22,95
Vanaf 12 flessen 21,05 per fles
Dr. Wehrheim is een beroemde wijnproducent in Birkweiler, Pfalz. Ze zijn lid van de prestigieuze VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) en richten zich op pure terroirwijnen van voornamelijk "Burgunder-druivenrassen" (weissburgunder, grauburgunder, spätburgunder, chardonnay). Daarnaast maken ze ook geweldige riesling. Vader Karl-Heinz Wehrheim maakt samen met zijn zoon Franz de wijnen. De wijnmaak stijl van dr. Wehrheim bestaat uit schone, heldere wijnen met veel terroirexpressie. De wijngaarden worden biodynamisch verbouwd en in de kelder wordt relatief weinig gedaan: het draait hier om het fruit.
De druiven voor de Weisser Burgunder Muschelkalk komen van een sterk kalkhoudende bodem, vergelijkbaar met die in Champagne en Bourgogne. Wijnen van kalkhoudende bodems hebben vaak een unieke, mineralige smaak. Zo ook deze wijn.
Alleen de beste druiven worden met de hand geoogst en daarna in temperatuur gecontroleerde stalen tanks gefermenteerd en gerijpt.
Mineralige, complexe wijn met strakke zuren. Aroma's van groene appel, gele appel, citroen, vuursteen.
Oesters, schaal- en schelpdieren, Crottin de Chavignol.
Deze wijn rijpt op fles. Hij smaakt het lekkerste binnen 0-5 jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Duitsland |
Herkomstgebied | Pfalz |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
100% Pinot Blanc |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
28,95
Vanaf 12 flessen 26,55 per fles