Assortiment
Winnaar bij het 36e Proefschrift Wijnconcours Raúl Pérez’ Mata Los Pardos Wijn van het Jaar! Datum Fantastisch nieuws voor ons Spaanse genie Raúl Pérez: zijn Mata Los Pardos uit Bierzo werd verkozen tot Wijn van het Jaar in de categorie rode wijnen van € 25,01 t/m € 30,00. Nog eens vijf van onze wijnen eindigden als finalist. De winnaars en finalisten zijn bekendgemaakt op 23 september, gedurende de eerste beursdag van Gastvrij Rotterdam.
Tijdens het concours werden wit, rood, mousserend, Champagne en zoet geproefd. De beste wijnen in hun soort en prijscategorie ontvingen de titel Wijn van het Jaar. Eerder dit jaar werden de rosés al geproefd en beoordeeld. Maar liefst zeven van onze wijnen bereikten toen de finale.
Mata Los Pardos: exclusieve Mencía uit Bierzo
Pérez’ Mata Los Pardos is een bijzondere uitbreiding van zijn beroemde Ultreia-reeks. Het wijngenie maakt deze prachtige Bierzo namelijk exclusief voor ons. Z’n naam ontleent deze rode wijn aan het gelijknamige plot waar Pérez de mencíadruiven oogst – van maar liefst tachtig jaar oude stokken.
Vanzelfsprekend zijn de opbrengsten laag, wat zich vertaalt in een indrukwekkende diepgang in de wijn. Pérez’ minimalistische werkwijze in de kelder maakt ‘m helemaal af. Een prachtige, verfijnde rode, met duidelijke terroirexpressie, rijp rood fruit, een vleug cacao en subtiel eiken. De jury van Proefschrift gaf ‘m dan ook een 8.5 en prees de intensiteit, smaaklengte en fraaie druifexpressie.
Naast deze terechte winnaar behaalden nog eens vijf van onze wijnen de finale. Al met al weer een mooi compliment voor de gewaardeerde leveranciers in ons assortiment! Benieuwd naar de uitblinkers? U vindt ze onder dit artikel en bestelt ze meteen eenvoudig.
Heerlijke, roomzachte rode wijn met een verfijnde geur van kers, zwarte bes, pruim, toast en laurier. Vol en romig van smaak met rijp fruit, evenwichtige zuren en fluwelen tannines. De finale is lang met nuances van fraai eiken en cacao.
Frisse witte wijn met een uitgesproken aroma van peer en vers geel fruit. Sappig van smaakinzet met een ronde ontwikkeling en milde afdronk. Een soepele wijn, heerlijk bij zeevruchten, een gebakken vis of milde pastaschotels.
Donkerrode, Franse wijn met de geur van donker fruit, kruiden en eikenhout. De smaak is vol en krachtig en past goed bij stoofschotels, haas of lam. Ook heerlijk bij kaas en stokbrood.
Volle, eikengerijpte rode wijn met een intense geur van blauwe bes, pruim, vijg, vanille en mokka. Mondvullend en krachtig met rijp zwart fruit, evenwichtige zuren en stevige, gepolijste tannines. Indrukwekkend lange afdronk met tonen van fraai eiken en cacao.
Voordelen eigen account