August Kesseler behoort niet alleen tot de topproducenten in de Rheingau, maar zelfs in heel Duitsland. Toen August het domein van zijn ouders overnam was het slechts 2,5 ha. groot en werden de druiven verkocht aan de coöperatie.

Weingut Bernhard Huber ligt in het zuid-Duitse Baden, ongeveer 40 km. ten noorden van de stad Basel. Het wijngoed behoort tot de absolute top in Duitsland en dan vooral met zijn Burgunder-Weine. De Spätburgunders zijn zelfs wereldberoemd. Elk jaar worden op dit domein de beste rode wijnen van Duitsland gemaakt.

Gulle, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van kers, pruim, zwarte bes, vanille en zoethout. Vol en zwoel van smaak met donker fruit, milde zuren en soepele tannines. Roomzachte finale met tonen van toast en cacao.

Franse volrode wijn met een aroma van rood fruit en eikenhout. Gemaakt van merlot- en malbecdruiven. De smaak is soepel, elegant en fris. Lekker bij gerookte ham en gevogelte.

Soepele en verfijnde, in eikenhout gerijpte Franse rode wijn van de beste cabernetdruiven uit de wijngaard. Ruikt heerlijk naar rijp cassisfruit en verfijnde tonen van eikenhout. De smaak is vol en zacht.

Rode Chileense wijn met de kruidige geur van bramen en vuursteen. De smaak is vol en aromatisch. Goed te combineren met pasta of gerechten van de grill.

Toegankelijke rode wijn met veel fris rood fruit in de geur en licht jam-achtige nuances. De sappige en soepele smaak is goed in balans. Heerlijk bij verfrissende salades of koude vleesschotels.

Heerlijk sappige Syrah in Noord-Rhône-stijl, met een fraaie geur van kers, braam, toast en peper. Verfijnd van smaak met puur fruit, rijpe tannines en een opwekkende frisheid. De finale is elegant met tonen van grafiet en rokerig eiken.

Verleidelijke, houtgerijpte rode wijn met een open geur van zwarte bes, pruim, kers, vanille en kruidnagel. Heerlijk vol en sappig met rijp donker fruit, soepele tannine en een mooie frisheid.

Spaanse rode wijn met fijn fruit, lichte kruiden en eiken in het aroma, gemaakt van garnachadruiven. De smaak is zacht en evenwichtig: lekker bij fijne vleesgerechten of charcuterie.

Krachtige rode wijn uit Frankrijk met een aroma van pruimen en rozijnen en een volzoete, warme smaak. Deze bijzondere wijn smaakt goed bij paté, maar is ook erg lekker bij chocolade-desserts.

Claus Preisinger is een talentvolle jonge Oostenrijkse wijnmaker. Hij is uitgegroeid tot een gevestigde naam in de natuurwijn wereld. Claus is daarnaast ook lid van de ‘Pannobile’, een Oostenrijkse groep van negen wijnboeren die vanaf 1994 uitsluitend biodynamisch de wijngaarden bewerken en natuurwijn maken in de wijnkelder.

Jean Foillard, uit het dorpje Villié Morgon (Beaujolais), behoort tot de aanhangers van de 'non-interventionisten'. Eigenlijk is dit heel makkelijk: Gewoon niks doen. Extreme arbeidsuren in de wijngaard (de wijn wordt tenslotte 'gemaakt' in de wijngaard), supergezonde druiven oogsten, de druiven kneuzen zodat de natuurlijke gistcellen hun werk kunnen doen.

In de Loire ligt het Domaine de la Garrelière . De familie Plouzeau is sinds 1973 eigenaar van dit domein en sinds 1985 staan François en Pascale staan aan het roer.