Krachtige witte wijn uit Frankrijk, met de geur van tropisch fruit en eikenhout. De volle smaak is lekker op zichzelf, maar ook heerlijk in combinatie met knoflookgamba's, gegrilde vis, kip of wit vlees.
Aromatische Bulgaarse rode wijn met de geur van kruiden, specerijen, rijp rood fruit en licht eikenhout. De smaak is vol en zacht. Goed te combineren met kruidige vleesgerechten of harde kazen.
Geurige droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit, wat anijs en bloemen. De smaak zet fris en sappig in en eindigt evenwichtig met een aanhoudende afdronk. Prima bij koude schotels met vis, maar ook sushi of salades.
Aromatische rode wijn uit Frankrijk, gemaakt van syrah-, grenache- en mourvèdredruiven. De smaak is zacht en fris: lekker bij kruidige stoofgerechten, zowel met vlees als groente, of koude voorgerechten.
Open, zacht, bloemen, kweepeer, honing, eetlustopwekkende zuren. Smakelijke partner voor gevogelte als kip, kalkoen of parelhoen.
Droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van bloemen en peer. De smaak is opwekkend, vol en zacht. Goed te combineren met gevogelte, zoals parelhoen of Bressekip.
Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.
Heerlijke rode Bordeaux met een verfijnde geur van kers, pruim, blauwe bes, laurier en ceder. De smaak is vol en intens met rijp donker fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines.
Het beroemde wijnhuis dr. Loosen uit de Moezel maakt onder leiding van topproducent Erni Loosen alcoholvrije wijn van riesling druiven. Als basis voor deze alcoholvrije wijn wordt de riesling feinherb van dr.Loosen gebruikt.
Wijnproeverij bijzondere Champagnes Proeflijst: 1. David L'Eclapart Champagne Blanc de Blancs "l'Artiste" Brut Nature (€145,00) 2. Agrapart Champagne Mineral Blanc de Blancs Extra Brut 2018 (€131,25) 3. Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Extra Brut (€119,75) 4.
Proeflijst: 1. Cederberg Cabernet Sauvignon 2022 (28,85) 2. DeMorgenzon Stellenbosch Cabernet Sauvignon Reserve 2023 (35,65) 3. Campo alla Sughera Bolgheri Superiore Arnione 2019 (65,60) 4. Château Bouscaut Grand Cru Classé de Graves 2015 (50,95) 5.
Witte Bourgogne: Meursault, Chassagne-Montrachet & Puligny-Montrachet Proeflijst: 1. Domaine Philippe Bouzereau Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2023 (123,90) 2. Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2023 (149,00) 3.
In de Rheingau concentreert de aanplant van Pinot Noir zich rond één dorp: Assmannshausen. Hier is August Kesseler gevestigd, dé beroemdste producent van spätburgunder in dit gebied. De Pinot Noirs van Kesseler komen van zeer steile hellingen met bodems van leisteen: uniek voor Pinot Noir.
Elegante, fruitige rode wijn met pure aroma’s van rode kers, framboos, pruim en laurier. Toegankelijk en sappig met fijne tannines en mooie frisheid. De finale is fruitig en soepel. Lekker om solo te drinken, of bij de borrel.
Een mooi en multi-inzetbaar wijnglas dat wel tegen een stootje kan? Zoek niet langer. Lehmann ontwierp Hadrien als universeel glas, geschikt voor wit, rosé, rood en bubbels. Het kristallen glas is net even wat robuuster dan de andere glazen in de Sommier-serie, waardoor Hadrien ideaal is voor bijvoorbeeld feestjes, of een borrel of etentje in de tuin.
