Een typische Claus Preisinger wijn die anders dan de rest is. Een rosé Pet-Nat waarbij Claus witte en blauwe druiven heeft geblend.
Méthode Ancestral, Pet-Nat en Perlwein zijn allemaal dezelfde benaming voor een wijn met een klein beetje restzoet die daardoor verder op de fles fermenteert en koolzuur krijgt. Ancestral is de natuurlijke methode om koolzuur te krijgen en is vrij lastig om goed onder de knie te krijgen. Dit geeft de wijn een mooie zachte mouse.
Deze ongefilterde Rosé Pet-Nat heeft aroma’s van aardbei, framboos, aalbessenjam, roze peper, kruidig, bloemig en rijpe citrus.
| Druivenrassen |
50% Welschriesling 50% Pinot Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
14,40
Vanaf 12 flessen 13,20 per fles
