23,95
Vanaf 12 flessen 21,95 per fles
Dr. Wehrheim is een beroemde wijnproducent in Birkweiler, Pfalz. Ze zijn lid van de prestigieuze VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) en richten zich op pure terroirwijnen van voornamelijk "Burgunder-druivenrassen" (weissburgunder, grauburgunder, spätburgunder, chardonnay). Daarnaast maken ze ook geweldige riesling. Vader Karl-Heinz Wehrheim maakt samen met zijn zoon Franz de wijnen. De wijnmaak stijl van dr. Wehrheim bestaat uit schone, heldere wijnen met veel terroirexpressie. De wijngaarden worden biodynamisch verbouwd en in de kelder wordt relatief weinig gedaan: het draait hier om het fruit.
De druiven worden met de hand geoogst en op sorteertafels worden de beste druiven handmatig geselecteerd. De wijn rijpt in Franse en Duitse (Pfalz) eikenhouten barriques.
Elegante, mineralige chardonnay. Aroma's van citroen, gele appel, natte stenen, vanille en hazelnoot. Goede zuurgraad. Drinken op 10-12 graden celsius uit Bourgogne glazen.
Gevogelte, visgerechten met klassieke sauzen en pasta met paddestoelen.
Deze wijn rijpt op fles, hij smaakt het lekkerst binnen 0-5 jaar na oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Duitsland |
Herkomstgebied | Pfalz |
Producent | Weingut Dr. Wehrheim |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
100% Chardonnay |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |