Indrukwekkende donkerrode wijn uit Italië. Met z'n krachtige en complexe aroma en volle, intense smaak is deze Paxxo heerlijk bij oude kaas of krachtige (wild)sauzen.
Volgeel van kleur, krachtig en verfijnd van geur met nuances van rijpe perzik, abrikoos en amandel. Goed te combineren met zowel ganzenlever en blauwe kaas als verfijnd gebak en zoete desserts.
Diep citroengele wijn met lichte troebelheid. Intrigerende geur in een gerijpte stijl met aroma’s van rinse appel, kweepeer, sinaasappelschil, kamille, venkel en toast. De smaak is vol en rijk en licht romig en kruidig met evenwichtige frisheid.
Weingut Bernhard Huber ligt in het zuid-Duitse Baden, ongeveer 40 km. ten noorden van de stad Basel. Het wijngoed behoort tot de absolute top in Duitsland en dan vooral met zijn Burgunder-Weine. De Spätburgunders zijn zelfs wereldberoemd. Elk jaar worden op dit domein de beste rode wijnen van Duitsland gemaakt.
Julian Huber is op dit moment de absolute ster in de Duitse wijnwereld. Nadat hij het wijngoed in 2015 had overgenomen van zijn (inmiddels overleden) vader, heeft hij zich helemaal toegelegd op de productie van 'Burgunder-Weine'.
.Geef Julian Huber top-druiven van een top-wijngaard en 1 + 1 = 3! Dit is de zo ongeveer het beste wat Duitsland op Spätburgunder-gebied voortbrengt. De Bienenberg is dermate stijl dat er bijna geen machine op kan werken, dus veel handarbeid.
De wijngaard Sommerhalde is één van de top-wijngaarden van Duitsland en daarom als Grosses Gewächs geklassificeerd. De stokken zijn tussen de 10 en 50 jaar oud, het rendement ligt rond 30 hl./ha.
Weingut Bernhard Huber is gevestigd in Malterdinger, Baden. De stille Chardonnay's en Spätburgunders van het domein zijn het bekendst bij het grote publiek. Voor liefhebbers is het echter geen groot geheim dat Julian een grote passie voor mousserende wijnen heeft.
Verfijnde witte Bourgogne met een verleidelijke, goed gedoseerde, eikenhoutinvloed en lichte boterachtige aroma's. De smaak zet vol in met een aangename frisheid. De afdronk is lang en aromatisch.
