Weingut Daniel Fries, gelegen in Winningen (Terrassenmosel) specialiseert zich in typische cool climate Riesling en Spätburgunder voor de liefhebber. De wijnen zijn expressief, delicaat en precies. Deze Terrassen Riesling wordt gemaakt van druiven uit verschillende wijngaarden met terrassenbouw rond Winningen. De bodems bestaan uit leisteen en de wijngaarden zijn extreem steil: al het werk in de wijngaard gebeurd hier met de hand.

Kennismaken met jong en aanstormend Duits wijntalent? Probeer dan de schitterende Terrassen Pinot Noir van Daniel Fries. Daniel studeerde af in Geisenheim, leerde de fijne kneepjes van het vak in onder meer Baden, Oregon en de Bourgogne en maakt wijnen onder zijn eigen label op het ouderlijke Weingut Fries in Winningen.

De Uhlen Riesling Trocken 2023 van Daniel Fries is een prachtig visitekaartje van wat ambitieuze Riesling-cultuur in de Terrassenmosel kan betekenen: een wijn waarin terroir, precisie en elegantie hand in hand gaan.