De Paulinshofberg is misschien minder bekend dan de beroemde Juffer-wijngaarden van Fritz Haag, maar voor kenners is dit een verborgen parel. Deze steile helling nabij Kesten is iets koeler dan de klassiekers rond Brauneberg, en levert daardoor een totaal ander profiel: ingetogen, mineraal en gespannen.
In het zuid-oosten van Frankrijk tussen Beziers en Carcasonne in ligt het wijngebied Minervois. Samen met haar man Jean-Paul Tollot heeft Anne Gros hier een domein vlakbij het plaatsje Cazelles.
Elegante droge witte wijn van topniveau uit Baden – Bernhard Hubers Breisgau 2022 is een verfijnde blend van Weißburgunder en Chardonnay, geproduceerd met dezelfde precisie en terroirgedreven filosofie als zijn iconische Spätburgunders.
Zuid-Afrikaanse rode wijn met een intense geur van bessen, zwart fruit en eikenhout. Vol en zacht van smaak: heel goed te combineren met gebraden of gegrild vlees.
Dieprood van kleur met wat ontwikkeling; krachtig van geur met rijp rood fruit, kruiden en nuances van leer. De smaakstructuur is vol, krachtig en in balans met milde tannine en een aanhoudende aromatische afdronk.
Zalmroze rosé met een opwekkende geur van rozenbottel, framboos, perzik en meloen. De smaak is krachtig, vol en intens sappig met een levendige frisheid. Mooi droog en indrukwekkend lang in de finale met klein rood fruit, anijs en laurier.
Fraaie en intense rode wijn met nuances van kruiden, jammig fruit en rijpe nuances van leer. De smaak is fris en krachtig; de afdronk evenwichtig, vol en aromatisch.
Krachtige, Franse rode wijn met de kenmerkende geur van de syrahdruif. De smaak is vol en kruidig: lekker bij vleesschotels met pittige sauzen, stoofgerechten of kaas.
Elegante droge witte wijn van topniveau uit Baden – Bernhard Hubers Breisgau is een verfijnde blend van Weißburgunder en Grauburgunder. Breisgau wordt door Huber gepresenteerd als de handtekening van het domein de vinificatie en rijping van Breisgau identiek is aan die van de witte Malterdinger, Alte Reben en Grosses Gewächs wijnen aa Malterdinger Chardonnaan geproduceerd precisie en terroirgedreven filosofie als zijn iconische.
32,50 30,05
6 flessenprijs, prijs per fles 28,45
Aromatische rode wijn uit Frankrijk, gemaakt van syrah-, grenache- en mourvèdredruiven. De smaak is zacht en fris: lekker bij kruidige stoofgerechten, zowel met vlees als groente, of koude voorgerechten.
Dit is de instap-Spätburgunder van de Jülg-dynastie. Bij de oprichting van het bedrijf in de 60-er jaren van de vorige eeuw werd er bij de aanplant van deze druivensoort gekozen voor Franse klonen.
Geef August Kesseler Riesling-druiven en 1 + 1 = 3! Bovendien bezit der August in de Rheingau fantastische wijngaarden die hoog geclassificeerd zijn. Deze Riesling is August z'n instapwijn. De druiven komen van verschillende wijngaarden uit de dorpen Erbach, Eltville en Hattenheim.
Schitterende, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van blauwe en zwarte bes, pruim, ceder en potloodslijpsel. De smaak is vol en romig met mooie fraîcheur en stevige, rijpe tannines.
Weingut Bernhard Huber ligt in het zuid-Duitse Baden, ongeveer 40 km. ten noorden van de stad Basel. Het wijngoed behoort tot de absolute top in Duitsland en dan vooral met zijn Burgunder-Weine. De Spätburgunders zijn zelfs wereldberoemd. Elk jaar worden op dit domein de beste rode wijnen van Duitsland gemaakt.
