation of primary concentration further enhanced by edgy tannins.
17
Perswijn
2022
Perswijn: 17 punten

Geur: rijpe kersen, gedroogde kruien, peper, fijn rokerig. Smaak: fris, intens, ook krachtig, mooie tannine.

45,20

Vanaf 12 flessen 41,45 per fles

98
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 98 punten

Fleshy palate with full body, crisp and refreshing acidity and velvety tannins with a slightly dusty yet ripe texture. Very well-packed, fine-tuned and long.
97
Vinous
2023
Vinous: 97 punten

Powerful and potent, the 2023 finishes with extreme length and a staining of liquid lavender that lingers for well over a minute. Unlike any San Lorenzo I've yet tasted. This has unbelievable depth.
97
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 97 punten

On the nose and the palate, wonderful cherry-blossom and rose-petal characters to the dark cherries and sliced blood oranges. The citrus is hypnotizing.

59,90

Vanaf 12 flessen 54,95 per fles

Nog 7  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.