Volgeel van kleur, fraai van geur met een intens aroma van bloemen en rijpe fruittonen. De smaak is rond, vol en aromatisch en eindigt evenwichtig met milde zuren in de afdronk.
Julian Huber is een tovenaar op het gebied van de 'Burgunder-sorten' in de Duitse wijn-scene. Ga maar na: Deze Malterdinger Weisswein is Julian's 'instappertje', maar wat een kwaliteit! De druiven worden geoogst in de vroege uurtjes (tussen 3 en 10 uur in de ochtend), dat is het koelste moment van de dag.
Weingut August Kesseler is niet alleen één van de beste wijngoederen in de Rheingau, behoort niet alleen tot de top van Duitsland, maar hoort zelfs tot de top van de wereld! Toen August op 19-jarige leeftijd het wijngoed van zijn ouders overnam, was het een klein, klassiek Duits, wijnbedrijfje met slechts 2,5 hectare wijngaarden.
Toen August Kesseler op 19-jarige leeftijd het wijndomein van zijn ouders overnam was het slechts 2,5 hectare groot. In die tijd waren er veel van die 'klassiek Duitse' kleine wijngoederen. Deze boeren leefden een marginaal bestaan, vaak werden dr druiven verkocht aan de coöperatie.
Al op 19-jarige leeftijd nam August Kesseler het wijnbedrijf van zijn ouders over. Toendertijd was het een nietszeggend bedrijf, klassiek Duits, met slechts 2,5 hectare wijngaarden. Maar August heeft het bedrijf niet alleen helemaal uitgebouwd (van 2,5 naar maar liefst 40 hectare), maar heeft het ook naar de wereldtop gebracht.
Verleidelijke droge witte wijn met een expressieve geur van granny smith, perzik en passievrucht. Heerlijk sappig en met een opwekkende frisheid in de smaak. De finale is mooi droog en aanhoudend. Perfect om te drinken als aperitief of bij de borrel, maar ook zeer geschikt bij salades met vis of kip en lichte voorgerechten.
Finesserijke Grenache Blanc met de geur van rijp geel fruit (perzik en abrikoos), witte bloemen en toast. Mondvullend, stevig en sappig van smaak met een pure fruitexpressie en milde botertoets.
Verfijnde, volle droge witte wijn met een fraai aroma van bloemen, licht eikenhout en amandel. De smaak zet zacht en rond in en eindigt met een elegante, aanhoudende afdronk. Goed te combineren met verfijnde visschotels, kalfsvlees in roomsaus of milde groentegerechten.
Droge witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen, appel, kweepeer, citroenschil en anijs. Intens sappig van smaak met mooie souplesse en milde zuren. Aanhoudende finale met rijp peerfruit, toast en amandel. Heerlijk bij lichte visgerechten, pasta met schelpdieren en mediterrane salades.
Volle, droge witte wijn uit Italië. Met zijn intense aroma van tropisch fruit en verfijnd eiken past deze chardonnay perfect bij vis, maar ook bij kalfsvlees met room en paddenstoelen.
Mooi getypeerde muscadet met geurnuances van rijpe appel, peer, perzik, rook en amandel. De smaak is intens en gelaagd met rijp fruit en goede fraîcheur. Aanhoudende finale met brioche en zilte tonen.
Johannes Jülg heeft een paar jaar geleden het wijndomein overgenomen van zijn vader en daar meteen een aantal veranderingen doorgevoerd. Neem deze Chardonnay: De druiven komen van verschillende wijngaarden die gelegen zijn in het plaatsje Schweigen, met als basis kalkmergel.
Elegante, soepele witte wijn met aroma’s van appel, peer, perzik, brioche en toast. Intens sappig en vol van smaak met goede fruitvulling en mooie fraîcheur. Rokerig eiken in de aanhoudende afdronk.
Werkelijk briljante Moselriesling van biodynamische topproducent Clemens Busch. De druiven voor deze Großes Gewächs zijn afkomstig uit Falkenlay, een van de mooiste percelen in de wijngaard Marienburg gekenmerkt door grijs leisteen.
